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大米饭是最平常的主食，现在的人们也会跟着不同需求而把主食变得丰富起来。比如这道排骨焖饭比较受大家的喜爱。除了大米，添上一根排骨，一根胡萝卜就可以了，是不是经济又实惠？
余甘果蜜的厨房
1准备所需食材。2热锅烧开水倒入排骨焯水。3捞出凉水冲净。4高压锅内加适量水倒入料酒姜片煮熟。5盛入砂锅内加玉米冬瓜煮开倒入味极鲜白醋即可。6出锅撒上葱花。7成品图8成品图
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1排骨下锅加一勺料酒焯水。2锅开煮一分钟，捞出备用。3排骨放入砂锅粥，加葱姜，加水。4下入蟹味菇。5加入白玉菇。6放香菇和枸杞大火煮开小火慢慢煮40分钟，加盐和鸡精调味。7成品图。
最初的最美❤
1排骨下锅加料酒煮开。2捞出冲洗干净。3排骨放入电压力锅中加小葱。4加花椒，八角，姜片。5加盐，鸡精，加排骨料包，加水。6锅中热油加冰糖炒制香油色。7加一勺老抽，炒好的糖色倒入锅中盖上盖子选择排骨键15分钟即可。8排骨出锅装盘，锅中加入排骨汤，加水淀粉勾芡。9把料汁浇在排骨上即可。10成品图。
最初的最美❤
夏天天气炎热，重口味的吃着腻，来个粉蒸排骨，挺好滴。
清水淡竹
1原料。2锅中倒少许油。3煎一个不漂亮的荷包蛋。4翻个面彻底不漂亮了。5用煎鸡蛋的油加水煮开。6放面条煮开。7倒入排骨煮开即可出锅了。8放一些喜欢的水果蔬菜，一定要撒香葱，特别好吃。小窍门排骨是红烧排骨剩下的，汤汁浓郁所以不要放其他调味料。
媛芷媛味
1，先熬好排骨汤放在一旁备用。2.把西红柿和土豆炒一下，倒入排骨汤，把皮肚放进锅里一起熬 3.烧开以后放肉圆进去还有大白菜一起煮开就可以开吃了。
茶心果儿
腊八豆是具有湖南特色的食品，蛋白质含量丰富，滋味鲜美。用腊八豆蒸制的排骨，排骨充分吸收了腊八豆的醇香，蒸得软嫩，腊八豆更是香辣可口。
苹果的萍
夏日里，本身胃口不佳，用蒸法，菜既不会油腻，又保留原有的营养不流失，是不错的选择。
中华琪食
突然想吃糯米饭，就是马上动手做一个。虾米是自己家里鱼塘抓的，自己晒的，所以放的好多。足足两大把
敏minyi
1排骨斩断洗净。2放入所有辅料。3再放入洗净的糯米。4抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。5倒入盘中上锅蒸熟。6成品图。
欣欣向荣2388
1排骨斩段，焯水备用。2白糖下锅炒糖色。3化糖。4颜色比这再深些就好，千万别炒过头，不然味道会苦。5迅速倒入排骨翻炒上色。6倒入生抽、老抽、蚝油、冰糖调味。7加入十三香。8加入一瓶啤酒后入电高压锅15分钟即可。9高压锅焖烂后，连汤带肉一起倒入炒锅大火收汁，忘了拍照。上一张最后的成品图。
荣荣仔
金黄剔透，软糯润香。
我是狂草
今天来份省油版的烤排骨，加了土豆，香而不腻，全家连夸好吃，孩子们啃完排骨还吮指了。食材：排骨500克、土豆400克。配料：洋葱适量、姜适量、葱适量、红辣椒适量、青辣椒适量、干锅调料粉适量、橄榄油适量、蚝油适量、老抽适量、精盐适量、黄酒适量。
余甘果蜜的厨房
1腌制好的排骨备用。2红胡萝卜削皮切段。3鲜蘑洗干净撕成小块。4准备豆筋。5西红柿三个备用。6啤酒一瓶备用。7热锅油爆蒜米，接着炒下西红柿！8炒出汁后放排骨翻炒一会。9红萝卜放在排骨上面。10豆筋放在红萝卜上面！11接着加入啤酒盖上锅盖炖克30分钟。12半个小时后开盖加入鲜蘑。13加入鲜蘑，盐，生抽，盖锅盖继续炖十分钟！14懒人餐一锅炖出炉了！
蜗牛与琥猴
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
