吃洋葱,除了味道外,它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质,还能帮助体质虚弱增强体质。现代医药科学验证,洋葱也是人们常说的碱性蔬菜,常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。
心语梦境
现代厨房,对锅的需求不再是单一的一个功能了,就像利仁的这款空气炸锅,不仅可以用来炸,还能用来烤,相比烤箱和煎锅有着自身特有的优势。这次用利仁的这款空气炸锅烤了个披萨,相比烤箱,这炸锅不用预热就可以开始烘烤,而且烤出来的口感一点也不逊色。
乐食记
今天做得汤豆腐,是先炸了豆腐丸子,豆腐丸子中加了野菜的一种紫花菜和黑木耳。而汤底的调味则比较懒省事,用培根和菌蔬煮了汤,调味则用了冬荫功汤调味料,这样炖出来的汤底做法简单,味道鲜美,把豆腐丸子在里面小火慢炖,味道都慢慢渗入丸子中,不仅好吃,而且老少皆宜。这里面用到的紫花菜,是野菜的一种,不常见,不像荠菜那样名气大。我也是第一次做这种菜,是因为参加活动,遍访各种野菜,认识了这个菜,它会开紫色的小花,所以叫紫花菜。我拿回来先试吃了一次,因焯水后稍微有点粘,感觉特别时候和豆腐搭配做丸子,所以就有了这道紫花菜汤豆
万山红
土豆营养美味、易于储存,不管是家常菜还是宴席上,都能找到它的身影。土豆做法千变万化,这道烤芝士培根土豆既可当主食也可当配菜,里面加入了培根和黑胡椒粒提味,上面加了一些迷迭香和芝士粉提香增味,烤好之后大口大口的吃,趁热吃很棒,表皮有一层脆皮,里面有软糯的口感。
香儿厨房
昨天小妞说:"妈妈!你的汉堡比我们家隔壁的麦当劳好吃!"好吧!明知是哄我开心,也要硬着头皮上。小妞!早餐搞定啦!
僖儿2005
加入了荞麦粉的面饼,有一丝丝甜味,再配上鸡蛋、蔬菜、培根,一款营养全面的早餐选择。 当妈的得称职不是,好好练,多做几款自己宝贝爱吃的早餐!
我是一只幸福猪
用彩椒做器皿,彩椒不辣,带有一点点的甜味,一份端上来,既美味又可口,米饭里还有彩椒淡淡的香甜,真的是颜值爆表哦。
天国的女儿
土豆泥是西餐里的百搭,做法简单却是西餐里不可或缺的角色,可以搭配几乎所有的肉菜,甚至可以作为主食。这一款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性,喜欢什么就往里加什么,所以几乎人人都爱。
天国的女儿
每次儿子春游的时候,做一份春游便当似乎成了我的必修课!忙碌在菜市场和厨房之间的我,辛苦并快乐着,这是儿子在小学的最后一次春游,希望儿子玩的开心,快乐!等你长大成 人时,在你的童年记忆里是否有一份幸福是妈妈做的便当?提前一个星期,儿子就高兴的跟我说:妈妈,我们下周三要春游了!我能猜到儿子的下半句一定是:妈妈,你给我做一份好吃的便当啊?我欣然应允,头一天晚上就开始琢磨着买什么菜,做什么东西,怎么摆盘既美观又能营养。寿司是必须的,儿子最喜欢吃这个了,只是这段时间减肥也没敢给孩子做什么好吃的,主食吃的更少,今天春
小堂堂妈妈
小宝要求吃面包,你爱吃我就爱做。电视都不看,备好食材就揉上面团了。昨天是手揉,这天气手揉出膜还是极快的呢。朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
这个材料是两个8寸披萨的量,我做成了一整个,如果想做一个8寸的,材料减半就可以了。
尖角小荷
起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃,将炸好的土豆对半剖开再挖松,然后放上新鲜配料,最后淋上香香浓浓的起司酱汁,那黄澄澄的味觉享受,早已令人垂涎三尺;而数十种配料如:虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材,更将烤马铃薯的口感层次发挥得淋漓尽致。
点滋味小吃
1土司切掉四边,放入容器中,压成碗状2每个加入三分之一的鸡蛋、圣女果、培根、马苏里拉奶酪3放入烤箱,160度烤15分钟,取出即可享用
龙猫王子
1先把圣女果四季豆洗干净,四季豆入锅煮熟。2煮熟的四季豆切成跟培根片差不多宽度的段,培根从中间切成两段,将两根或者三根四季豆卷起来即可。3圣女果也是一样的卷法。4卷好的培根卷用牙签固定好,不至于烤的时候散开。烤箱预热200度,中层烤15分钟至培根熟即可。
candice查尔斯
1将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋葱切碎备用2 炒锅内烧热少许油,放入蒜蓉,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色,加入洋葱, 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。3将放凉的土豆从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住。4放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。5烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
愤怒的muming
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck