喜欢小小酥的酥香,但是确实不太能吃甜食。这个椒麻小小酥综合了酥香感,又不含糖,本人太喜欢了
邂逅浪漫_YrOytoLC
1酵母用温水化开备用2把所有粉类混合(想吃到糖块的就直接混合,不想吃到糖块就用温水把红糖先化开)3模具刷油,倒入面糊,撒上芝麻,摆上红枣,放入温热的环境发一小时4冷水上锅,大火蒸30分钟(蒸好不用马上掀盖,虚蒸五分钟),就开花喽
柚子小厨娘
1面团和好醒发15分钟,取下80克面团2搓成长条,一头粗一头细3粗的这头用刀切出嘴4嘴里放半颗红枣做舌头5用剪刀剪出耳朵6剪出龙脊7用手压扁,用刀压出纹路8剪出胡须9用牙签扎出小孔10全身扎出小孔11小红豆做眼睛12做脚13上锅放置醒发5分钟,水开蒸20分钟,熄火放置5分钟后开盖14成品图15成品图16蒸熟后的效果图17成品图小窍门南瓜蒸熟搅碎合成面团,也可以用胡萝卜汁来做
浮世清欢Rose
情人节给自己做玫瑰花馒头
浮世清欢Rose
1嫩豆腐适量切小丁(老豆腐也可以)2水烧开加少许盐放入豆腐煮一两分钟(一方面去除豆腐豆腥味一方面增加豆腐的韧性)3捞出沥干水分4调个脆皮糊:玉米淀粉和面粉和吉士粉比例1:2:1,加入少许泡打粉和少许油,加适量的水用手搅成稠酸奶状糊5把豆腐放入糊里轻搅匀,挑一块豆腐能裹饱满糊说明糊正合适6油五成热放入豆腐慢慢炸7炸至金黄捞出,然后升高油温在复炸一次8捞出备用9调个糖醋汁:番茄酱3勺,白糖4勺,白醋4勺,料酒少许,盐少许,水淀粉适量10锅倒少许底油烧热11然后倒入糖醋汁烧至冒大泡12倒入炸好的脆豆腐13迅速翻
美食小飞鱼
非常好吃的果仁酥 一口一个吃着很方便 果仁可以放核桃 腰果 开心果 花生 等等 ????
Daisy喵
沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后,用糖浆混合成小块,沙琪玛具有色泽米黄,香酥香甜又可口,逢年过节必备小零食,春节期间自己制作些备着来招待客人,走亲访友时也可以送他们品尝品尝,满满的心意,希望尝到的亲朋好友们吃了新的一年里都幸福甜蜜!
风意画
红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼,还放了早上打豆浆剩的豆渣,红糖不够细,有些颗粒,烤出来不是很完美,不过挺好吃的。
满宝妈妈
1将面团切成条状。2将面团切成条状。3下油锅4翻动下5翻另一面6注意,看着颜色点,别过了7上盘了,开吃啦
赞美耶和华
香脆可口的红糖小麻花,非油炸,糖的含量也不多,是一款可以放心吃得磨牙小零食。
tgcyy
记着小时候,我家天天吃花卷!伯伯家天天吃馒头!我就问堂姐,你为什么不蒸花卷,每次都蒸馒头?堂姐说,你妈做滴花卷,就做滴花卷!我妈做滴馒头,我就做滴馒头!想想堂姐说滴话,也挺有道理滴(在我的记忆里,妈妈都是做花卷)
在厨房玩面
发粿寓意来年红红火火大发大发
歡歡_
超爱巧克力的我,时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳,做法超级简单,只需要搅一搅,拌一拌,烤一烤,味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。
蓝胖子不素胖纸
女巫手指饼干是一款由杏仁、无盐黄油等原料制成的点心。杏仁香脆,饼干味道接近桃酥,很棒的口感,简单易学,万圣节吓人专用,哈哈!
新月融水
炸油饼是很多人都喜欢的早餐,但是很多上班族每天早上都是匆忙的起来,就随便的在路边的早餐店买个煎饼啊,油饼啊对付着就过去了,小摊贩的油饼吃起来不健康,不如就自己动手做,蓬松感十足,自己动手让全家吃个健康早餐。
爱迪Baby
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam