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1黄瓜洗净用刀背拍松，切成小块。2皮蛋切成小块。3蒜切末。4取一个碗、加入2勺味极鲜酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油，蒜末拌匀。5将调好的汁倒入黄瓜中拌匀，腌制一会。6加入皮蛋拌匀即可。7成品。8成品。
香香的小厨房
1准备食材。2所有食材均切成丁。3锅内放油，油热少炒葱花，辣椒丁。4放入苦瓜，放少许盐、鸡粉炒熟。5放入皮蛋丁翻炒均匀。6盛盘。
等的心跳
1准备一个盘子，撕开豆腐包装。2把盘子倒扣在豆腐上面，再翻过来。3豆腐盒子四个角用剪刀都剪一个小口子。4往里面吹口气，轻轻一拍就下来了。5豆腐切厚片，皮蛋切小块，榨菜冲水切碎。6香菜，花生米切碎，撒上。7撒上白胡椒，浇水麻油，生抽，加点豆瓣酱，搅拌就可以开吃了。
噬血gg
下班做一道双椒皮蛋，简单又美味哦！
苹果的萍
非常简单的凉菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。
皮皮侠、
1食材：米饭、皮蛋、咸肉、生菜。2咸肉切丝。3皮蛋切块。4生菜切丝。5米饭、咸肉放入小锅中、加入适量的清水烧开后调小火慢煮。6煮到汤汁浓稠。7加入皮蛋烧开。8加入生菜即可。9成品。10成品。
香香的小厨房
皮蛋也叫松花蛋较，由于制作方法特殊，要比新鲜鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。皮蛋瘦肉粥以前在广东吃过，精瘦肉加上皮蛋的特殊味道，让粥成为了一道美味。今早自己来做成早餐，只是用的包饺子多出的碎肉和剩米饭，不算正宗，但感觉味道不差啊。
joo110
1三个皮蛋用线绳切开如图。2一盒内酯豆腐切开放在盘子中间，周围摆上切好的皮蛋。3碗中加入蒜末 青红椒丁 盐 白糖 鸡精 一勺老干妈 生抽 陈醋 。4继续加入麻油 辣椒油搅拌均匀即可。5把调好的料汁浇在豆腐上。6撒上葱花 。这是成品图。
最初的最美❤
1皮蛋用线绳弄成四块如图。2内酯豆腐切块。3把切好的皮蛋和豆腐摆在盘子里。4准备一个碗调料汁，葱末 蒜末 小米辣圈香菜 盐 白糖，生抽 醋 辣酱油 香油搅拌均匀。5这是调好的料汁。6淋在皮蛋豆腐上即可。
最初的最美❤
1嫩豆腐煮开。2改成小块。3把材料准备好切成要的样子。4加入点点香菜，青椒，红椒，味极鲜，盐味精，醋，一点点糖。5拌均匀就可以吃啦。
宝妈小路
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一，皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料，不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆，另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料，行内简为称“皮蛋瘦”，又称为“有味粥”，皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱
土萝儿
1青椒洗干净，拍碎，扁扁的。皮蛋剥好，蒜切好，备用。2青椒放锅里，不放油，煨5到10分钟，如下图。3放入皮蛋，一起再煨5分钟左右，放食用油，放老干妈，蒜，一起炒2分钟左右，放一些水，煮一会，收汁，放酱油，鸡精出锅。
﹏起ご嚸ゞ
皮蛋1个，猪肝100克，香菜放点，葱花放点，料酒1小匙。
wei329653
擂辣椒皮蛋是湘菜中一道非常有名的下饭菜。擂，即研磨。辣椒生活中常见的调味品，。皮蛋，又称松花蛋、变蛋。当三者相遇，加上大蒜，那个香辣爽口拿肉也不换哦！
苹果的萍
1皮蛋切块放入模具中。2火腿切四条放皮蛋上面。3三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。4蛋清打散，倒入蛋清如图。5上锅蒸十分钟。6蛋黄打散。7倒入蛋黄在蒸五分钟即可。8蒸熟脱模。9切片装盘完成。
最初的最美❤
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
