寒冬腊月的北方,室外冰冻极寒,室内暖气干燥,就需要经常煲些滋补的浓汤。玉米山药排骨汤是我家最受欢迎的一款汤,食材便宜,制作简单,营养又比较丰富多元。用最新鲜的食材简单熬制出原汁原味的浓汤,玉米清甜,胡萝卜山药软糯,红枣也给汤增添了浓郁香气,不需要复杂的调料,孩子一次就能喝三碗。玉米山药排骨汤,原材料有玉米、山药、胡萝卜、红枣和排骨,玉米中的纤维素含量很高,口感也比较清甜,常吃玉米能延缓衰老,同时促进维生素和钙的吸收。排骨所含的优质骨胶原和蛋白质,老人和孩子常喝排骨汤能帮助维护骨骼的健康。特别是在寒冷的秋冬
笺短意长
冬将至,春可期。愿江山无恙,人间皆安!今来一款:红酒醉排骨,用美食安利一下!排骨加了红酒,真是别有一番滋味哦!
米拉Miira
我是南方的姑娘嫁到东北来就一直想吃家乡的东西,自己上网买了莲藕就做排骨汤给家人喝,孩子婆婆他们都喝上瘾了。
稳稳嘚幸福
1准备好食材,排骨用盐腌一下。2热油放入小洋葱和蒜末。3然后放入豆豉的豆瓣酱还有白糖少许生抽和几滴香油翻炒。4接着排骨上放少许姜丁。5加入刚刚炒的调料。6少许生粉。7用手抓匀。8撒点葱白上蒸锅蒸20-25分钟。9蒸熟的排骨。
杨洁的家常菜谱
麻椒,排骨入味,小土豆软糯,好吃下饭????
一溪月
1排骨洗干净放入高压锅,加入几片汤炖20分钟。2萝卜去皮切块,放入高压锅。3与排骨炖10分钟,加入一勺盐。4成品图,美味清淡的家常汤。5成品图。
逝去的爱情
1锅中放入适量油放入焯水后的排骨煸炒。2腐竹泡发后切段。3排骨加入料酒、盐、老抽、生抽和水烧至八成熟。4放入腐竹。5翻炒均匀。6烧至入味即可。7成品装盘。
鸣翠燕
1山药去皮切好。放在清水里面。这样山药就不会变色。2排骨和鸡肉洗干净。3高压锅中放入适量的水,加盐,加姜片放入鸡肉和排骨,排骨煲20分钟。4加入几颗红枣。5汤煲好了然后加入山药。6加入山药后。继续开火,煲八分钟。7熟了。8撒上葱花。9成品。
等你的每一餐
糖醋排骨,味道酸甜,一点都不腻,小盆友最爱啦!
tgcyy
这款高颜值的美味羹汤,主要原料是就是排骨和白萝卜,口味清淡,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
心随云动cfliwen
1食材:鱿鱼干、排骨(已清洗焯水)、姜片。2将鱿鱼干用温水泡软。3将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5将排骨和切好的鱿鱼干下入高压锅中。6接着,搁入姜片,加适量的料酒。7加适量的清水。8接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)。11加适量的味精。12调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备好排骨。2准备好半勺豆瓣酱和半勺黄豆酱。3排骨凉水上锅加姜片、料酒焯水3分钟。4过凉水清洗干净浮沫。5排骨放入一个大碗中,加入干辣椒和酱料。6用手抓匀。7腌一个小时。8转入电高压锅中,加入桂皮和八角。9高压锅压25分钟。10时间结束后,加鸡精和蚝油调味,收干大部分汤汁即可。11起锅装盘。12成品图。13成品图。14成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。2剥壳后的鸡蛋放在一起备用。3排骨洗净后,放入冷水中浸泡,脱出血水。4锅里烧水,水开后准备放排骨。5脱去血水的排骨放入滚水中烧开,焯一下。6焯过的排骨捞出控水备用。7把炖肉料放入到这个里面,没有这个得话,炖肉料用纱布包起来也行。没有纱布的话把炖肉料放在一个小碗中备用。8起炒锅,冷锅加油,加入比平时炒菜多0.5倍的油。9加入冰糖,并中火加热。10冰糖融化后,不断翻拌糖汁,炒糖汁至焦糖色或者红色。11糖汁炒好后加入排骨,迅速翻炒至排骨上色。12加入老抽,继续翻炒上色。13炒到红亮
刘毅_819
清热去湿,解毒降火,滋养身心
HumiL
1前夜用温水泡发海带。2海带改刀。3绿豆洗净。4电压力锅选排骨项,炖好排骨。5炖好的排骨里放入生姜、海带、绿豆,盖上电压力锅盖,压煮20分钟即可。6用盐调味即可。7成品。
红米乐呵
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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