一个同事很喜欢野菜,她说没有野菜的春天是不完整的。对于凉拌野莱她的经验是多油多蒜。蒲公英是味中药,清热,今年西北雨少家人都有点火,吃点蒲公英挺好。
桥母夏雨_AELmLa
蒲公英又叫婆婆丁,山野郊外到处可见,不仅可以观赏,还是一种风味独特的野菜,更是一味常用的中草药,有“药草皇后”的美称,是最常见的药食同源植物之一。春天的蒲公英嫩苗最美味不过了,吃起来清香怡人,非常祛火。做法也很多,可以凉拌生吃,也可以炒食,还可以做汤,味道都很好。如果一次挖了很多蒲公英,还可以晒干后泡茶喝。春天气候回暖,万物苏醒,正是养肝护肝的好时节,蒲公英、猪肝和枸杞对养肝明目有一定的作用。用春天的蒲公英加上枸杞和猪肝一起煮煮了个蒲公英猪肝汤,养肝明目又美味。
不愿下楼的猫
蒲公英是周末去农村采摘的纯绿色蔬菜,玉米饺子粉做皮煮出来也特别好吃,像玻璃叶饼那样筋道还有点粘性。
金凤栖梧
1蒲公英,我用的是蒲公英根。2金银花适量。3清洗干净。4放入养生壶中,倒入适量清水。5按花茶键,自动完成任务。6成品图。7美美哒喝起来吧。
筠旸JY
1蒲公英摘洗净,黄瓜洗净切丝,毛葱蒜切碎。2放入所有调料。3拌匀。4成品。
金凤栖梧
作为午餐,尽管是瘦身沙拉,配菜也加了白煮精肉。
不做妖精好多年
继续吃草~以野菜为主的沙拉,是我吃草的首选。搭配了50克的烤肠,有蛋白质和油脂,就是缺点主食,去吃早上的酸奶麦片就可以腊。
不做妖精好多年
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
春天来了,到了吃野菜的季节啦!
我叫大栾栾
阳春三月,又到了吃野菜的季节,今天咱来个蒲公英的素水饺。
桥母夏雨_AELmLa
老公采了好多蒲公英,有点老了,准备炒着吃,揪了点嫩一点的叶子,凉拌吃。
不做妖精好多年
继续吃蒲公英。这样做的蒲公英炒蛋特别嫩,适合老人吃哈。
不做妖精好多年
在我老家,旧时光里,传统做法是用豆腐渣来做,相对营养低,口感也不好。现在人们都是直接用豆腐或者磨碎的豆子,我直接用绞肉机打成粗粗的豆渣来做的。
不做妖精好多年
微辣,咸香。
一溪月
芝麻酱香浓郁,爽口。
一溪月
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北