1青菜洗净切碎。2香菇木耳炒发后切碎。3香菇、木耳、青菜放入盆中加入麻油拌匀。4加入适量的盐和糖。5加入白芝麻。6拌匀。7将面皮材料放入面包机揉匀发酵至二倍大。8发至二倍大后拉出看见很多孔。9分成35克的剂子(10个)。10擀成薄皮。11包入馅料。12包好。13依次包好放入蒸锅醒发20分钟。14大火蒸18分钟左右关火焖3-5分钟即可。15成品。小窍门拌菜馅时要用麻油先把菜拌匀后再加入盐。面粉发酵好后调馅即刻就包以免出水。(前提是青菜没有烫过,如果烫过后挤干水分就忽略此布骤)
鸣翠燕
简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
香甜松软吃一次就会爱上
最初的最美❤
我们北方大多数人都爱吃面食,我们也不例外。
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我家剩了一些陈年的核桃仁,觉得没去处,那就拿来做核桃酥好了。
小家有女初长成
既能补充营养,又能增加饱腹感适合减肥的人吃。
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【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键,只要脆皮糊调制正确,菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。
馋嘴乐
1盆中打入鸡蛋(其中一个是双黄的,正常情况2个鸡蛋也是够的)2加入白糖3搅拌均匀4加入玉米油拌匀5加入牛奶拌匀6加入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉7Z字形拌匀至无颗粒8锅中刷油,锅热后从高处倒入面糊,煎至两面变色即可。
髅小彬
赤小豆和薏米有祛湿补血的功效,今天就用赤小豆和薏米搭配做一个祛湿的饼。赤小豆比红豆的趋势效果会更好些,所以我选用了赤小豆。面粉则主要是用的大米粉,搭配了小米面和黄豆面。所以口感是类似米糕的口感。天气冷了,这样的饼现做现吃,热腾腾的小饼松软美味,做早餐晚餐都可以,即使是做零食和下午茶也和很不错哩。
万山红
1调好蛋糕液:鸡蛋、蛋糕粉、泡打粉、牛奶、白砂糖、柠檬汁一起搅拌均匀。2烤盘上蒙上锡箔纸,刷上橄榄油,倒入蛋糕液后,撒上肉松。放入烤箱里,上下火,烤7分钟。3烤好啦!4卷成卷即可。也可以放入果干,做成自己喜欢的形状也行。
蓝雨阳光780913
1面粉、速食燕麦片粉、盐、泡打粉混合均匀,调和油、糖、鸡蛋混合搅拌成悬浊液,把液体倒入粉料里,先搅拌成穗,加入白芝麻仁,再活成软硬适中面团。2取小块,拍成小园饼,放入烤盘。3烤箱180度上下火先预热5分钟,饼胚入烤箱烤15分钟。4成品。
乐:在吃
华夫饼分发酵面团和蛋糕版两种,前者需要的时间比较长,而且需要对面团有一定的熟悉度才能成功,而后者只需要打发鸡蛋、混合面粉就可以。用时短,口感酥香,热吃凉吃两相宜。如果孩子吵着闹着要吃小点心,不妨花30分钟,连做带出都有了,非常省事。家里没有烤箱也不要紧,用华夫饼机就可以,不管是用电的,还是明火上面加热的那种,都成。华夫饼,英名名称Waffle,根据其形状又被译为格子饼、格仔饼,是一种烤饼,源于比利时,主要原料是鸡蛋、牛奶和面粉,面食类的小点心。今天我做的蛋糕版华夫饼,在低筋面粉中加入少量玉米淀粉,做出来的
Meggy跳舞的苹果
突然特想吃桃酥,在家里搜刮配料后,现做现吃!加了黄油,烤的时候满屋飘香!
米拉Miira
据说燕麦可以瘦身,买了一些即食燕麦,准备做各种燕麦食物。这次烤了几个饼,用来做我的主食。
不做妖精好多年
1红枣洗干净,用少量的水煮软。2将红枣去核切碎。3加入牛奶,倒入料理机打碎。4盆里打入鸡蛋,加入红糖。5电动打蛋器开低速一直打到红糖全部融化。6然后开高速一直打发,直至浓稠且纹路不易消失。7加入泡打粉,小苏打,盐以及分次筛入低筋粉搅拌均匀。8加入红枣牛奶的混合物翻拌均匀。9最后加入玉米油翻拌均匀。10将搅拌好的蛋糕糊倒入提前抹好油的蛋糕盒。我没有方盘用的吐司盒和小蛋糕盘。11将盒子震动几下震出大气泡,撒上白芝麻。12烤箱预热,上下管150度烤40分钟。13出炉后脱模放凉之后切块食用。14好好吃呀????刚
圆小π
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆