1将糖加适量温水化开加入糯米粉泡打粉中,再加1勺食用油揉成团,醒一小会2昨晚从冷冻拿出的豆沙3适量的芝麻,是熟的4空闲,把它搓成球状,待会好包5揪块面团,包入豆沙6放入芝麻中,均匀沾上芝麻,放在手上搓圆7冷油生坯下锅8翻面,别焦了,可用筷子帮助,不要怕破了,不容易破的9用铲子多按按,麻团会慢慢变大,也不容易炸裂10空心的哦
wxqzhq
喜欢桃酥的香,酥,自己也尝试做过一些,口感上总不是很满意,某天看到君之的方子,心里又不安份,立马动手做了起来,稍微改了一些糖和油的量,效果不错,很喜欢!
小耿妈妈
1将黄油室温软化备用,低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。2将软化后的黄油用打蛋器稍稍打发,至表面光滑体积稍变大,颜色变浅。3加入细砂糖,搅拌均匀。4分三次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,每一次都要黄油和蛋液搅拌均匀在家下一次。5搅拌均匀后液体细腻光滑。6倒入牛奶,此时不要搅拌。7倒入前面过筛备用的粉类混合物。8用刮刀轻轻翻拌均匀,直至可可糊光滑细腻无颗粒。9将搅拌好的可可糊倒入纸杯,至三分之二的程度即可,然后放入预热好的烤箱,中层,185度,上下火烘烤约30分钟,即可出炉。小窍门1. 这款蛋糕
miogo
这是一款无油的饼干,参考了意式杂果坚饼,加入了中式元素,非常健康有益,很适合上班一族作为充饥零食。
火镀红叶
双色豆沙包第一次在美食天下发表日志。如有做的不好的写的不好的地方请大家多多担待O∩_∩O哈! 这是根据之前的网友提供的做法自己做的一遍。第一次做,没有把过程的图片拍下来,以后做了再补上吧。
yayaii
别看外表其貌不扬,其实口感超赞呢~~制作过程很简单,就是冷藏有点费时。
阳果子
椰香松软,还有苹果的清甜。
Yangzhu38
1香蕉用勺子压成香蕉泥2低粉,泡打粉过筛备用3鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀4在加入色拉油拌匀5加入牛奶拌匀6加入香蕉泥,切拌均匀7加入低粉切拌均匀8装入纸杯7分满9烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中下层25分钟即可
京京~
书上学的一款点心,原方子名是樱桃巧克力棒,但因为没买到樱桃酱,所以改做了草莓酱的,无伤大雅,馅料可以改自己喜欢的都可以哈!
哥倆好
1这是所有的原料2依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉3将所有粉过筛3遍4另一个碗中打入2个鸡蛋,加入软化的黄油、绵砂糖5搅拌均匀6将过筛好的粉倒入鸡蛋中7和成面团8搓成小拇指指头那么大的小圆球9放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,8分钟10烤好啦!11尝了尝,脆脆滴!小窍门这里我用了全蛋,烤出来的颜色没那么黄,要是只用蛋黄,也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分,有些全是用淀粉做的,想想自己做着吃,就没放那么多的淀粉。
雨笑风信子
1黄油用微波炉打热30秒倒入一个大碗,加入白糖、黄糖、香草露用打蛋器搅拌均匀注意,此时可以将烤箱预热375度2另一个大碗里乘:面粉、泡打粉、盐轻轻搅匀3将步骤一的成品缓缓倒入,用打蛋器低速搅拌,并加入鸡蛋,继续搅拌至均匀最后加入花生酱豆:)4烤盘上铺一层烤面包纸(有白色黄色两种)日本超市款式很多,一般和锡箔纸保鲜膜一类一起买的。将上一步骤做好的成品一坨一坨的放在纸上注意:每一坨最大不超过普通汤圆的大小。每一坨之间间隔3-5厘米。5放入烤箱, 烤7-10分钟,边沿变浅浅的棕色就可以啦!
さい
1首先将材料准备好。材料有鸡蛋,面粉,泡打粉,花生,糖,蜂蜜。2将花生碾碎,放在小碗中备用。3鸡蛋和油用打蛋器打散,分三次将糖放入其中。(依据个人口味可多放些糖)4将面粉泡打粉混合好后,慢慢的晒入鸡蛋液中并将花生放入。5揉面,然后醒一会。(注意不可以放一滴水的哦!)6将醒好的面弄成圆形再压扁,成扁圆状。(上面可涂些蜂蜜)7放入已经预热3分钟的烤箱中,上下管加热,15分钟即可出炉。烤好后放入烤箱10分钟,凉凉凉会比较酥呢~开始品尝美味的桃酥吧。小窍门想要酥酥的可以多放些油。整个过程中不要放一滴水哦!烘烤的时
夏日春馨
小时侯最爱吃的------桃酥饼大家还记得吧!相当简单,有烤箱就行。
yoyolifestyle
第一次做电饭煲蛋糕就成功啦,看到很多人有失败的经历,于是我只做了小份的,日过大家第一次做,也做小份的好了,这样比较安全。一个蛋糕做下来,发现做蛋糕的关键是打发蛋白,这一步马虎不可,这是决定你是否成功的关键。
菀冲
1奶油奶酪切小块室温软化。2加入过筛的面粉、泡打粉,细砂糖。3用手搓匀上述。4加入切小丁的黄油(无需软化)。5用手搓匀上述。分两次加入牛奶,使牛奶融到面团里。6形成一个面团。7加入切碎的蔓越莓。8把上述揉成团。9把揉成团的面团放入保鲜袋里,用手掌按开(约1cm)。放入冰箱冷藏30分钟。10取出冷藏好的面饼,用模具按出形状。11放在铺好油纸的烤盘上,表面刷一层蛋液。12放入预热180°的烤箱烤20分钟左右。小窍门如果想做出来的颜色好看,可以在烤十分钟左右时再刷一层蛋液。如果没有模具,用刀直接切也行的,注意大
阳果子
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房