麻辣香锅想吃啥就放啥……而且这个还简单,不用油炸、忘记买虾了,感觉麻辣香锅少了大虾就不好吃了,
懒懒乖乖
这道酸辣藕丁,酸酸甜甜辣辣脆脆的,非常好吃下饭哦
银元宝
1脆藕洗净切片备用2小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3生抽和水按照1:3兑好4倒入准备好的佐料煮出香味5倒入切好的藕片,煮10分钟关火,浸泡放凉即可。6这样就可以了。7十分清爽呀8请开动吧小窍门不能吃辣的小伙伴可以酌情减少小米辣的数量。
四叶小馆
好久没有更新新的菜谱了,最近搞活动,有需要的可以和我联系哟,微信号hyshg1585807757
韩优生活馆
第一次做,还算成功,味道很好,很有料。喜欢的可以试试哦
璐璐小小厨
人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。可惜我家丫头不吃素菜,那我只能做藕夹,来让她吃了。原谅我没把藕夹做漂亮些。
奕彩天空
风味特征:鱼肉外酥里嫩,孜然香气浓郁,麻辣味柔和。麻 度:★★★☆☆辣 度:★★★☆☆
味小火
最近逛菜市场的时候发现卖藕的很多,而且都很新鲜,又到了吃藕的季节啦~今天要做的就是一道炸藕盒,当个下午茶也很不错。快来看看吃~藕~不丑的方法吧~~哈哈^_^我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢我做的小伙伴可以关注哦~
暖夫生活
秋季是食藕的好时节,这道菜清爽可口,老少皆宜,分享给你们,有喜欢的可以试试。
茶浅浅来做好吃的
妈妈说,中秋要吃藕夹。中秋前夕,是荷藕的丰收季节。中秋吃藕饼既饱口福养了胃,还寓意着全家团圆,美满幸福。
zita_only
把京酱肉丝和回锅的做法相结合,做出了这道甜而不腻,很下饭的京酱回锅藕片,大家可以试试看,味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
1先将藕切成片2过热水,,时间不要太长,容易变老,没有嚼劲3过凉水,放入姜蒜蚝油盐味精等佐料,按照个人口味来定4均匀拌开小窍门过热水时间不要太长
LIUSHIMIN
1选藕,不断节的,两头密封的最好2去皮,洗净,切片,五毫米,,,,,,切第一刀不要切断,第二刀切断,如果藕不太新鲜,第一刀切断也能补救,3肉沫,酱油,4把藕放上肉末,裹上蛋清,再裹上低筋面比较酥出来,放油,三厘米,最好用小锅或者电饭煲炸十五分钟,两面金黄,即可
他的国_ZyQshC
1耦洗干净,切成图片上的形状2调肉馅,根据自己的口味3把肉馅夹到耦里面,……4每个耦都均匀的夹入肉馅5用面粉和水调成面糊,待用6每个耦合都均匀裹上面糊放入锅里炸7炸至金黄,熟了就可以,我炸的不太黄8好了,开吃
懒懒乖乖
1肥三瘦七的猪肉剁馅,或者在超市选好肉让超市人员洗净当场绞馅(最好不要买直接现成的肉馅),生姜切末,藕切小粒状。 食材具体的量根据个人来定。2食材内加入少许料酒,适量盐,鸡精,老抽,生抽,蚝油,搅拌均匀3油面筋准备好,一般超市有卖,那种圆圆的,很轻。4取油面筋,用手指戳一个小孔,用筷子将肉馅慢慢塞进面筋里,直至快塞满的状态。5所有油面筋塞满肉馅,放进盘内。6将装有油面筋的盘子放入蒸锅或者电饭锅(有蒸层的那种),蒸二十分钟左右吧具体时间我没留意,猪肉很容易熟的,自己掌握一下7不粘锅加入少量油,将蒸好的油面筋
剥开颗糖
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao