1选用熟透的香蕉放入盆中压成泥,加入鸡蛋、色拉油、牛奶和糖搅拌均匀。2筛入低粉和泡打粉。3搅拌均匀加入泡好的葡萄干。4放入预热180度的烤箱中层35-40分钟。面糊比较稀,所以需要多烤一会儿。5烤好后拿出,晾在烤架上,蛋糕中间自然开裂。6掰开后,里面是葡萄干夹心。整个蛋糕松软香甜,满满的香蕉味道,非常好吃!小窍门一定要用熟透的最好是带黑点的香蕉,越熟越好做。
满满爱的厨房
1蛋黄蛋清分离2加入两勺柠檬汁36勺牛奶42勺糖。搅拌均匀。5泡打粉和面粉混合6过筛加入蛋液7搅拌均匀再次过筛8蛋清打到如图状态加入两勺糖9打到蛋清基本成型但是还可以流动再加入两勺糖10打到完全成型不流动再加入0.5勺糖 。11蛋清分两次加入蛋黄糊,用画十字的方法搅拌。转圈搅拌会使得产生大量气泡,成品不好看。12搅拌至顺滑,不放心可再次过筛。13锅中涂油。14这样有纹路,说明刚刚好,太干再加几滴柠檬汁。15按蛋糕键,之后等待出炉,没有蛋糕键,按煮饭键,2分钟后保温20分钟。16成品如图,小窍门1柠檬选捏起
老黑–
这是一款比较简单的饼干,也正是因为简单,所以给人以质朴的亲切感,是几乎所有人都喜欢的大众饼干。咬一口,酥掉渣,还有浓浓的花生酱香,这样一款饼干,谁能抵抗住诱惑?
菜菜烘焙屋
奶香十足、口感酥松的曲奇饼干加上大杏仁,营养更全面,口感更丰富。
遥远の呼唤(爱茗)
很喜欢司康,这种介于面包和饼干之间的小点心,把它配上一杯茶,就是一个美好的下午,用它搭配一杯牛奶,就是一个温馨的早晨。我用草原自产的牛奶自制的奶油奶酪,用自制的奶油奶酪做美味司康,超棒。
土豆丝卷饼
我的砂糖用刷子刷上去的,不是很明显,可以直接洒上去效果会更好!饼干脆脆的!
iamlad
炸藕合是山东和上海地区汉族特色小吃,味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕,莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去,可以体会到很多种味道和口感,绝对是大大的享受。
西马栀子
家里人都爱吃面食,带馅的包子更是深受家人的喜爱!猪肉含蛋白质、氨基酸和铁,补肾滋阴、润燥,深受大家的喜爱。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜,适合小儿缺钙、骨软、发秃,有助于提高机体免疫能力!二者合一做成包子馅,真是味道鲜美,营养丰富!
宝妈小厨.
酥酥的外皮,有点小透明的感觉,脆脆的藕,鲜甜可口,
灵泠
据说第二颗纽扣赠予别人是用来表达爱意的,如果你也想送纽扣又怕衣服上的纽扣都悉数遭殃,那就送他纽扣饼干吧,满满一盒的纽扣饼干比起巧克力好像更有新意些,而且不会发胖哦!给孩子当零食带去学校,或是自己闲暇的时候吃吃都不错,酥脆的口感即使是家里的老人也吃着方便,鸡蛋黄油的香浓味道更是适合每一个挑剔的口味。圆圆的小饼干一口一个,简直萌到没有朋友啦~
巧厨烘焙
人生中的第一台烤箱,老妈给我买了!星期一到家后,每天在学校激动的,看看这个,研究研究那个,就想着回来用烤箱做一大堆的美味。第一次用,烤出来的桃酥没想到味道如此的好,惊呆我了~*^__^* 嘻嘻……
吃好吃的喽520
在我的家乡有这样一个传说:传说很久以前,依靠大山为生的山里人,在秋天,会相约结伴去深山采摘野果、核桃、山梨、松塔、蘑菇等。山里的树木茂盛,也常会有野物出现,人们既要分开采摘又不能相隔太远,走几步就要相互招呼一声,防止掉队。有一天,有个人遇到了一大片的灌木丛,上面结满了蓝紫色的果子,摘一颗尝尝,美味多汁、有一种奇异的果香,也不知道叫什么名字,一激动,就冲着大伙儿喊起来:“都是、都是,这里都是……”后来渐渐演变,就叫成了今天的名字:嘟柿。 蓝莓,是指进口的或者人工培育的浆果的叫法,而在我国小兴安
情一诺
微微的苦后伴着浅浅的甜,入口后醇厚的余香在口齿间徘徊遣散,这才是松露巧克力蛋糕真正令人心动的原因!
草月
笑粄,在家乡那边叫(发果)小时候经常吃,出来外面工作很少吃到,这会试试我新买的硅胶模具
婉雯妮子
烧果子无油无糖,完全利用炼乳作为粘合剂,所以在制作的时候很黏手,需要冷藏一段时间使其面团发硬才好操作,还要撒少量的薄面防粘以方便后来的整形。建议带一次性手套,这样会有效避免沾手。烧果子可以按照自己的想法制成形态各异憨态可掬的小萌物,烤好后用巧克力酱随意画上几笔一个个小精灵就生动起来了,只是我的手拙捏的不像画工也不敢恭维,倒是有点委屈了这些小精灵。
东营小英子
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子