把原方的牛奶+淡奶油替换成了酸奶,于是南瓜栗子松糕就变成了酸奶南瓜栗子松糕。甚至想把黄油也替换成玉米油,可以省去打发一事。后来想想还是罢了,平日里实在懒得打发黄油,偶尔为之也无妨。栗子粒用了煮的糖栗子,颜色看起来没那么可爱,但埋进面糊里就看不出来了。南瓜与栗子粉一起改变了面糊的颜色,看起来没有单纯的南瓜蛋糕那么鲜亮,但味道依旧不错。刚出炉的一刹那,最引人食欲。。。。
食·色
一下子买了5斤红米,煮饭太硬,煮粥用得太慢,所以想了这个办法减库存
bess04
我一般都是做两倍的量,成品就是200克装的3罐左右。
铕辰的小小厨房
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出。2016年1月8日,肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产。
温晓情
1所有材料称好2鸡蛋打散3筛入糖粉搅拌均匀4再加入玉米油搅拌均匀5搅匀6玉米淀粉、全脂奶粉、低筋面粉、泡打粉混合好筛入液体中拌匀7搅拌均匀8揉成团9弄成这样的长条10切成一小段一小段的11再搓成一个小圆球,不要太大,全部搓好后在表面喷一层水,就不会太干了。烤箱预热,150度烤15分钟左右,表面金黄即可。
蓝悠沁雪
昨天打失败的奶油今天刚好利用起来????
舍予的小食
喜欢它的简单,省时省力,好操作,更爱它的独特粗犷味道。用来做早餐和下午茶都很不错,轻轻松松就可以享受到美味!
阳光旋律
炉果是东北传统小吃,作为南方人,我从未吃过,学烘焙后,在美食圈才听说过,很想试试,这次就用新到的风炉做一次炉果,为了测试风炉是不是真的可以四层同烤,特地做了大份量的。感觉炉果吃起来跟桃酥有点类似,只是炉果会更脆,桃酥更酥松,二者都美味。
星愿1236
司康,Scone,源于16世纪的大不列颠。当初的出现是因为当时人们需要一款快手制作的,口感介乎面包和蛋糕之间的面点。随着时代的发展,司康饼的口味也变得亦咸亦甜,对于华人来说最常见的形式还是英式下午茶。今天要介绍的口味是咸口味的重要配料就是西方面食当中的最佳组合之一切达芝士(Cheddar Cheese,也译“车打”)和培根再配以小葱的进一步提香绝对是一道吃不停口的点心
Jackylicious
这款小饼干像小馒头,但是做法比小馒头简单多了,改良后的做法非常适合新手,妈妈们少给宝贝吃外面添加剂和香精太多的高糖饼干,只要有烤箱,就花点时间自己来做,好吃又好玩,还可以消耗家里多余的婴儿奶粉。
獨孤劍
粉嫩的颜色,是不是很让人心动啊,喜欢吗?草莓味,青苹果味,都是小朋友喜欢的口味,一起来做吧。
石榴树2008
花卷是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
中华琪食
还在发愁吃不完的香蕉如何处理吗?看这里,换一种方式吃香蕉,味道再升级,让你不得不爱!话说简单快手又美味的蛋糕除了马芬还有谁……
JU家小厨房
1称重备料,鸡蛋大概50克左右的2白糖加水小火融化后,再趁热放黄油融化3加鸡蛋搅拌均匀4加椰蓉,低粉,泡打粉拌匀5如图6取挞皮,铺满椰蓉馅7烤箱预热3分钟,放进烤箱最下层,上火180°,下火185°烤约25分钟小窍门具体温度及烘烤的时间要根据自家烤箱调节,表面烤至金黄色即可
舍予的小食
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素、纤维素等。
英英菜谱
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝