1第一步糯米粉泡打粉糖倒入一盘子里加热水用筷子搅拌均匀后下手揉,揉成团后准备豆沙馅,揪起一小块面团按扁放入豆沙馅团起来在手中滚几遍滚成圆形后沾点儿水再放入芝麻碗里滚一圈沾上芝麻后就可以准备下锅炸了2最后一步油锅放油烧三成热后下团子,刚下的团子不要动等一面定型以后再逐个翻动等团子变成金黄色浮起来就可以了3最后沥干油就可以
钱心一
这款美食我小时候也吃过,老家的叫法是:爆恰果, 不知你们是否听过。外表包裹着一层白芝麻,用油炸过的,非常酥香,中间是略带点实心的,但也好吃还能填饱肚子。 记得当时是卖5毛钱两个,吃上这样的美食都觉得很奢侈了如今吃到自己做的美食,很幸福,很满足
吾爱烘焙
首先感谢美天这么好的平台让我可以学习各种烹饪和烘焙技巧,让厨艺得以提升,其次就是要感谢ACA提供的智能语音烤箱的试用机会,第一次试用这么高大上的宝贝内心有点小激动。这款烤箱外形小巧却极为上档次,黑色烤漆和超大液晶显示屏,重点是它能通过wife连接手机,实现一键式操作,温度控制也是精准到了1度,和之前用的烤箱完全就不是一个级别的,实在太厉害有没有。烤箱开光之作就是这款简单易上手但超级好吃的马芬蛋糕,事实证明这款烤箱温度还是蛮准的,受热均匀,对此我就不多说了,成品图足以说明一切。另外要说的是由于此款烤箱太高级
JU家小厨房
香香的、酥酥的,隐约中的花生小颗粒增加了咀嚼感,夹上香滑口感的的冰淇淋,滋味以及口感都令人赞叹!
麦子厨房
香脆的外壳,咬进去是有嚼劲的鲜美小章鱼,喜欢的话可以放一些其他的肉松海草之类的。蘸番茄酱就很好吃了,有时候真的特别特别想吃的呢
我不是废物
磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黄油用量大,做出的成品口感比较厚实,香醇的 , 加入坚果,吃起来更丰富些,特别适合下午茶吃上那么一小块,可以补充能量
吾爱烘焙
家里的烤箱买了一年多了,最近才开始研究烘焙。今天是参照了之前看的一个方子,用猪油做的,味道很不错哦。
花情的花
大人和孩子都能吃的一款自制零食!香脆可口,简单易上手!
糖妈~吃遍天下
花样面食蜗牛的做法,做法不同,形态不同,都非常好看。做一只漂亮的蜗牛,牵着TA去散步吧。
深山果农
1玉米粉面粉1比1,打入鸡蛋,白糖泡打粉适量加入。搅拌均匀发酵十五分钟2不沾锅刷上少许菜油,用勺子淋入大小合适3底部变黄用竹铲翻过,等到两面煎黃即可4根据个人口味,也可增加油量,味道不同
菡馨濡梦
玉米面玫瑰蔬菜饼,适合三高人群食用。配上五谷豆桨可作早餐;配上杂米粥可作晚餐。既有粗纤维的玉米面、蔬菜,又有玫瑰花瓣和牛奶的清香,可按自已口感加少许盐。
宇宙火花
新年到,新年到,做个应景的蛋糕让我家的侄子happy一下吧(以下是一个蛋糕的量,因为家人都爱吃,所以就做了两个????)
菜菜烘焙屋
冰箱内剩了一个成熟不能再继续放的牛油果,还是决定拿来尝试做个蛋糕吧,此款玛芬蛋糕配方已经是低油低糖的啦,吃起来非常浓郁的牛油果香,牛油果和蔓越莓搭配起来口感很棒,颜色比抹茶绿漂亮多了,总之我很喜欢,和大家分享啦!
风意画
这道著名的点心在家也可以做家庭版的。银丝卷乍看起来有点像馒头,其实里面大有说道,掰开银丝卷里面藏着屡屡面丝,银丝软绵油润,有淡淡的甜味,外皮劲道有嚼劲,散发自然的麦香味。
小艾厨娘
提起最简单,最容易上手,制作最快捷的蛋糕,传统的麦芬莫属啦。麦芬蛋糕是个什么鬼?在很多西点店里看到的一个个杯子样的蛋糕就是她啦,矮胖矮胖的水桶腰,可爱的让人心醉 ~????小贴士:1.要利用泡打粉膨胀,所以不可少!2.干性材料和湿性材料各自混合后,能放置较长时间,但只要一混合到一起成了面糊,就要尽快烘焙,拷出来的蛋糕才能膨胀的比较高。放置的时间长,会无法充分膨胀。
一日五餐辅食
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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