一道简简单单的汤菜,方法简单,暖胃暖心。做汤菜的关键就是材料的搭配。只要搭配得当就能做出一道好的汤菜。
雨欣欣欣
1发好的海参,冷水浸泡。2所有配菜洗净,改刀。3培根冷水下锅。4焯水。5捞出过冷水,备用。6买的鲜面条。7煮面至八成熟。8过冷水备用。9热锅冷油。10放食盐。11油热放胡萝卜翻炒。12胡萝卜变色放金针菇和香菜梗翻炒。13金针菇炒软,放海参、培根、红椒丝,放生抽,翻炒。14加点清水,大火烧开。15放面条,翻炒。16最后留下的葱叶。17放葱叶和鸡精。18炒均匀即可。19成品。
不做妖精好多年
我家小朋友突然提出要求,想吃披萨了翻翻冰箱,食材齐全那就动手呗。。。头天晚上揉好面,扔冰箱冷藏发酵早晨起来洗漱后就做起来不一会小朋友起床烤箱披萨香味已经飘出有肉、培根及大大虾仁的海陆至尊披萨味道一点不逊于必胜客让小朋友开心不已、大块朵颐~~
咖啡。摩卡
这款小白菜培根饭卷做起来稍微有些麻烦,但非常美味,营养也很丰富。在食客没有胃口之时,花些时间,将食材换个姿态出现在餐桌上,可以让食客再加食欲,由此看来,麻烦些还是值得的。
尔东叶
很多年前看到鸡蛋灌饼就被它特别的做法吸引了,今天自己动手做了起来,不难,关键包油酥收口要收紧,面团要醒,基本都能成功。
小耿妈妈
一道简单的西点,可以做早餐或下午茶,加了葱和培根,令司康变得更美味。
elmonte
1第二茬的蒜苗。2剪下来。3摘洗干净,切段。4培根也切段。5热锅冷油。6油热放培根翻炒。7放食盐,炒至培根断生。8放蒜苗翻炒。9蒜苗炒变色,放鸡精翻炒均匀。10装盘。11成品。
不做妖精好多年
有鞭炮声才是过年。
等你的每一餐
1嫩豆腐。2辣椒培根切好。3锅中放油下入培根翻炒。4下入辣椒翻炒。5下入花椒。爆炒。6下入豆腐。加上老抽生抽盐,翻炒。7一直翻炒。8下入辣椒油翻炒。没有就可以放辣椒粉。9加入葱花翻炒。10这个菜需要咸一点。辣一点才好吃。11成品图。
等你的每一餐
微辣,咸鲜,花菜吸收了培根独特的烟熏味,愈加好吃????????
一溪月
毛葱,有的也叫葱头,虽然个头有点像小洋葱,但是辛辣味特别浓。毛葱一般都当做小料使用,但这道“毛葱炒培根”就用毛葱当做了主料炒制,同时加了一些青辣椒配色。
馋嘴乐
1所有的丸类、菌类,青菜该切切,该洗洗,然后把所有食材除圆葱外都用水焯一遍2配料准备好,我这里用的是火锅底料和家用豆瓣酱3起锅烧油,加入圆葱爆香4加入八角,辣椒,香叶等调料5然后加入火锅底料,豆瓣酱炒出红油6再加入焯好的丸翻炒7加入提前焯好的蘑菇,海带,豆芽8最后加入青菜,翻炒至上色,依照个人口味加入少许盐、鸡精、味素出锅9色、香、味样样俱到,超下饭,我儿子一顿这一盆都能吃掉,家里人超喜欢吃,喜欢吃辣的朋友可以再放点辣椒!小窍门所有食材没有固定,因个人喜好,肉类青菜都不一定
琦琦&妈妈
培根的用途很多,并且很方便,味道也非常好。这道“培根炒饭”就是用胡萝卜和菠菜梗与培根搭配炒制而成。几种食材色泽不同,搭配烹制,诱人食欲。
馋嘴乐
培根的用法很多,味道也不错,经常做的有煎、炒、烤;还可以用于烘焙;即可以和菜肴搭配,也可以和主食搭配,这款“培根炒面”就是一款香味浓郁的快餐主食。
馋嘴乐
这是一道简单的家常小炒,因为加了培根,菜肴就有了另一样的香味。培根不可与猪肉相比,烹制菜肴,虽然可以用猪肉搭配炒制,但是二者的味道差别很大,不妨多用培根试一试。
馋嘴乐
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿