土豆很多小伙伴都不会陌生,原来吃的芝士焗土豆泥好像太多油腻,于是决定新换一种土豆的吃法,这款培根鸡蛋烤土豆,味道很香浓,最重要是吃起来不腻,一般来说,小孩子是很喜欢吃的。
小月老师
吃西餐时,女儿推荐吃了一道墨西哥烤土豆皮,感觉挺好吃,有点像脆脆的土豆披萨的感觉!今天在家试验了一下,用烤的方法,土豆皮怎么也烤不脆!下次试试用炸的办法!不过味道挺好的!
麦子老妈
一个人的午餐!
五只狸
1先做白酱:黄油放入奶锅中,加热融化。2离火,放入面粉,搅拌均匀,面疙瘩等下加入牛奶后会慢慢搅拌开的。3少量多次地加入牛奶,小火煮5分钟左右。全程要一直搅拌,放止糊底,将面疙瘩搅拌开,成均匀的糊状,加入盐和胡椒粉调味。4胡萝卜和香芹洗净切小丁,大蒜切片。5培根切丝。6煮锅中加水烧开,加入适量盐,放入意大利面煮7--10分钟。7煮面的同时来炒料,炒锅放入适量橄榄油或黄油加热融化,放入培根丝和蒜片翻炒均匀。8放入胡萝卜丁和香芹丁翻炒。9加入白酱炒匀。(刚开始加的白酱太少,后面我全部加完了,如果白酱一次吃不完,
悦悦玉食
芦笋在西方,被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.在国内也是餐桌上一道可圈可点的的高端菜,所谓高端并不像鱼刺、燕窝、鲍鱼依照高昂的价格来定,而是因为所得有严格的时令,一旦错过时间只能望梅止渴;而且芦笋集天然野生和绿色有机等特点于一体,营养丰富,滋味鲜美,当之不愧为“蔬菜之王”。说来不怕笑话,我第一次吃芦笋还是在几年前,二十岁以前竟然没吃过它,一来是因为我生长的地方比较偏远,自然不能有这般稀少的食材;二来就算有父母也从来没有买过给我吃,终上所述,我是到后来才吃上这么好吃的菜。芦笋,生来娇贵,只食用
食趣菜菜屋的屋
1芦笋洗净,把尾部老的部分切掉2土豆去皮切薄片3把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右4培根切小块5放入锅中煸出油煸干6捞出用厨房纸巾吸干多余油份7蒸熟的芦笋把嫩头切下摆盘用,其他部分切小段8锅中加入适量的清水和半盒浓汤宝煮至融化9把蒸熟的土豆和芦笋段放入料理机中10加入熬好的高汤11启动机器搅打12把打好的芦笋浓汤倒回锅中加热13加点黄油14加入适量的牛奶搅拌成厚糊15加点盐和黑胡椒碎调味即可关火16盘中放入芦笋嫩头和少许的培根粒17加入适量的芦笋浓汤即可18可以配上一片烤脆的蒜香面包小窍门如果家里有高汤可以用
麦子老妈
土豆浓汤是西餐里比较常见的一种,店里吃比较贵,自己做做家常版的,味道也很美味哦!土豆:和胃、解毒、消肿洋葱:健胃、祛痰、利水牛奶:富含蛋白质
五只狸
美国新英格兰地区的一个特色菜
大王叫我来巡山ROC
从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿,没有用完就坏了,只能扔掉了,超级可惜/ㄒoㄒ/~~这次就买了一小袋儿,做了培根薄底披萨,脆脆的饼皮,配上培根的咸香,蔬菜的爽口,赞~≧▽≦/~
吃好吃的喽520
荠菜是一种即美味又营养的野菜,在春季特别多见。许多人通常都喜欢用它来制作面食和汤羹,最为常见的有馄饨、饺子、包子等,味道都特别鲜美。不过,今天我用荠菜做的是一道菜饭,因为前几日有幸得到朋友赠送的“没想稻五常大米”,质地很好,也特别香,口感软糯弹牙非常适口。所以特意买了些荠菜,及鲜嫩的冬笋和培根,这样搭配在一起,米饭吃起来就更加的有滋有味了。
1粗茶淡饭1
我家最爱吃麻辣香锅了,各种蔬菜肉类一锅烩,麻辣鲜香。快来学做吧!
蕊蕊
那样东西都是自己亲手制作,吃的健康
诺诺小馋猫
既有韭菜和蛋的香味,还有虾仁的鲜味,舌尖的双重美味享受。早餐给一家人来一份这样的厚蛋饼,一天的能量都是满满的
开心果子365
培根自从上次做了一次披萨后,就安安静静的在冰箱里躺着。这么好吃的东西,一定不能让它在冰箱里闲置着,所以就这款沙拉培根包~一起吃早餐吧O∩_∩O哈哈~
吃好吃的喽520
金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸,而且锌的含量非常丰富,尤其对孩子的身高和智力的发育有良好的作用,这道菜是我家土豆娃非常喜欢的,有肉有菜,营养丰富,最主要是娃喜欢。????????
摩羯蚊
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝