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咸香嫩
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1陈皮泡水2软了之后就把里面白色的刮掉，煲粥的时候放下去煲就可以了3瘦肉搅碎，皮蛋切小，（因为中午做饭的时候剩下1点点东瓜，我也搅碎1起煲粥了，没有的可以不用加）（瘦肉搅碎，主要是怕吃的时候，肉老了，不好吃，而且家里有小孩，搅碎了吃起来方便????????????）4米和水的比例是1：12，我是用电饭煲的杯子按量的，5电煲，煲了两个小时6因为家里还有点酸菜，就买了少少木耳回来，71起搅碎后就炒熟，吃粥的时候放下去，做佐料，也可以不放的，个人觉得，放下去，吃起来更美味????????????????8可以吃
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新鲜的芥菜营养丰富，味道独特，有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D和钙、镁、钾等多种物质，具有开胃消食、解毒消肿作用。适当吃点芥菜还能预防牙龈肿痛和便秘！ 重点是：你要能接受芥菜的苦味啊????????????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
1皮蛋4个2皮蛋切好装在盘子上面摆好3把香葱、红辣椒、姜、切碎备用。4热锅稍微下多一点油，先放入红辣椒、姜、炒不到几秒钟，再放入辣椒酱、香葱、酱油、盐、拌一下，关火即可。5把拌好的调料浇在皮蛋上面。6拌好的皮蛋很好吃，能吃辣的朋友可以用小米椒。小窍门用刀切皮蛋会粘到刀上面，大家可以用一条针线，切出来的皮蛋好看。炒姜葱的时候不要太大火，不然会烧焦。
随风而逝。
简单的食材也可以做的高大上
～梅杰
1准备好食材2把皮蛋均匀切开，分成四份，均匀的摆在盘子里3把姜切末，用一小碗加入醋2茶匙，糖半茶匙，自制辣椒油半茶匙，生抽半茶匙，姜末，味精1克左右，香油1小勺调拌均匀4把调拌好的调料倒在盘子中间，吃的时候拌匀即可5成品图6成品图7成品图小窍门在切皮蛋的时候，刀上可以摸点油，或者蘸上水，这样皮蛋不容易粘在刀上，如果没有自制辣椒油，可以用老干妈豉油之类的代替，口味可以根据自己的喜好添加
心语梦境
今天月月带来的美食菜谱是【香脆烤肠苹果片】，这是一道老少皆宜的烤箱美食。家里制作很简单，月月这次使用的是长帝CRTF-32K烤箱完成的。
wenny_月月
这是一道凉拌、快手、下饭、经济可口的菜 。
剥开颗糖
简单有好吃
小辣椒＠
入秋天凉，早晚温差大，养生粥能助你补充水分，减轻肠胃压力。皮蛋瘦肉滋养润燥，简单食材，不仅味美、颜值高，营养价值也高。
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1先煮大米粥20分钟至打米开花2加入香菇，胡萝卜3加入皮蛋，葱姜末，盐，调味鲜4加入青菜心切碎5最后加入鸡蛋打散6出锅加点香油，一碗香喷喷的蔬菜粥就完成啦！很好喝的噢，有兴趣的小伙伴可以做一下，家里剩下的一点一点的蔬菜都可以加进去，很美味噢！
半杯清茶。
1皮蛋咸蛋，蒸熟备用…2准备好葱白，姜丝，蒜片，肉片，蛋切好…3娃娃菜洗净切大块…4起锅入油，小火爆香葱姜蒜…5把肉片放入…6再放入双蛋，小火炒香…7注入开水…8水开入娃娃菜…9煮至软调入适量盐就可以了。
幽静。
不错的小凉菜
厨娘宋宋
1老豆腐洗净，切花生大小的丁。2冷水入锅，加入少许盐，将豆腐丁焯水。3捞出豆腐丁，沥干水分，放入盘中。4皮蛋去皮，洗净。5一个切成4块。6将皮蛋摆在豆腐周围。7大蒜剁成蒜末，放入碗中，加入香油，花椒油和辣椒油。8加入适量剁椒。9加入生抽和香醋，拌匀。10将调味汁浇在豆腐上。11撒少许葱花。
悦悦玉食
1鸡蛋打打散加盐味2水倒入凹盘中上蒸锅低层蒸熟3摆边皮蛋，中间放熟的蛋黄，蒸熟取出倒美极香油，淋葱花
我爱美食爱动手
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
