搜索
1采摘的新鲜艾叶尖尖，用热水烫煮一会，用清水洗净后沥干水份备用。2放入破壁机打成汁，过滤了取汁备用，如果是用和面的方式来蒸，我一般用渣一起和面，这样味道口感才更棒。3糯米粉加2勺玉米淀粉混合均匀，汁液加入白糖搅拌均匀后加入粉中拌匀。4拌好的粉浆倒入适量山茶油，有黄油更香，然后盖上保鲜膜上蒸锅大火蒸二十分钟，关火后焖放一会儿再拿出来。5戴上一次性手套，乘着热揉搓面团，搓得越久口感越软糯。6用手压成饼状，包入自己喜欢的馅料，揉搓成团，滚入椰蓉防粘连。7如果没有椰蓉也可以用保鲜膜一个个包裹着，或者用炒熟的各种粉
美拉拉的美食日记
1鼠曲草清洗干净放入锅中煮几分钟。2捞出。3放入料理机打汁。4加入白糖糯米粉少许面粉揉成面团。5搓成丸子放入锅中蒸熟。6成品。7成品。
甜甜mimi
这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素，而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色，配上柔软Q的麻薯和香香的核桃，棒！
几方
1按果汁功能打生豆浆过滤的豆渣。2豆渣放高压锅压十五分钟。3趁热加白糖。4加糯米粉。5加面粉6揉成面团，醒十分钟。7取一小团面，揉圆，粘上黑芝麻，再压扁，放入预热倒油的平底锅。8小火煎，两面煎黄，勤翻面。9出锅。
斌joanliu
外酥里糯，豆馅香甜，很是解馋。
在水一方爱美食
院子里的艾草长的鲜嫩鲜嫩的，采了一些叶子，做糍粑吃。艾草禁忌人群：阴虚血热、阴虚火旺、血燥生热者艾草，具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状。2、祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症。3、温经止血艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病。
不做妖精好多年
我们这边把这个糯米圆子叫元宵。禁忌人群：肥胖者。糯米饭是中国传统主食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，为男女老幼喜爱的食品。糯米饭具有补钙、补肾、滋补身体、健脾补血、缓解尿频等功效。1、补钙糯米饭含有大量的钙质，经常食用能有效缓解骨质疏松症，具有补骨、健齿的作用。2、补肾糯米饭富含钙、镁和磷等多种矿物质，是一种温补壮强的食物，具有益气补肾的作用。3、滋补身体糯米饭富含人体所需的多种营养元素，性质温和，可以滋补身体，从而避免身体乏力。4、健脾补血糯米饭味甘、性温，具有健脾养胃、益气补血的作用，对防治
不做妖精好多年
采了一把艾草，打成汁，揉了一块糯米团。做了三种食物。
不做妖精好多年
1取清明时节新鲜的嫩艾蒿洗净焯水，在清水里投两遍，挤掉水分。2把艾蒿加适量清水在破壁机里打成蓉。盆里加入1:1的糯米粉和大米粉，再加入艾蒿蓉。3加一勺猪油，和成软硬合适的粉团。如果粉干可少量加水。活好的粉团盖上保鲜膜放一旁备用。4自制的绿豆沙馅揉成小球备用。5把熟咸蛋黄捏碎和肉松混合，加入适量沙拉酱增加粘性。6混合均匀揉成小球备用。还有自制的黑芝麻花生馅忘记拍照了。7取一块粉团揉圆按扁，放入馅料。8用虎口慢慢向上收紧合拢揉圆。包好的青团要加盖保鲜膜防止风干。9把青团放入蒸锅。10水开后转中火蒸七八分钟即可
Magic叮咚
葱香糯米芋儿乃重庆长寿湖乡村土菜，此菜葱香扑鼻，入口皮脆香爽，其中糯、滑、香、软。是当地人最青睐的一道名菜。
重庆美食频道
糯米面黄豆面红小豆配料加工耗时巨大，成果还是很满意的！选用红豆沙和买熟的黄豆面就好做多了，我把今天的配料加工全部记录下来了了，包括制作时间，记录好，自己做下次也有参考啦！
我爱夏天冬天
1韭菜洗净切碎。2虾仁洗净切大块。3肉馅是以前搅的，提前拿出来解冻好。4先拌肉馅，把盐，蚝油，鸡精，十三香放入肉馅里面，热油浇上，倒入酱油搅拌，然后放入韭菜和虾仁即可，5糯米粉部分用热水和面，面粉部分冷水和面。6彩色的需用试用色素调制颜色。我用的红色。也可以用有颜色的水果汁和面。7面团和好后需要醒面20分钟左右，这个时间和馅料正好。8剂子需要比水饺稍微大一点，不要太大。包好上蒸屉即可，蒸15分钟左右。9我包了两种，这个不是彩的。10彩的蛮漂亮的。恰饭。小朋友喜欢！下次试下蔬菜汁和面的。
单单恰饭人
俗话说“民以食为天”。现如今，美食亦与生活有着密切的联系。南瓜饼酥软甜糯，香味醇厚。可以润肺健脾，镇咳化痰，美哉！
沁柠Shine
1材料准备好。2红豆沙放蒸锅中加热几分钟。3糯米粉中加入清水，搅拌。4一定要搅拌均匀。5放入蒸锅中大火蒸二十分钟。盖个盖子以免水汽流入糯米糊中。6等待糯米糊蒸熟的过程中，把豆沙装入保鲜袋中，用擀面杖擀成长方形。7蒸熟的糯米粑粑趁热搅拌。8案板上撒上黄豆粉，将糯米粑粑。。取一半，放在黄豆粉上，均匀粘上黄豆粉，再擀成长方形。9将红豆沙铺在糯米粑上。10卷起来。11切块。12装盘。
斌joanliu
1新鲜的艾草清洗干净，放入开水锅里煮两分钟左右，然后捞出来过凉水。2挤干水分放入破壁机里加少许小苏打，适量的水，打成细腻的汁。3准备糯米粉放入大碗面。4少量多次的倒入艾草汁和粉搅拌。5揉成光滑软一点的面团。6取60克面团搓圆压成饼。7依次做好，起油锅，放入糍粑中小火煎制。8一两分钟翻面。9多翻面几次让糍粑熟透。10我家姐姐很细心连边边都煎。11煎至糍粑起泡也差不多熟透了而且煎得两面都焦脆了。12将糍粑夹上盘中。13在煎糍粑同时已将红糖加少许水蒸至容化了。14将红糖水放入锅里小火煮起泡泡。15如图所示，糖浆
琪_feXjZ8E2
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
