自从买了烤箱,蛋糕、面包、饼干、酥饼都烤过,现在发现宝宝只喜欢吃饼干和酥饼类的。这不昨天整了200多克曲奇,他一下子吃了一半多!
豫籍川人
一提起铜锣烧首先想到的就是哆拉A梦,也是这个片子陪伴我整个童年期,那时候每当看这个片子就会和表妹一起幻想自己身边也有个哆拉A梦该多好呀,一说起这也让我想起过去看的日本动漫来了,喜欢看动漫差不多是小时候受我哥的影响,那时候他常常看灌篮,头文字d,足球小子,当时我是一点也不喜欢看,谁知道这都过去十几年了,我却是个不折不扣的动漫迷,直到现在每年的柯南剧场版还是会看,网王现在还在追。。。
哈尼22
老公这人不太喜欢吃甜点,面包、蛋糕、饼干之类的点心都很少吃,唯独喜欢中式点心——“桃酥”,我想,这可能与公公喜欢桃酥有关。 这段时间,在家学习了烘焙,发现制作桃酥是一件相对简单的烘焙技术,于是,就尝试着自己做桃酥。那天下午,静下心来,一个人在厨房里鼓捣,结果,做出的核桃酥又酥又香,以致于老公品尝后,都怀疑我是不是加了什么香料了。呵呵,这段时间里,只要一有空,就应老公的要求做一些核桃酥出来,以供他的需求。
GXL8728
燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;配合有益的酸奶做成松脆高纤的燕麦酸奶烤饼,下午茶时候吃吧,耐饿。
火镀红叶
朋友送的铁棍山药实在是吃不完,煲汤吃,煮着吃,炒着吃,发现还有那么多,今天做款饼干吧,反正山药煮熟后就是粉粉面面的感觉,做饼干应该也蛮酥的。开始试验:
行不改名
莲藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。 炸藕盒是我小时候最最爱吃的一道菜了,炸藕盒香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕,莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去,可以体会到很多种味道和口感,绝对是大大的享受
丹妮妮
虽说包子好吃,不在褶上,但那是宽慰自己的话,看着老师捏的褶子那么均匀,漂亮,不多不少,整整18个,我心里急呀!啥都别说了,下得功夫不够哇!和面,包,包,包!
温馨小饭桌
这几天突然很想吃发糕了,正好上次买的紫薯还没用完,所以~~~~~
时不卿与
棒子面粗糙扎实绵密的独特口感,跟普通蛋糕截然不同的热带美食
Yangzhu38
家里没有设置烤箱的朋友,可以吃到自制水果蛋糕了,但一定要有模,用电动模,也可以参考这方子做。
rosejyy2000
简单的小甜品,不花费什么时间。关键是又可以让味觉有一次小惊喜。
谦习慕鹤
很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的,里面还有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麦粉,还有什么蒸糕比这个更健康^_^
沄云
1准备好五种果酱。2面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。3醒发半小时。4擀成薄片。5用一大一小两个圆模压出圆环。6五种圆环全部压出。7按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。8醒发半小时入蒸笼蒸熟。9奥运五环饼。
海洋moon
1蛋白蛋黄分离 将蛋白打泡分次加入白糖 1小滴醋 打发起粘稠 在次加入白糖2蛋黄加低筋粉4勺加入2小勺泡打粉,牛奶12勺 搅拌均匀,并分3次加入蛋白均匀搅拌后 备用3巧克力加热溶解4取一小碗步骤2,是融化巧克力+2小勺可可粉一起搅拌5电饭煲内加油 均匀涂抹后将步2骤导入,并将4拉丝状倒入6电饭煲煮饭按键按下过几分钟后自动跳到保温 将散热口用抹布堵住,然后焖40分钟即可~!香喷喷的大理蛋糕出炉~!
活宝瑾小妞
星期天在家,总想着要做点好吃的,拿了君之的书看了好久,决定做这款咖啡核桃蛋糕,早上准备材料,中午时就烤好了,吃吃感觉好不错,决定把方子传给大家
黑刺雪玫瑰
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯,所以经常涉足于蔬菜批发市场,即使下定决心七点过就到很远的批发市场去,能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”,没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点,反而感觉水分不是那么多。总结了一下,烤红薯一定要选“北京一号”,其他的类似于焗红薯,红薯稀饭,红薯饼之类的,还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉,是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye
1米浆:就用米和水调浆即可,一定用凉水(湿水或热水不宜发酵)调匀至半稀半稠状态即可。2发酵:一定要用低温水和发酵粉,调好后(调好后约1小碗量)倒入米浆(约1大碗)中。3加白糖或喜欢的蜂蜜:步骤2调好后放入白糖搅拌至溶化。4蒸:一定要热水下锅,而且要用旺火足气时蒸。大块的蒸30分钟,小块(蛋挞大小)的也要蒸够8分钟。小窍门*凉水拌米浆;*沸水大火在下锅蒸
hongtanye
昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜和胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!
麦香之狐
喜欢菜花的清爽!一个人的日子有时候真不知道吃点什么才好,新的一年快要来到,我在家的日子也要早日清理冰箱里的“存货”,这也叫辞旧迎新吧!买了两朵菜花,希望自己心中也常驻一朵花,用花一样灿烂的笑容迎接每一天的到来!加入番茄酱就可以啦,色泽还美!有一次老公想吃薯片,我买了一瓶番茄酱,时隔很久了,也一直放在冰箱里,这几天我要彻底把它吃完。那今天的菜就是——绚烂的菜花
麦香之狐