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曾经用栗子推演菠萝蜜核，而今，收到一包迁西板栗，又从菠萝蜜核来倒推栗子。关于栗子的蛋糕其实还是挺多的，一搜一大堆，个个精致无比。然而，心里想的，却是曾经无粉菠萝蜜核蛋糕似的粗犷。栗子蛋糕有很多，但纯粹用栗子做粉的蛋糕好像还木有。于是就将曾经的无粉菠萝蜜核蛋糕稍做调整，演绎成栗子版的无粉蛋糕。马芬的快手做法，只是蒸栗子剥栗子需要一点时间。栗子很香，破碎成粉的时候香气四溢，让人直咽口水。烤好的栗子蛋糕比想象中膨胀得高些，表面看起来像是岁月磨砺的石头，掰开，里面湿润而柔软。淡淡的蜂蜜味道，好像也还不错。。。。
食·色
炸牛奶以鲜奶和低粉为主要原料，充分保持了新鲜牛奶的营养成分，牛奶用温油炸后，外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，具有鲜奶的味道，并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱，做法简单，非常容易上手！
萌城美食
1所有食材2鸡蛋、糖、色拉油放入盆中拌匀3倒入火龙果奶昔拌匀4低粉、泡打粉、小苏打拌匀倒入盆中5搅拌均匀无干粉6然后倒入模具中7烤箱上管160度预热下管170度预热5分钟，上下烤20分钟，20分钟出箱脱模
花擦擦
做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西，哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食，今天第一次做甜甜圈成功了，把自己的心得跟大家分享，希望对爱好美食，热爱生活的人有帮助。
哲哲妈妈咪呀
多啦A梦印在许多人的记忆中，铜锣烧更是成为了许多吃货惦记的美食。铜锣烧又叫“黄金饼”，是两块像铜锣一样的圆饼夹上豆沙馅的甜点，是哆啦A梦最喜欢的食物。铜锣烧制作非常简单，想要做出圆圆的饼，只需要借助一个小工具，就是——慕斯圈。
松鼠鱼77
1面粉400克加入酵母5克，泡打粉5克，白糖5克2加入200 毫升温水搅拌均匀3揉成光洁的面团醒发4醒发至原来的两倍大5准备肉末，大葱切碎6肉末加入半茶匙盐，少许胡椒粉，三分之一茶匙鸡粉，两茶匙料酒，加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲7加入大葱碎朝一个方向拌匀备用8醒发好的面团再次揉成光洁的面团9搓成长条揪成大小均匀的挤子10用擀面杖擀成中间厚炒上微薄的面皮11挑上肉馅12依次包好再次醒发二十分钟13蒸屉上刷上一层油，放上醒发好的包子上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可14成品15成品
厨娘宋宋
1面粉加入酵母3克，泡发粉3克2加入温水拌匀3揉成光洁的面团醒发4发酵至原来的两倍大即可5肉末加入三分之一茶匙盐，胡椒粉，两茶匙料酒，三分之一茶匙鸡粉，少许清水朝一个方向拌匀上劲6加入大葱碎拌匀7面团搓成长条揪成大小均匀的挤子压扁8擀成面皮9挑上馅料10包成包子状11再压成饼状12平底锅倒入一层底油烧至五成热下饼煎制13待煎制金黄翻面继续煎制金黄14加入小半碗热水盖上锅盖焖至水份收干15再用小火煎至深黄色即可16成品17成品
厨娘宋宋
鲷鱼烧，是日本人气颇高的传统小吃，日语里的字面意思是烧烤过的鲷鱼。它以面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶与小苏打为主，可以自行增添风味。可以在面粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉，若是喜欢水果味，还可以加入各色水果粉，你甚至可以在里面加入盐和芝士片，鲷鱼烧可说是一款变化极多的易操作小吃。
乐食记
之前买巧克力的时候，顺带买了包巧克力豆，正好家里又有奶油奶酪，在网上搜了个方子，自己改良了一下，做了一个磅蛋糕，味道很棒哟！
调料喵
小嶋老师的干果磅蛋糕受到了大家热捧味道好是没话说的，干果量足味香蛋糕体也非常细腻据介绍蛋糕要放3天才是吃的时候放上2个礼拜，味道会达到最高境界~
咖啡。摩卡
1南瓜去皮切片上锅蒸熟2加入20克白糖压成泥，冷确至常温3面粉加入酵母，泡打粉4加入南瓜泥拌匀5揉成光洁的面团6醒发至原来的两倍大7再次揉成光洁的面团8搓成长条揪成大小均匀的挤子9搓成长椭圆形10用双手同时压扁两边11压扁的两边收起就是一个元宝啦12做好醒发十五分钟13上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可（蒸屉要刷上一层底油）14成品15成品
厨娘宋宋
这款甜甜圈是烤箱版，降低油脂的摄入，健康的甜点，吃起来无负担。加入了糯米粉口感层次丰富，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。
希味淡
百香果 天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴;提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖、降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力，预防疾病。百香果玛德琳口感，酸甜带有奶香，特别适合下午茶，百香果的香味特别独特，闻着就感觉特别香。
希味淡
1酵母，泡打粉，用温水融化后和面2和好的面团大概醒发半小时3豇豆收拾好，洗干净切碎，焯水（焯水时加盐）后过冷水，捞出来控水！4切好牛肉丁（做包子，所以没有剁，不过切的很小）5牛肉丁里面加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，花椒面，十三香，味精，鸡精，胡椒粉，胡麻油，用手向一个方向用劲拌匀6打好的牛肉馅（因为豇豆不粘水，所以打牛肉馅时不要加水，多加点油！）7最后加入控过水的豇豆，拌匀即可（我是一次性把调料都放够的，所以豇豆放进去不用加任何调料）8面醒好后，揉光滑，搓成长条，揪成小面剂子擀成包子皮！9包子皮包入肉馅，
在厨房玩面
前几天在超市，儿子想吃蒸蛋糕，我一看30元一斤，啧啧！比肉还贵哟，还含有不少添加剂。还是自己动手做吧，其实做起来特别简单。我还加了黑芝麻，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。蒸好的蛋糕口感松软，组织看起来像是馒头，但是比馒头更软，黑芝麻的香味很浓，饱腹感强，做早餐也不错。
柔蓝水晶
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
