一直很喜欢蓝莓,也喜欢酸奶,更热爱烘焙。把冷藏和烘焙结合在一起制作美味,是一件有趣而奇妙的事情!
27℃甜品铺
只要家里有电饼铛就可以用来做饼干哦,这款饼干算是比较低卡的,瘦身的妹纸也可以尝试哦。
樨儿小厨娘
1将牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火2有点变稠以后可以转小火,不停搅拌至浓稠。关火3趁热盛到容器中,冷却成型。4切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成脆浆。5锅中入油,烧至七八成热,将奶糕沾满脆浆。6下锅炸制金黄色即可。
xx大大
家里的花生米还有好多一时半会也吃不完,转眼间夏天就要来到了,再不吃完就会生虫子,于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气,烤好的饼干酥脆香甜,是一款非常好吃的小点心。
康康1818
1所有食材2猕猴桃去皮切丁3牛奶、色拉油、鸡蛋搅拌4放入猕猴桃搅拌均匀5低粉、糖、泡打粉、小苏打拌匀6将拌好的低粉放入牛奶蛋液里搅拌至无干粉7搅好的面糊放入纸杯8分满再放上猕猴桃丁,烤箱180度预热5分钟,放入中层上下烤20分钟820分钟出烤箱放凉
花擦擦
桃酥这种小点心,最初是宫廷里的一道茶点,后来,慢慢传入民间,也深受老百姓的喜欢,因为制作工艺不算太复杂,成本也不高,因此,迅速在民间流传开来。以往的桃酥配方,基本用的都是猪油,感觉不是很健康,因此,我这次改用了玉米油,相对要健康一点,但是因为用油量和用糖量都比较大,所以,咱们只能是当点心,偶尔吃吃哦!
青春meier宝贝
美食的发布除了带来了快乐和下厨房心情满足与平静外,还招惹了身边的吃货们!不过很幸福,为心和情下厨房,满满都是爱与味蕾的甜蜜!
小宝娭毑de厨房
磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。
芸儿猫
这几年,抹茶更多的用于加工业,而石磨这种古代传统的加工模式,由于生产设备约束产量有限,无法满足抹茶的供应,于是便出现了用机器代替石磨的现代化生产技术,如球磨机,大大提高了生产速度,降低了成本,使抹茶这种古代奢侈品走向普通大众。
芸儿猫
玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。
芸儿猫
抹茶,清新、文艺,那道淡淡的苦味,只有遇上蜜豆,方才安好。
西山豆角
油条,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。现在外面商贩卖的都不敢买,据说加了洗衣粉,所以馋了就自己做。
美乐猪
据说,一位意大利的糕点师,心中非常思念远方的情人,于是就在做饼干的时候,默念着情人玛格丽特的名字,并且在每一个饼干上都印上自己的手印,于是这款超级酥软的小饼干带着爱情的力量迅速风靡开来。玩烘焙的人大都玩过这款饼干,不过,我今天将固定的配方改了改,更加酥软了哦!
青春meier宝贝
领导不喜欢蔓越莓味,而以前腌了蔓越莓,很想试试,所以就将面团一分为二,将蔓越莓搓入其中的一团面里,所以蔓越莓干的用量就比较少了。
rosejyy2000
对于喜欢烘焙的人来说,做吐司,无疑是一个挑战,想做出高大帅的吐司,各人都有各人的方法,我这次用直接法做出的吐司,也很不错哦,无论是个头还是内部组织,都很完美哦!
青春meier宝贝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan