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1排骨斩成小块，反复淘洗，放少许料酒腌制。2准备辅料食材，洗净后葱切段，生姜切片，玉米斩成段半劈（充分发挥出玉米芯的甜味），山药分两部分、一部分切片、剩余切小段。3凉水搭锅，下入排骨，葱段，姜，调入料酒，一点点醋。水开后撇去浮沫，捞出排骨。4捞出排骨，用凉水冲洗（去除浮沫）。5重新搭锅，加入水烧开，下入葱段，姜片，排骨，山药段，玉米段，胡萝卜段，少许红枣，少许枸杞，调入1汤勺料酒，1/2汤勺盐，1小勺生抽，1小块冰糖。炖10分钟。6剩余食材山药片，红枣，枸杞汇入，一起倒入高压锅来炖制，炖好后起锅，根据自己
马猴烧酒大喵儿
1排骨焯过一次水，加胡萝卜用高压锅煮10分钟2另取一锅煮开水下面条煮两分钟捞起放进冷水备用3西红柿去皮切片，加少许油煸炒后加入排骨汤4加入面条以及鲜虾即可出锅
thensunshine
鲜香软糯的土豆吸收了排骨的肉汁，加上肉香四溢的糯米排骨，真是好吃到停不了口????????
开心肥羊
1准备所需食材2土豆、胡萝卜、洋葱切块备用3二荆条切节备用4生姜大蒜切小块备用5香辣油就靠他们了6把干辣椒、八角、草果、花椒、香叶放入碗里，加水浸泡几分钟（这样炒至的时候就不会糊掉）7煮锅里加水烧开8放入胡萝卜9煮至断生捞出备用10煮锅里加入500g色拉油加热至7成热11倒入洗净的排骨炸至3分钟12倒入土豆和排骨在一起炸至5分钟13排骨表面金黄捞出备用14炸至土豆熟透，表面金黄后捞出控油备用15炒锅里加入油，加热至冒烟，倒入大蒜，生姜小火炒香，大蒜表面金黄16倒入浸泡过后的香料（这里要小心会沾油出来）炒香
公主成长记
夏天容易上火，晚上做了这道苦瓜吃，虽然是第一次用豆豉来煮苦瓜，可还是成功了，味道棒棒哒????????
开心肥羊
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
魔力芳香味咖
苦瓜排骨汤是我们潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
美乐猪
1将土豆 莲藕 胡萝卜切成小块2将排骨切成小块 用水煮40分钟 过滤出3用炒锅 放油 姜蒜 花椒 大葱 然后放排骨 加酱油调色 最后加莲藕 胡萝卜 土豆 翻炒以后加水 等水闷干即可小窍门像素不好 请见谅 不喜欢放莲藕 土豆 胡萝卜的可以放木耳 花生哟
豌豆子
1排骨适量，先切成排骨条，再剁成排骨块，装入碗中备用。2生姜、小葱各适量，用刀拍碎拍扁后盛入碗中。碗中加入适量的啤酒，抓捏出葱姜汁备用。3 排骨碗中加入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油和葱姜汁，用手抓均后腌制15分钟。4皮蛋3个，去壳后切块备用。5 将腌制好的排骨摆入小碗中，再将皮蛋摆在排骨上，最后将腌排骨的汁倒入小碗中。6蒸锅上大气后放入排骨，盖上锅盖，大火蒸30分钟。30分钟后，取出排骨，扣入盘中。7水烧开后下入上海青，加入适量的油，氽熟后捞入碗中。将上海青摆入排骨碗中，最后五彩丝点缀，美味即成。8成品
舍得的美食诱惑
湖北著名的一道菜，吃过很多种，各有各的独特味道！但是真的软糯好吃，肉汁的鲜与肉粉完美滴结合！真是恰到好处，无法抗拒！美味的首选！
我是土豆
1准备好原材料2用清水洗一下排骨3焯排骨：把冷水和排骨放入锅中，开火4煮沸5盛出焯好的排骨6把排骨放入容器中，倒入料酒，生抽，老抽，充分搅拌，入味儿7热锅倒入食用油 8放入排骨，煸炒9调好酱汁：生抽老抽料酒。 放入锅中，继续煸炒。10然后往锅中放，白糖、食盐、鸡精11倒入骨汤，翻炒两下，盖锅盖，大火收汁12收好汁了，可以出锅咯13摆盘14撒点芝麻装饰15成品图
饥饿食堂
1先放油 炒辣椒姜蒜 花椒2放煮好的排骨进行翻炒 放老抽调色 少量的水等水干了起锅3装盘即可小窍门提前将排骨煮好 在爆炒 喜欢辣点的朋友可以用小米椒搭配杭椒一起爆炒
我是胖猪猪
来来来，天热吃不下饭，咱们就来一起吃碗粥吧。花生排骨有谁要的吗？来一碗可好呢。
牛妈厨房
红烧排骨土豆是一道家常菜，成品色泽诱人，排骨外酥里嫩，土豆粉香软糯，荤素搭配，营养均衡，深受大众喜爱。
美食诱惑馋猫
内蒙西部人，山西人都热衷于一种肉，菜，面结合的美食—铁锅豆角焖面。来了北京以后，吃了几种做法，都觉得不正宗，后来从妈妈那里学到了，原来面要和肉、菜一起焖熟，面里有肉香菜味，才是正宗的西贝焖面。
上辈子我一定是个厨子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
