生津润肺,营养美味。
我是狂草
南瓜与排骨的完美结合,鲜香十足。
品味生活杂趣
排骨炖海带是一道家常菜肴,主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美,而且营养丰富。
碗里姜膳
1家里人多,买了四根排骨,干海带提前用温水泡开,洗净备用,排骨洗净,烧热水排骨放入煮锅里,再倒入适量料酒或者白酒也可以,主要避腥味,撇开浮末,8分钟左右,捞出。2砂锅倒入适量水,把姜拍碎放水里同煮,烧开后倒入海带,排骨,放大葱一起文火炖。3最后放适量盐和鸡精即可。小窍门炖汤的做法,如果水烧干了,不要放冷水进锅,必须倒入开水
一片2丹儿
东北乱炖又叫做大丰收,是一道东北的传统家常菜。东北乱炖制作简单,营养丰富,味道鲜美。
碗里姜膳
1准备食材 排骨焯水。2锅中倒油 放入姜片爆香 加入排骨炒到金黄 这时可以加点盐 倒点黄酒去去腥。3加入开水炖到汤汁奶白色。4加入葫芦炖二十分钟。5出锅 撒入葱花即可。
不靠谱小姐yyyy
1排骨洗干净,抹上少许盐腌制半小时左右。番茄切丁待用。2腌制好的排骨,慢火下油锅,煎至两面金黄,捞出备用。3倒出锅里多余食用油,剩下少许,下切好的番茄丁,再下2勺白糖,1勺梅膏酱。煮至番茄成酱体。4把煎好排骨倒入番茄酱,炒匀后,在装盘前下2勺醋。熄火,一道开胃酸甜排骨出炉啦!
vanillasheh
美味
披着狼皮的小红帽i
1排骨下锅焯水备用加适量水。2炒过水的排骨放入高压锅。3放花椒,八角,葱,姜,生抽。4加盐,鸡精。5加老抽,盖上盖子压20分钟。6捞出炖好的排骨。7油温五成热下入排骨。8炸制金黄色捞出。9起锅烧油下入辣椒和蒜片。10下入排骨加椒盐,芝麻,辣椒粉。11成品图。
最初的最美❤
1排骨洗净。2海带洗净后切成块。3再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。4将排骨放入电饭煲中,加点料酒、姜、葱结和适量的水。5电饭煲按煲汤健2小时。6烧开后用汤勺撇去浮沫。7两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。8成品图。9成品图。
香香的小厨房
1锅里做水烧开,放入洗净的排骨焯一下。2把焯好的排骨捞出来放盆里备用。3锅里放水备用。4准备葱姜,都切成葱姜丝。5锅里水放入葱段,姜丝,大料,花椒。6锅里放入排骨,倒入黄酒,点火烧开。7准备四五个香菇泡发。8香菇泡好后,洗净放碗里备用。9准备两根山药削皮洗净放盆里备用。10山药切成滚刀块。11切好的山药块放盆里备用。12山药香菇排骨汤烧开后,拧小火慢熬1个小时。13在汤炖到1个小时后,放香菇进去接着炖40分钟。14汤炖的差不多时,放山药块下去,再放鸡精,再炖一小会儿。15打开锅盖,汤里放入盐,让汤更加鲜美
月牙儿泉
清炖排骨汤是一道家常汤食,主要材料为猪肋排。其制作简单、香而不腻、汤白肉嫩、营养丰富。
碗里姜膳
孜然排骨吃起来咸香适口,肉质细嫩,香气四溢。买的排骨,中间的肋排用来清蒸,剩下的杂骨,看着肉肉多,剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。
苹果的萍
1排骨洗净。2热锅冷油放蒜头煸香。3倒入排骨继续翻炒。4加盐糖番茄酱。5加水漫过排骨。6加少许耗油。7薄荷切碎备用。8汤汁快收干时候,调入水淀粉。9加调入水淀粉,加薄荷叶碎。
媛芷媛味
1排骨焯水去血沫。2添加料酒去腥,后捞出控水洗净。3将葱,姜,鸡肉丸,排骨,冬瓜一同放入高压锅。4根据家里情况添加水,根据水量加盐,不要加太多,觉得没味道最后还可以再加。5添加一汤勺醋,我忘了放了。转高压锅煲汤。6出锅后我在碗里放了一点醋,颜色有点变。口味很清淡。小窍门调料吃太多总是不好,食物本身就是最棒的味道!
锁清秋328
很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。 泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦······
籣草児
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
这是我老家的特色点心,一般婚宴酒席上,都会有。因为豆腐谐音:多福,整个点心是条状金黄,所以寓意多福多金。好看又好吃!刚炸出来喷着热气,蘸上冰凉的酸奶蓝莓,又凉又热。咬一口,外壳酥脆带着芝麻的香,里面滑嫩,透着豆腐的滑,因为有酸奶,所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房