藕搭配红糖莲子和糯米,一道半主食菜肴就出锅了。
敏zhu
1备好食材,胡萝卜去皮。2莲藕去皮切片,胡萝卜切片,猪肉切片。3油热下入猪肉片炒匀。4放入生抽、花椒粉、葱蒜炒香。5放入胡萝卜片、莲藕片、盐、鸡精炒匀。6成品。
金凤栖梧
1藕去皮。2切片。3锅内加水烧开,下入藕片焯水煮熟。4过一遍凉开水,这样口感更脆。5蒜末、辣椒切好。6所有调料、食材放在一起。7锅内放油烧至微微冒烟。8泼在藕片上面。9拌匀。10装盘。11酸甜爽口,美味脆爽。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2藕切碎。3猪肉剁成肉泥。4葱姜切好。5所有食材放在一起,放入所有调料拌匀。6再放入一个蛋清、两勺玉米淀粉。7搅拌上劲。8取适量香料,按压小饼。9平底锅放油,中火慢慢煎。10两面煎至金黄、如果怕不熟,锅内加一点水。11盖上锅盖,中火烧3分钟。12水分收干,熟透就行。13装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2藕切碎。3葱姜切好。4猪肉剁成细致一点的肉馅。5放入所有调料,搅拌一下。6放入鸡蛋清、淀粉。7拌匀备用。8糯米泡10小时以上。9到出里面的水。10枸杞提前泡好。11取适量肉馅。12放在糯米里面裹上一层糯米,滚圆。13放入盘子里,冷水上锅,大火烧开蒸15分钟。14出锅,撒枸杞。
雨中漫步_kRsJPX
春天,总感觉应该是清新的,所以做菜时,也喜欢将颜色搭配起来,看着就有吃的欲望。这道凉拌藕片,清脆爽口,酸甜适宜。春天干燥容易上火,这样的小菜正适宜。
冬季心情
1打开包装,把烤鱼放在烤箱里220°烤15分钟拿出来。2放入自己喜欢的菜,倒入料包。3放入烤箱220°再烤15分钟即可出锅。
苏州小食慧_
自家亲戚送了藕粉和新鲜莲藕,吃了炖莲藕,剩余做一些藕夹,好吃到我都忽略了健身禁忌饮食了……
小鸥_USfU
桂花糯米藕是一道让很多人都喜欢的中式甜品,热吃香糯,凉吃爽口,甜蜜蜜很耐人寻味。但,今天我把糯米换个样,换成黄澄澄的小黄米,虽然黏性较糯米差一些,但都是凉吃,所以从黏性上也没有什么差别。
Meggy跳舞的苹果
小龙????口味多种多样,除了在餐馆里吃到,其实我们在家里也可以自己做出来????。 今天要为大家介绍的????就是一道蒜蓉小龙虾????。小龙虾肉质鲜嫩,富含蛋白质,比大部分的淡水鱼虾营养都高????而且龙虾肉的脂肪含量非常的低,在食用后,易消化和吸收,????并且还可以防止胆固醇在人体内积蓄,有益于人体的健康。 蒜蓉小龙虾中????喷香浓郁的蒜香味????柔滑的龙虾肉混合在一起,这种独特的味道勾起你对美食的极度渴望????想想这种感觉,就忍不住想要就去吃了????。
doudou里有糖糖
想吃串串香不用出去了~用电饭煲在家自己做吧,好吃不上火!
阿福美食记
夏天最爱的就是凉拌菜,做法简单,用时短,口感还特别好,吃了人也会凉快许多。今天的这道凉拌菜用到的主要食材是出淤泥而不染的莲藕,莲藕脆脆的,很爽口。
石榴树2008
1准备好藕与猪肉,将藕洗净削皮。2藕切成片。3藕片放入水中,洗去多余淀粉。4捞出备用。5猪肉切成片。6热锅加油,等待油热加入十三香,炒香。7加入肉片,放少量酱油,炒至八分熟。8倒入藕片翻炒。9加入适量的盐,炒熟即可。10成品。11成品。
小不点_June
1准备好食材。2香芋去皮洗净,切成块,放锅里大火蒸15分钟。3藕切片。4捞出放入搅拌机中搅拌成小丁。5放入沸水中焯熟(八分熟)。6搅成丁。7小葱切小段。8香芋蒸熟,放入小盆中捣成泥。9加入藕丁与小葱沫以及适量的调料。10搅拌均匀。11分别揉成小球,做成小饼。12电饼铛低刷油,放入香芋饼,上面刷层油,调成开关,调烤饼模式即可。13调整模式,开始。14成品。15成品。
小不点_June
下饭小炒,简单好吃。
五加五左左
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房