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1所有食材洗净切片。2藕片用开水焯1分钟后沥水备用。3炒锅放油烧热放入姜丝煸一下。4放入腊肉，葱片煸至腊肉变色出油。5放入藕片加入生抽，醋。6翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1木耳提前泡发好洗净，袋装的鲜藕1节反复清洗后切薄片，荷兰豆择洗干净，胡萝卜去皮切片。2锅里坐水烧开，下木耳和藕片，焯水大概2分钟，捞出备用。3重新烧水，水开后加点油和盐，下荷兰豆和胡萝卜，焯水不超过一分钟。4捞出过凉水。5锅注油烧热，下葱姜爆香。6加入藕片和木耳，翻炒一会儿。7加荷兰豆和胡萝卜，大火快炒。8加鸡粉，炒匀。9加盐调味。10炒匀即可。11清淡小炒，营养爽口。
烟雨心灵
1准备食材。2藕去皮洗净切块在开水里焯一下，捞出冷水洗净放入砂锅内。3排骨在开水里焯一下洗净放入砂锅内。4加入适合自己家里人数喝的汤水，2，开大火烧开转小火开始算时间煲1小时关火，加入盐，味精调味即可食用。5美味可口的排骨藕汤。6汤汁清透，口感相当不错哦！
杯小茶
1把五花肉剁馅儿，加入葱花，老姜。2切一些藕丝，白萝卜丝放进来。3放盐，拌匀。4春卷皮一张张撕开，摊开因为买的时候是热的，拿回家太久没打开就卷曲了不好撕，如果买的是热春卷皮一定拿回家就撕开比较漂亮。5包进来。6两边抄进来，卷到边缘时抹点水，沾上。7包好，摊开放。8架油锅，大约炸一下定型奇偶即可捞起，等冷却后放冰箱下次吃之前取出来晾晾再油炸，就可以了。9先做几个吃的话，复炸到金黄就熟了根据喜好可以打一碗粗的蘸料，和辣椒酱都可以。
黄黄元宝
吃起来“肉”很酥软，“骨头”脆脆的
腾讯众创空间（横店）
买了藕片，用五花肉炒一下，很下饭。
金凤栖梧
1备好食材，韭菜摘好洗净，藕去皮。2韭菜切段。3藕顶刀切下1/3，先切成片。4再切成条。5沸水中放入少许的盐和白醋，放入藕条30秒后捞出。6过的凉水中也要放入一些白醋。7姜切碎末，要稍微多一点。8坐锅点火倒油，放入一半的姜末，爆香。9放入藕条，大火翻炒，炒至八成熟时放入另一半姜末。10放入少许的生抽，蚝油。11翻炒均匀后加入韭菜。12放入少许的鸡精，再翻炒几下即可出锅。13成品。
舌尖居士
前天下了场大雪，感觉年味更浓了。冬天里最温暖的就是一家人围在一起吃个火锅了吧，热气腾腾的~今天是原汁锅，我跟儿子比较喜欢这样的做法老公喜辣，有机会再做辣锅，所有菜品保持了原汁味，更加营养健康~
糖小田yuan
耦盒 北方过年之必备品 炸耦盒了 就有了年的味道 小孩子们特别喜欢。
昭令天下
酸甜可口的茄汁儿菜肴非常好吃，今天这款茄汁莲藕条非常的脆嫩清爽。另外用了番茄，这样菜肴颜色更鲜亮，口感更有层次。（百度）莲藕微甜而脆，是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
Qiuyue0815
藕的做法多种多样、可简可繁，知名度比较高的应该是“糯米藕”。但是我还是比较喜欢简单快捷做法，比如这道“糖醋藕片”就是其中之一，只需把主料焯熟后简单的一拌，就是一道宴客菜肴，冷食热食均可。
馋嘴乐
“胭脂藕”的做法主要是调色，调色不用色素，最好用蔬菜汁，关键是保证健康饮食。胭脂藕的色汁可以用紫甘蓝、苋菜制作。我用的是火龙果皮压榨的汁。非常靓丽的色泽，试试吧。
馋嘴乐
1砂锅放水，放入莲子先煮。2糯米，大米比例1:2。3砂锅里水煮开后放入淘洗好的糯米，大米，改中火煮。4藕去皮切块。5把藕块放入米粥里，继续熬煮30分钟即可。6成品图。小窍门可以用糖，蜂蜜调成甜粥，也可以用胡椒粉，盐调成咸粥。
阳台上的草莓
回锅肉炒彩蔬~藕、荷兰豆、胡萝卜，营养丰富，色泽艳丽。
简单是快乐的
1将虾去虾线、虾枪、虾须，黄瓜、青笋、藕切条，干辣椒切段、姜、蒜切片备用2热锅下入宽油3油温到七成热时下入虾4在油锅中炸2分钟捞出备用5待油温再次上升是下入藕、青笋6在油锅中炸3–4分钟捞出备用7锅中留底油，下入姜片8再下入干辣椒和干花椒9当干辣椒和干花椒炒出香味时下入炸好的虾翻炒均匀喷入料酒10下入切好的蒜片11下入蒜片后，加入王家渡麻辣香锅料翻炒12翻炒均匀后下入炸好好的藕、青笋13之后再下去黄瓜条14翻炒均匀后，根据自己的口味依次加入适量的盐和鸡精15成品起锅小窍门在炸虾的时候注意安全，因为虾身上有
矇矇-_-
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
