特点:咸鲜
晓卉
天冷了,来份红糖糯米藕--温暖你的胃吧!糯米藕通常是配糖桂花,现在天气冷了,改用红糖来煮,煮好的藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖,觉得味道更胜一筹呢。 糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米一道补血润肺,甜糯适口,很适合女性食用,而且特别招小孩子喜爱。
M麦子
1准备好材料。2姜片切丝后在切成末状。香葱切好。3在猪肉末里加入鸡蛋一个,盐少许,白糖少许,料酒1茶勺,姜末,葱末,白胡椒粉,顺一个方向搅拌。4莲藕去皮后切成末。5把切好的藕末放入搅拌好的猪肉末里,继续搅拌上劲。6把馅放在手里团成扁圆形。7锅内倒少许油润下锅,再把团号的肉饼放入锅内,中小火慢煎。8煎好一面固定好后,在翻面煎里一面,煎好后出锅备用。9干净的碗内,加入1大勺清水,调入蚝油半勺,料酒1勺,老抽半茶勺,水淀粉,白糖,鸡精,调成芡汁。10最后将锅烧热,把芡汁倒入烧开后,淋在肉饼上即可。11肉馅里面夹
苽苽
荷莲一身宝,秋藕最补人。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
微雨飞燕
听说黄龙溪的豆豉是特产,既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则,所以就整了一瓶最便宜的,10块钱。
颜色不明
我们家没做过和藕有关的食物,前几天看见市场有卖藕,买了一次涮锅吃,觉得还不错。在家休息,上网看了很多资料,决定炸藕合,正好家里有食材。因为没有相机,拿手机拍的,效果不咋好。馅的味道根据自己口味调,我是大约算得。还有藕的边角料让我做了橙汁藕片。
shaomin86613
1藕切丁或者条,蒜压成蒜蓉。2蒜蓉 腐乳 香油 鸡精在小碗里拌匀。3热锅凉油 先把藕炒一下,把上面调好的调料倒入锅中即可。
ranranyu
酸腌菜是云南特有的一种咸菜,每年在苦菜上市的季节(有的地方叫青菜)很多人都会买上五六公斤在家里腌制,等熟了就可以跟很多菜配在一起炒,口感很特别。特别是煮小锅米线的时候放一点提味,那才是正宗的昆明口味。
有老公的女人
天冷,想吃火锅,又上火,只有炖点鸡汤打打边炉,味道也是不错,慵懒的日子比较惬意,偶尔过过也是可以的。
tong3
这款汤呢 营养价值很高 汤爽口不腻 里面的食材都是大家所熟知又喜欢 大家可以尝尝
陌上0_0
民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。它含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。熟食有益胃健脾、养血补虚的作用。七孔藕脆,九孔藕糯,做这道菜要用七孔藕。
清风022
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心有消食、止渴、生津的功效
放逐的青春
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分 有健脾开胃,益血补心的功效 雪白的藕片,细细的姜末 味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口
放逐的青春
藕的好处就不必多说了。
放逐的青春
平时比较爱吃素,藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈,第一次尝试做,貌似很成功的说
放逐的青春
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿