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1排骨斩成小块，反复淘洗，放少许料酒腌制。2准备辅料食材，洗净后葱切段，生姜切片，玉米斩成段半劈（充分发挥出玉米芯的甜味），山药分两部分、一部分切片、剩余切小段。3凉水搭锅，下入排骨，葱段，姜，调入料酒，一点点醋。水开后撇去浮沫，捞出排骨。4捞出排骨，用凉水冲洗（去除浮沫）。5重新搭锅，加入水烧开，下入葱段，姜片，排骨，山药段，玉米段，胡萝卜段，少许红枣，少许枸杞，调入1汤勺料酒，1/2汤勺盐，1小勺生抽，1小块冰糖。炖10分钟。6剩余食材山药片，红枣，枸杞汇入，一起倒入高压锅来炖制，炖好后起锅，根据自己
马猴烧酒大喵儿
1排骨焯过一次水，加胡萝卜用高压锅煮10分钟2另取一锅煮开水下面条煮两分钟捞起放进冷水备用3西红柿去皮切片，加少许油煸炒后加入排骨汤4加入面条以及鲜虾即可出锅
thensunshine
鲜香软糯的土豆吸收了排骨的肉汁，加上肉香四溢的糯米排骨，真是好吃到停不了口????????
开心肥羊
1准备所需食材2土豆、胡萝卜、洋葱切块备用3二荆条切节备用4生姜大蒜切小块备用5香辣油就靠他们了6把干辣椒、八角、草果、花椒、香叶放入碗里，加水浸泡几分钟（这样炒至的时候就不会糊掉）7煮锅里加水烧开8放入胡萝卜9煮至断生捞出备用10煮锅里加入500g色拉油加热至7成热11倒入洗净的排骨炸至3分钟12倒入土豆和排骨在一起炸至5分钟13排骨表面金黄捞出备用14炸至土豆熟透，表面金黄后捞出控油备用15炒锅里加入油，加热至冒烟，倒入大蒜，生姜小火炒香，大蒜表面金黄16倒入浸泡过后的香料（这里要小心会沾油出来）炒香
公主成长记
夏天容易上火，晚上做了这道苦瓜吃，虽然是第一次用豆豉来煮苦瓜，可还是成功了，味道棒棒哒????????
开心肥羊
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
魔力芳香味咖
苦瓜排骨汤是我们潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
美乐猪
1将土豆 莲藕 胡萝卜切成小块2将排骨切成小块 用水煮40分钟 过滤出3用炒锅 放油 姜蒜 花椒 大葱 然后放排骨 加酱油调色 最后加莲藕 胡萝卜 土豆 翻炒以后加水 等水闷干即可小窍门像素不好 请见谅 不喜欢放莲藕 土豆 胡萝卜的可以放木耳 花生哟
豌豆子
1排骨适量，先切成排骨条，再剁成排骨块，装入碗中备用。2生姜、小葱各适量，用刀拍碎拍扁后盛入碗中。碗中加入适量的啤酒，抓捏出葱姜汁备用。3 排骨碗中加入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油和葱姜汁，用手抓均后腌制15分钟。4皮蛋3个，去壳后切块备用。5 将腌制好的排骨摆入小碗中，再将皮蛋摆在排骨上，最后将腌排骨的汁倒入小碗中。6蒸锅上大气后放入排骨，盖上锅盖，大火蒸30分钟。30分钟后，取出排骨，扣入盘中。7水烧开后下入上海青，加入适量的油，氽熟后捞入碗中。将上海青摆入排骨碗中，最后五彩丝点缀，美味即成。8成品
舍得的美食诱惑
湖北著名的一道菜，吃过很多种，各有各的独特味道！但是真的软糯好吃，肉汁的鲜与肉粉完美滴结合！真是恰到好处，无法抗拒！美味的首选！
我是土豆
1准备好原材料2用清水洗一下排骨3焯排骨：把冷水和排骨放入锅中，开火4煮沸5盛出焯好的排骨6把排骨放入容器中，倒入料酒，生抽，老抽，充分搅拌，入味儿7热锅倒入食用油 8放入排骨，煸炒9调好酱汁：生抽老抽料酒。 放入锅中，继续煸炒。10然后往锅中放，白糖、食盐、鸡精11倒入骨汤，翻炒两下，盖锅盖，大火收汁12收好汁了，可以出锅咯13摆盘14撒点芝麻装饰15成品图
饥饿食堂
1先放油 炒辣椒姜蒜 花椒2放煮好的排骨进行翻炒 放老抽调色 少量的水等水干了起锅3装盘即可小窍门提前将排骨煮好 在爆炒 喜欢辣点的朋友可以用小米椒搭配杭椒一起爆炒
我是胖猪猪
来来来，天热吃不下饭，咱们就来一起吃碗粥吧。花生排骨有谁要的吗？来一碗可好呢。
牛妈厨房
红烧排骨土豆是一道家常菜，成品色泽诱人，排骨外酥里嫩，土豆粉香软糯，荤素搭配，营养均衡，深受大众喜爱。
美食诱惑馋猫
内蒙西部人，山西人都热衷于一种肉，菜，面结合的美食—铁锅豆角焖面。来了北京以后，吃了几种做法，都觉得不正宗，后来从妈妈那里学到了，原来面要和肉、菜一起焖熟，面里有肉香菜味，才是正宗的西贝焖面。
上辈子我一定是个厨子
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
