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下午茶时间到了！前两天做拿破仑酥，开了一瓶淡奶油，只用掉一半，剩下的另一半我怕坏了，所以赶紧用来做这款小饼干了特别简单，用料简单，方法简单，过程简单，但是口感，一点也不简单！酥酥脆脆，千层酥的感觉～
翟女……
1面粉加入酵母，泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大2再次揉成光洁的面团3野蒜切碎备用4面团用擀面杖擀成大的薄面片5抹上食用油，撒上野蒜碎，少许盐6从一端卷起7用菜刀切成梯形状8梯形立起来用筷子从中间压下去即可9做好醒发二十分钟10上锅大火烧开蒸二十分钟关火，虚蒸三分钟即可11成品12成品
厨娘宋宋
1面粉加入酵母，泡打粉，白糖5克，用温水揉成软硬适中的面团，醒发至原来的两倍大备用2大葱切碎3肉末加入盐，鸡粉，料酒，生抽，白糖十克4加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲5加入大葱碎6拌匀备用7面团再次揉成光洁的面团8搓成长条，揪成大小均匀的剂子9用擀面杖擀成中间后，边上薄的面片10挑上肉馅包成包子醒发二十分钟11上锅大火烧开蒸二十分钟关火需蒸三分钟即可12成品13成品
厨娘宋宋
小时候每到清明，妈妈都会做朴籽粿，那是我特别喜欢的小吃，一年也只有那个时候的朴籽叶适合做，所以显得更加珍惜。长大了，每当想起就动手了，没有朴籽叶，就用抹茶代替了，虽然味道不同，但回忆依旧。比起各种蛋糕，这种简单的发糕似乎更有感情。
烘焙有方～蒸烤教学服务
玉米中除了含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高，为稻米，小麦的5~10倍，钙含量接近乳制品。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其它毒物的排出，有润肠通便之功，从而减少结肠癌发生的可能性。
在厨房玩面
油条，多是油炸，现在不提倡多吃油炸的食品，就想油条用电烤箱来烤是否可行？
乐：在吃
1可可粉放入面粉中拌匀2将酵母、泡打粉和糖放入温水中融化3然后倒入面粉中搅拌均匀4揉成光滑面团进行发酵5发酵至2倍6将面团分5小团，搓圆醒15分钟7锅中放水，放入馒头蒸15分钟8蒸好后关火焖5分钟即可9成品图
花擦擦
馒头好与否，发酵这关最重要。
凤记美食
元宵节的这天，请让我装在吃元宵。汤底是低糖的浓滑酸奶，上面飘荡着几个胖嘟嘟的球形小蛋糕，还有甜甜的巧克力酱。这搭配，虽然简单又平民，但是口感却是赞赞的！
Q猪宝宝
土地开始泛青了，枝头洋溢着点点粉色，春天的气息迎面扑来，做几个小甜点，让时光充满甜蜜和美味。春天带给我们更多的是希望，所以不妨花上半小时，一款散发着果香的小点心让休闲的日子也显得越发甜蜜。香蕉马芬，在春天里给自己的一个小奖励，告别臃肿的冬季，以欣喜的心情去迎接五彩缤纷的春姑娘，约上闺蜜家里喝茶或者外出赏花，端上自制的小点心，闲情气定中满满的成就感。
Meggy跳舞的苹果
豇豆:也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营生精髓”牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，喜欢的看看：
小草根家庭美食
要过年了，各种年货准备起来吧。当然孩子这块也是不容忽视了，反而是重中之重啊，给孩子准备了一款造型可爱的小蛋糕，可以在小伙伴一起玩耍的时候累了，补充一下能量，相信每一个孩子都会喜欢的。
石榴树2008
1杏鲍菇洗干净，切片！2适量肉馅，盐，耗油，生抽，葱姜，鸡蛋一个，油，顺一个方向搅拌，调好肉馅！3取一片杏鲍菇，夹入适量肉馅，再取一片杏鲍菇叠压一起。4全部做好！5盆里适量淀粉面粉比例1:1，鸡蛋一个，水少许，泡打粉少许，盐少许，胡椒粉少许，调粘稠糊，杏鲍菇肉盒均匀裹一层鸡蛋液！6锅里宽油，中火炸制！7炸制两面金黄，熟了出锅！8成品！
诗韵墨香
昨天买了几个柠檬，主要是榨柠檬汁用，榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪费，就动手做几个全家人都喜欢的柠檬蛋糕吧。这款蛋糕酸甜清香，非常爽口，家人吃着这款蛋糕时的满足表情，真的让我觉得很幸福！生活特美好！
小福气儿
第一次做裱花蛋糕手忙脚乱滴，弄好时已天黑了，照的也不是很理想，将就吧，为第一次作留念还是发个菜谱。
红米乐呵
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
