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1蒲瓜又叫瓠瓜切块。2蒜末、泡椒、金不换。3起锅放入猪油。4倒入蒜炒香。5放入蒲瓜。6加盐炒出水分。7放适量的水，盖盖焖3分钟。8开盖后放入蚝油、泡椒、金不换，拌匀出锅。9成品。
宸·羽
1蒲瓜去皮。2食材改刀。3热锅冷油将蒜末、小米椒炒香。4放入蒲瓜炒软。5放入盐翻炒匀。6用生抽翻炒匀即可。7成品。
红米乐呵
1蒲瓜去皮。2改刀。3起锅放油将蒜末、蒲瓜炒软。4准备一碗事先炖好的光骨汤。5倒入光骨汤。6盖上锅盖，大火煮出香味，用盐、生抽调味即可。7成品。
红米乐呵
1食材：蒲瓜、咸肉（已切片）。2将蒲瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入咸肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水。7翻动一下煮开至熟。8然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1将蒲瓜去皮切条状。2炒锅烧热下油，将油烧热。3倒入蒲瓜翻炒。4待蒲瓜变软放入适量食盐。5放入适量黄豆酱，翻炒均匀。6豆酱炒蒲瓜。
Miss_大米
1将蒲瓜去皮切厚片，炒锅烧热下油，油热后，将蒲瓜片放入锅中。2煎的时候注意翻面，两面均匀煎熟。3将蒲瓜两年煎好后，放入适量黄豆酱，翻炒均匀。4黄豆酱煎蒲瓜。
Miss_大米
1食材：蒲瓜、笋干菜（已泡发清洗）。2将蒲瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。5接着，合入笋干菜，加适量的清水。6翻动一下煮开，煮至蒲瓜熟软。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材。2食材切好。3热油。4倒鸡蛋液。5炒好的鸡蛋。6再次热油放蒜瓣，小米辣炒出香味。7放蒲瓜加适量盐炒软（可放适量水也可以不放）。8放鸡蛋下去一起焖，蒲瓜熟了放适量酱油，蚝油，翻炒均匀。9成品图。
l5277
1鸡腿洗净剁成块。2冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。3鸡腿放入锅中，加料酒、生抽、姜片、温水烧煮10分钟。4蒲瓜去皮清洗。5切成块。6甜玉米切段，每段再切成4块。7玉米和蒲瓜放入鸡腿中，加盐调味，煮10分钟。8成品。清淡又鲜美。
清水淡竹
1蒲瓜切丝只用了一部分，鸡蛋2个，再准备些洋葱丝和蒜末。2鸡蛋加点盐调成液。3起锅热油，爆香葱蒜。4放蒲瓜入锅炒至半熟，加适量的盐入味。5倒入鸡蛋液。6盖盖，小火焖2~3分钟。7开盖后用锅铲铲松底部，防止粘锅。8撒点葱花后出锅。9成品。鸡蛋特百搭，冰箱有余的青菜也可一试。
宸·羽
1瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2蒲瓜去皮洗净。3切成薄片。4锅中放油烧热，下入肉片翻炒变色盛出。5锅中留底油，下入蒲瓜片翻炒，加少许水烧一会。6蒲瓜变软，放入炒好的肉片和葱花，加盐调味炒匀。7时令菜肴，鲜甜美味。
清水淡竹
蛋黄咸香，蒲瓜清甜，中伏就在这一碗咸香的面条中拉开了序幕。
清水淡竹
1炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。2蒲瓜去皮切薄片，倒入锅中翻炒。3将蒲瓜炒至变软。4放入适量食盐。5放入适量黄豆酱。6翻炒均匀即可。
Miss_大米
1食材：蒲瓜。2小番茄（已清洗）。3番茄沙司。4将已清洗的小番茄对半切开，待用。5将蒲瓜洗净去皮，并切成片。6起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。7接着，加一些水煮至断生变软。8然后，调入番茄沙司、加点盐、白糖调味翻炒一下。9最后，合入切好的小番茄，加点鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：蒲瓜。2香干。3干辣椒碎。4将香干切成片，待用。5取半个蒲瓜洗净去皮，并切成片，待用。6起锅倒油烧热，下入干辣椒碎爆香。7接着，下入蒲瓜翻炒一下。8加适量的水，翻炒翻炒至蒲瓜断生变软。9然后，合入香干翻炒一下。10最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
