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1准备好所有的原材料2蛋清、蛋黄分离。无油无水的盆倒入油和酸奶搅拌均匀也可稍微放一点点的糖，不放也可以，因为酸奶本身含糖很高，所以不放也没关系，酸奶和油完全融合再一个一个倒入蛋黄，搅拌均匀，最好一个一个的放蛋黄3搅拌好的蛋黄分两次筛入低粉，用打蛋器上下搅拌至没有颗粒，搅拌的时候一定不 要画圈搅拌，否则面会上劲，烤出来的面包口感就不好了4准备一个无水无油的盆子，倒入分离的蛋清，放入盐、三分之一的白糖，滴入白醋，盐和白醋使打出来的蛋白更坚挺、更容易打发5打至提起打蛋头有三角挺立的时候再加入三分之的白糖继续打发
王一鸣
这是人人会做，简单快捷的美味早餐松饼，香蕉的香甜神秘、迷人，她给予人的感觉是幸福、快乐，牛奶的醇香给人营养，当早餐有了香甜无比的香蕉松饼和一杯营养丰富的新鲜牛奶，那么一天你都会快乐和幸福。
bsyrdhr_567
提到桃酥，就想起小时候我爸从学校食堂给我带回来5毛钱一个那种，香香脆脆，想到就要流口水~桃酥真是经久不衰的点心呀，做法简单，材料家常，朴素的外表，咬下去核桃的香味混合油香，满足感太强烈了。 我觉得颜色深一点的好看，把做之前做点心剩的一点蛋液刷在表面了。
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1把低粉、泡打粉过筛混合备用2黄油室温软化切成小丁，放入低粉中3轻轻将黄油与粉类揉搓成屑状4加入糖粉和葡萄干（葡萄干纯净水泡过后沥干使用）5混合拌匀6把鸡蛋加入牛奶中搅拌均匀，然后倒入拌好的面粉中7翻拌均匀8分装到纸杯中，八分满，上面可以再撒上些葡萄干9放入预热好的烤箱，中层，170度，20分钟
小食域
全麦粉的外观发暗，加工出的馒头颜色为暗黄色，口感和味道香甜，具有浓浓的麦香味，是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。这款全麦戗面馒头，做起来比传统蒸馒头要节省时间。和完面团后就戗面，然后直接整形成馒头，最后再醒发。但戗面会费些力气，尤其是轧面时，不过为了健康和美味还是值得的。
一笑嫣然
1材料：低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2将低粉筛入大盆中。3合入龙井茶叶、绵白糖和泡打粉。4随后，合入黄油，打入鸡蛋。5和成面团。6接着，取面团放在硅胶垫上，盖上保鲜袋，用擀面杖擀开。7然后，用模具压出茶香酥的生坯，放入冰箱中冻硬。8放入铺有油纸的烤盘中。9最后，进入烤箱中。10172度烘烤9分钟。11取出晾凉一下就可以吃了。
花鱼儿
每年的6月9号，是我与我老公的恋爱纪念日，今年已经是第五年了，心想着自己做个蛋糕纪念一下，于是今生的第一个蛋糕就问世啦，不仅是烘焙路上的成长也是我们恋爱的见证，希望每年的这一天我们都能够一起过一起笑。
做好饭等你回来
这个是我家宝贝最喜欢的早餐之一，所以我得每个月做一次。自己做的馒头没有卖的这么白。健康嘛，反正也花不了多久时间。先和面放在一边发酵，然后和了蛋黄馅之后上锅蒸。大概要45分钟。馅蒸好之后趁热要搅一下，其实包一下很快的。发布的量大概是30个左右。可以全部蒸好，然后冷冻在冰箱里面。每次吃的时候就拿几个出来回蒸一下。也可以包好之后醒好，放进冷冻室速冻，等冻起来了，就分装在食品密封袋里。建议如果经常做面食的要准备一块棉纱布（发面的时候可以沾湿盖在容器上防止表面的皮发干），硅胶垫（处理面食的时候就不会怕粘了）。
bluefish
1原料：低粉100克，香蕉泥150克 香蕉1根，鸡蛋100克，白糖60克，泡打粉1.5克，食用油60克2150克香蕉压成泥，低粉，泡打粉混合过筛3食用油，白糖，鸡蛋混合至容器中4搅拌至混合均匀，白糖溶化5加入混合粉6搅拌至无干粉7倒入香蕉泥8搅拌均匀后装入模具中91根香蕉切片，摆在蛋糊上10烤箱180度预热，中层，约20分钟，取出稍凉后脱模11成品小窍门备注：1，此份量是一个6连模加4个小纸模2，混合时不用过度搅拌3，如果模具不是防粘的，要提前刷一层油
尚小可
铜锣烧是多啦A梦的最爱，很多人了解铜锣烧都是通过看动画片，看多啦A梦很喜欢吃，就很垂涎这个食品。它是一种日本的甜点小吃，用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。 铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。
Meiyin.H
蜜蜂小面包,又叫韩国小面包,我也不知道为什么要这么叫,反正有人是这么叫的,管他叫什么了,好吃才是硬道理.
洋小妞
我们东北人非常爱吃面食，不仅有闻名全国的东北大麻花，还有很多各式各样的主食和点心，发糕就是我们东北人很爱的主食之一。我们东北的发糕很少有纯白面做的，不管是卖的还是自家制作的，都是多少加了玉米面的，自己家做的就多放一些粗粮，外面卖的就放得很少了。但是不管是超市卖的还是家里做的都是不放鸡蛋的，今天咱们就做个加了鸡蛋的发糕，增加了营养和口感，也多了乐趣与新奇！展开
刘英杰
沙淇玛,Caramel treats 原名是萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
洋小妞
糖三角也算是一种传统小吃了。从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿，因其外形为三角形而得名。其中红糖馅最为常见，既好吃又健康。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖尤其适合女人和老人食用，有延缓衰老之功效。虽然红糖营养丰富，但也不能贪吃，建议每日摄入量为25克左右。患糖尿病的人应避免食用；便秘、口舌生疮的人，为了防止上火，可改吃点冰糖。这款糖三角，就是以红糖和冰糖为主料，辅以糯米粉、黄豆粉及花生粉，口感香味浓郁，甜而不腻。
一笑嫣然
所谓杂粮馒头就是在制作馒头的过程中加入了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米、黑米、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦、大麦及豆类等，虽然口感上会比小麦粉做的馒头稍差，但营养价值更高。此次所做的这款杂粮馒头，是在全麦粉的基础上添加了黄豆粉、玉米粉和燕麦粉，口感略觉粗糙，但很有嚼劲。由于傍晚光线的问题，照片颜色深浅不一，成品图为实际杂粮馒头的颜色。
一笑嫣然
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
