诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~
咖啡。摩卡
相信南京的盆友们对于这一碗糖芋苗都有着不同的温馨回忆,对于我,就是小时候幼儿园回家路上奶奶牵着我的手买的那一碗甜甜的糖芋苗。虽然现在很多事情早已改变,但不变的依旧是那一份温情、以前的糖芋苗按照老人的法子煮的时候是要加一点碱面的,那样颜色才红润,不过家里没有碱面,就没加了,味道还是一样的好
咸味布丁
妈妈爱吃山楂糕,但超市多是山楂片,山楂条之类,即使有山楂糕卖,也是那种薄薄的。前段时间因为爸爸听说山楂治失眠,买了好多干山楂在家,结果也没吃,我也曾做过山楂糕,味道还行,可卖像难看,因为是把干山楂泡软后做的,颜色是棕色的,结果只有我一人吃,仍了多浪费,里面放了好多糖和桂花。昨日逛超市,看到有卖后场制做,前面现切现卖的山楂糕,就是妈妈爱吃的那种,旁边有试吃,尝了一小块,酸,有点碜牙。想想现在是山楂上市的季节,出了超市,直接奔向菜场,山楂4元一斤,现在的山楂估计也有膨大剂之类了,比以前的山楂至少大了一圈,卖相
云影儿
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白,粗脂肪,还原糖、核蛋白、矿物质,粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂,高血压,动脉硬化,缺铁性平血,气喘等疾病的理想食品。此款滋补汤羹最适合冬季食用,可滋润肺部,美颜护肤,常喝可健体强身,延年益寿。
红豆厨房
这篇菜谱直到现在才发是因为我一直再找另一个发酵版本的方子,想试做,后来考察了老方还真没有,不知道是否这就是《甄嬛传在》眉庄的拿手点心,但是,淡淡的桂花香就是我心中对这别致女子的一份独特的纪念!
蜜糖厨房
1紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后,将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右,直到紫薯软烂,过筛。2准备食材。3将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理机,打成细腻的浓浆。4取一个方形的耐热保鲜盒(或你有的其他耐热容器),保鲜盒内涂上薄薄一层植物油防粘(用玉米油或葵花籽油,不要用花生油之类味道重的油,以免影响成品的味道),将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。5将盒子放入烧开水的蒸锅,中火蒸10分钟。打开蒸锅盖,将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里,继续蒸10分钟。再倒入剩下1/3的紫薯浓浆,蒸15分钟。蒸
★水舞颜★
注意:必须要先用适量冷水冲调,将藕粉刚好调开,才能加入热开水冲调,开水越热越好,开水加得越少,越稠,越多越稀
洪湖-清香荷
非常快速的一个早餐
cao0391
美容养颜圣品。
膳道kitchendao
1材料:藕粉、糯米粉、椰汁、白糖2将藕粉倒入大碗中,加入一些热水调匀。3将糯米粉和白糖合入调匀的藕粉中。4和成藕团。5随后,取一点藕团搓成一个个圆球。6接着,将做好的藕圆下入沸水中煮开。7煮至藕圆浮起。8然后,将煮好的藕圆捞出,倒入椰汁,即成。
花鱼儿
1材料:面粉2藕粉、糖桂花3将藕粉倒入大碗中,加入一些热水调匀。4随后,将面粉和适量的糖桂花合入调匀的藕粉中。5和成藕团,分成四个剂子。6接着,取剂子搓成圆球、压扁成藕饼。7取平底锅置火上,倒入适量的油。8然后,下入做好的藕饼。9用中小火煎至两面金黄,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
喜欢吃柚子,可是每次看到厚厚的带着清香味的柚子皮就那么扔掉了,可惜的不行。寻找了很久柚子皮的做法,试了几次,不是太苦就是太干,糖浪费了一堆,却得不到人家做出来的效果。不过俗话说失败是成功之母,今天终于成功了!俺家老头儿说有香又甜!!!!
温饱仙人
太热了,吃冰激凌儿子都说不够凉,于是就做了这个更冰更凉的菠萝冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一个实在,除了一点点水之外,几乎全部是果肉啦,满满的水果味,好吃极了,什么冰工厂之类的水果冰棍,都无法和自己做的相比,而且没有任何的防腐剂,添加剂,吃起来放心啦
万山红
山楂含糖,蛋白质,脂肪,维生素,胡萝卜素,淀粉,苹果酸,钙,铁等物质,山楂浑身是宝。具有降血脂,降血压,强心和抗心律不齐等作用。 前几天做了一次山楂糕,刚刚吃完,朋友又给我送来了不少山楂,这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮,让人喜欢,让人忧。自己动手,吃着放心,说干就干。
yxeg5
水果加上荷包蛋,来一片面包,就是宝宝的早餐
乐:在吃
这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是用小点的虾,这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧