1将面粉,干酵母,泡打粉倒入大碗,充分拌匀。2加适量水,和成面团,醒半小时。3醒好的面团擀成长方形面片。4抹上油。5撒上椒盐。6卷起来。7顺长切成两半。8将切面向上,盘成饼状。9翻面,切口向下。10用擀面杖擀成饼,饧发15分钟。11平底锅抹油,将饼放入锅中煎制,待底面金黄,在表面刷油,翻面继续煎制。12至两面金黄即可。
食·色
各种花型、超可爱的各色小蛋糕一大盆——亲亲小盆友的小点心。这是一款技术含量一星,但是口感绝对五星的小蛋糕。 很可爱、很小~~~~只有手指一个指节的大小 亲亲爱不释手、预约了‘下次我春游就做这个蛋糕啊’ 嘻嘻,我的妞妞不分季节:学校里的游统统是春游、只要是学校里放的假永远是暑假
亲亲妈
超级简单的马芬小蛋糕,喜欢享受烘焙的快来试下。
woaimama5678
“没有花样蛋糕的华丽,也没有饼干的松脆,虽然简简单单,但却裹着甜蜜的滋味。就似在简单的生活中,体味不简单的幸福。” 我也忘记是在那里看到的对华夫的比喻。不过光是想着桌子上摆上一盘华夫饼,在配上一杯牛奶或是奶茶的情景,就很是让人垂涎欲滴了吧! 想要自己动手弄个华夫饼N久了,终于狠狠心败了个松饼机回来,今天晚上儿子一个劲的喊闷,又没什么陪他玩的,索性就带着他做起了华夫饼。还好,儿子玩的高兴不说,边做边吃的居然还吃了一大半.....................就是照片拍的惨点,没办法,为了减少工作
phoenix77777
果香浓郁、四季皆宜
郗老师
对于蛋糕我还是很菜鸟,为什么这个要叫玛芬真的不清楚,也是参考烤箱菜谱上的方子,自己做了点改动,味道还不错,特别喜欢那淡淡的香蕉味!
小耿妈妈
红枣核桃枣糕是我节后第一炉,甜甜枣的香味,让我不禁想起。有一段时间在北京的大街小巷都弥漫着枣蛋糕的香气,一夜间整出来好多卖枣糕的摊点和小店。店门口还排出了长队。对于我这个吃货,肯定不会放过的。隔三差五的去排队买点。现在想想怪可笑的。。。
西马栀子
学烘烤实践了饼干,其次就是这个小玛芬了。简单好做,会让你很有成就感。
雅子
1称量好所有原料2将准备好的奶,淀粉,白糖放到一个盆里,搅拌至白糖溶化3倒入锅里熬,边熬边搅拌,以免糊锅4熬成浆糊状5在一个容器里铺上保鲜膜6把熬好的奶糊放到容器里,并放入冰箱里面冷冻30分钟7在等待的这半个小时里,把面粉,泡打粉,水放到一个大的容器里搅拌均匀8从冰箱中拿出冻好的奶糊,切成大块9把切好的奶糊放到面粉糊中裹上一层糊10放到油锅中炸到两面金黄就可以享用了小窍门家里刚好没有纯奶了,我就用麦香奶了,味道很好的呢,你也可以用纯奶试一下哦
二宝娘
奶酪蛋糕,在西方是一款家常下午茶或咖啡时段的点心。其做法则是各有千秋。在基点上,欧式和美式之分,就是前者使用一种酸乳酪,而后者则用软奶酪(最常见的是Philadephia)。我经常会选用各种新鲜梅子加入,使之稍有清新果味。而奶香,则仍旧悠悠迂回其中。
蓝色飞翔
茄子的营养价值:茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。 此外,茄子纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子作试验,结果食用茄子汁一组的兔子比对照组兔子体内胆固醇含量下降10%。美国一家杂志在介绍《降低胆固醇十二法》一文中,把食用茄子排在首位。 因此,高血压、动脉硬化、冠心病、咯血
星厨之家
喜欢吃甜点的朋友,平时可以拿来当甜点吃。第一次做,有点没有掌握好火候,感觉不是那么好看,不过说实在的口感,还不赖。想要做的朋友,一定要掌握好火候哦,不要像我一样马马虎虎的,嘿嘿。
宇哥美食府
1准备好材料2低粉、泡打粉、盐过筛3过筛好的粉类4过筛好的粉类加入软化的黄油,加糖,加鸡蛋液,加牛奶,用手搓成粗玉米粒状5揉成光滑面团,最后加入生南瓜子轻柔30秒,有保鲜膜包好入冰箱冷藏1个小时61小时后从冰箱取出面团,分割成若干面团,表面刷鸡蛋液,烤箱预热200度,中层,上下管20分钟,最后5分钟烤箱可以调节成上管160度(上色可以漂亮一些)7南瓜子司康出炉啦8嗯,味道还不错,挺甜的
喜悦丑丑
这袋草莓味的高乐高不让买非要买,买回来打开了亲亲又不要吃了,这孩纸、老干这样的事只好想着法子消耗
亲亲妈
亲亲最爱吃巧克力味的东西,很霸道地要求我所有的东西只能做巧克力味的 虽然很想坚持住——不能给小孩子吃太多这类的东东,可是总是经不住小东西的软磨硬缠,加上自己也实在喜欢这个味道,就一而再、再而三地做,要检讨、要检讨~~~ 没有用大杯子,仍然是做了给亲亲当小点心的
亲亲妈
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒