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1电饭煲煮进米粥后瘦肉姜切末加酱油腌制。2在距离煮粥程序完成10分钟时瘦肉加淀粉拌均匀。3瘦肉倒进米粥里，搅散搅匀。4瘦肉煮5分钟后加入切碎的皮蛋，绿色菜叶，煮至程序接束即可。这个过程没顾上拍，这个是成品图。小窍门绿色蔬菜煮粥一般用菠菜，油麦，西兰花比较好。
阳台上的草莓
1原材料合影2豆腐取出，皮蛋去壳3把皮蛋切块，放入盘中切皮蛋的时候用锋利的刀，沾水会好切一些4榨材料油锅里0热油，少放点油，下入葱花姜末爆香，倒入酱油5小火咕嘟一会6浇在皮蛋和豆腐上小窍门熟的材料油能中和皮蛋的涩味
滺滺潇湘∮
在这个颜值时代，无论任何情况下包装都是主导，连食物也不例外。鸡蛋的营养价值相信大家也不用质疑，究竟不同味道的蛋混在一起会擦出怎样的火花？酥香鲜糯的口感，色泽鲜亮，绝对是一款高度吸引小朋友眼球的佳作，这款混蛋究竟有多好吃，大家跟着试试就知道啦！
萌城美食
1准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋2一个娃娃菜切成八分之一块这样易入味外观也很美3锅中烧开水将娃娃菜焯水时间不要过长营养会流失卖相也会大打折扣4焯好水的娃娃菜立即放入冷水中过凉后沥干水份备用5火腿肠和皮蛋切成小粒状6娃娃菜摆入盘中7火腿肠和皮蛋粒摆在娃娃菜中间8锅中倒入适量清水烧开放入糖、盐、味精调味均匀倒入水淀粉进行搅拌9芡汁搅拌成粘稠透明状即可10入味鲜美的芡汁均匀的淋在娃娃菜上即可享用美味啦11这道美味清新爽口又方便快捷12来一壶美酒别有一番滋味13火腿皮蛋娃娃菜更加适合减肥的美眉来补充能量14一个人
祯祯宝贝
菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味
英英菜谱
皮蛋瘦肉粥，早餐不错的选择，自己动手煮，吃的更安心
向阳°
1皮蛋切瓣2所有调味料拌匀，加入切碎的萝卜干腌制一下，3倒入皮蛋中拌匀入冰箱冷藏半小时左右即成4撒上葱花小窍门白萝卜干比较脆
薰衣草_eZyqNi
芥菜，清热功效显著，喉咙痛，吃几天就好转了。
欢欢洛洛
1瘦肉切细片，用盐，花生油，料酒，酱油，鸡精腌制2皮蛋切细丁3煮好粘稠的白粥（根据个人口味，我煮的比较颗粒）4加入瘦肉搅拌开，继续小火煮5加入皮蛋，继续煮至浓稠6完成
柴米油盐酱醋茶YLYN
广东人煲弱千变万化，食材随个人喜好与口味而定。最近我买了好几公斤海参，一次性多发泡放入冰箱，随时可以取出适量来烹饪。皮蛋是因为正好剩下了两枚就全部用上了，感觉量有点多。
蓝色南半球
可以喝汤的菠菜，非常健康哦
潇潇私厨
1皮蛋切碎2葱切末3骨头汤拆骨肉加大米煮沸转小火慢熬420分钟左右粥煮好时加入皮蛋 葱再煮5分钟5最后加盐调味即可
欣欣向荣2388
1糯米提前泡两个小时2砂锅加水，放入糯米开始熬粥3趁着熬粥的时间，把里脊肉切丝，用淀粉盐抓一下4皮蛋切成丁5粥煮到粘稠，开始放入里脊肉，煮大约5分钟，再放入皮蛋煮两分钟，加入姜丝，盐，少许花生油，略煮两分钟就OK了6成品图
胡杨521
皮蛋瘦肉粥是广东地区的小吃，第一次吃到这个粥的时候就被它独特的味道吸引了，因为喜欢吃皮蛋，对皮蛋瘦肉粥也是欢喜得很，研究下来做起来并不难，嗯，味道还不错。
小耿妈妈
喜欢吃的无比喜欢，不喜欢的，呵呵
侠女煮妇
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
