简单的美味,色虽没有,但味不错
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1内酯豆腐倒出来,横竖划几刀,端着盘子一晃,豆腐就散开了。上锅蒸一下2皮蛋切小丁,榨菜切碎3猪肉切小丁,生姜切小丁4蒸好的豆腐放一边出水,时间稍微久点,这样做出来菜就不会水汪汪的5把切好的皮蛋铺在出过水的豆腐上6将肉丁和榨菜下锅炒,我用的剁椒,就木有放盐了。然后,铺在皮蛋上面,好吃的皮蛋豆腐就可以吃了小窍门豆腐蒸一下,去豆腐的腥味;一定要放边上出水的,这步不能省略。
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1备好食材2青瓜切片,皮蛋切块,并切几片姜3热锅下油,把皮蛋倒进稍为翻炒几下4接着倒进两碗水并加进姜片5汤滚至奶白时加进青瓜6再次煮开后加进小许盐即可
枯叶子
皮蛋有鸭蛋制成,皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。 一般人都可食用,火旺者最宜食用,少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
靓妹美食
1材料:大白菜2年糕、皮蛋、汤料3将大白菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6将皮蛋剥壳,放在案板上切开,待用。7将切开的大白菜下入清水锅中,搁入汤料。8煮开。9接着,合入切成片的年糕煮开。10煮至熟软,关火。11然后,盛出、合入切开的皮蛋,就可以吃吃了。
花鱼儿
皮蛋豆腐丁,几天前买了几个皮蛋放在冰箱没吃,皮蛋单吃觉得有点淡不入味。想来想去不知道怎样吃好,昨天去买菜时红经过卖豆腐的摊位,见了豆腐就来主意了,家里有皮蛋就用豆腐加皮蛋凉拌,也不知道取傻菜名,那就叫皮蛋豆腐丁吧。
水青青
很喜欢看韩剧,总想尝一下里面的紫菜包饭,今天我自己尝试做了一下,里面加了我喜欢的东西,是新口味呀,快来和我一起看看!
yeellly
香菜芫茜豆腐皮蛋汤是一道地道的港式家常汤。味道鲜香美味,不可不试。
vonnee
黄瓜可减肥强体,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,可起到强身健体的作用。适宜热病患煮,肥胖,高血压,高血脂,水肿,癌症,嗜酒者多食,并且是糖尿病人首选的食品之一。
水青青
1材料:青瓜、皮蛋、剁椒2将青瓜洗净、去一些皮。3放在案板上切开。4放入大碗中。5将皮蛋剥壳放在案板上切开。6接着,将切好的皮蛋合入青瓜中,搁入适量的剁椒。7然后,加适量的生抽。8加适量的白醋。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味拌匀,即成。
花鱼儿
1大米用水洗净,再加水上锅煮2瘦肉切成小丁3在米煮开的期间将瘦肉切成小丁4皮蛋也切成小丁5锅里的米煮开后倒入瘦肉和皮蛋6用勺子搅拌开防止肉凝在一起,等肉变白后加点盐,在闷一会7用勺子搅拌开防止肉凝在一起,等肉变白后加点盐,在闷一会8出锅啦,哈哈 第一次做卖相可能不会很好,可是很好吃,可以试试啊
丽子鸟
1准备好两个皮蛋2剥好皮。3每个切成四等分,放入盘中。4调入酱油、凉拌醋、香油后,将姜切成小丁,葱叶撕成丝,散入盘中,即可。小窍门1.吃的时候挟一块皮蛋带点姜末再加一两丝葱叶,很香的喔。
sunxiaonan21
1材料:大米(已淘洗)、瘦肉(已切)、皮蛋(已剥壳切开)、葱花。2将大米下入沸水中煮开。3随后,盖上高压锅盖,用中小火煮上15分钟,关火。4焖至没气后开盖。5接着,合入切好的瘦肉,加适量的料酒。6搅动一下,煮开。7然后,合入切好的皮蛋搅动一下,煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味搅匀,搁入葱花,即可。11盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。
花鱼儿
1材料:豆腐、皮蛋(已切碎)、虾皮2将豆腐倒扣在盘中,用刀划开。3着,合入虾皮和皮蛋,加适量的生抽。4加适量的芝麻油。5就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
早上一睁开眼睛,就在想:女儿今儿早上吃什么呀?对了,昨晚还剩了一碗米饭,给她做顿皮蛋鸡肉粥吃吧。省事又营养
雪凝一刻
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧