最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!
风意画
1200克面粉加入120克开水。2搅拌均匀如图。3加5克酵母,加一个鸡蛋,加适量牛奶。4加入适量面粉。5和成面团醒发制两倍大。6分成小剂子。7整成如图形状。8放上葡萄干。9上锅蒸十五分钟完成。
最初的最美❤
1倒一个酸奶在干净的塑料盒里。2用铲子铺平。3撒上各种坚果。4放冰箱里冷冻两小时以上最好隔夜。取出切块即可。5成品。小窍门各种坚果随手抓的,没有称重
getit✌
三十多度的夏天,已经吃不下单纯的白米饭了,偶尔尝试下其他做法,也是挺好的,酸酸甜甜香香的
_August
1容器中放入150克玉米面,用开水烫一下,搅拌成絮状。2130克牛奶加4克酵母。3酵母化开。4玉米面中加入300克面粉。5加入一个鸡蛋。6倒入牛奶酵母加10克白糖。7和成面团醒发制两倍大。8醒发好的面团揉成长条。9分成小剂子。10把小剂子揉成长条做成圆形。11放上葡萄干。12全部做好。13上锅蒸十五分钟。14成品图。
最初的最美❤
用最简单的方法煮西米露,照样晶莹剔透,Q弹
卡卡菜谱
操作简单方便零基础,发糕松软香甜又美味。
围裙甜妈
1饼干,葡萄干,花生准备好,拌到一起。2拌匀就可以了。3黄油,棉花糖,奶粉准备好。4黄油放锅里融化。5放入棉花糖,搅化棉花糖化后放入奶粉,加点盐,再一起搅匀。6然后再把准备好的饼干花生葡萄干倒进去翻炒几下,然后拿出来戴上手套,我没有手套用的塑料袋,把它们捏来翻去弄均匀,然后再放入模具里压成型,压平。7像这样就可以了,放凉,二十多分钟就可以了。8放凉后两面都撒上奶粉,抹匀。9切成小四方体就可以吃了。????小窍门放盐是降低甜味,喜欢甜食的可以不用加盐里面可以放你喜欢的坚果,我图简单只放了家里有的花生和葡萄干
艺帆麻麻
1干蝶豆花10克加热开水冲泡,取蝶豆花水170克冷藏备用(现在温度高就有冷藏后的)。2把所有主材按照先液体后粉类的顺序放入厨师机桶内。3启动厨师机先2档5分钟把面团揉光滑,后开4-5档6分钟高速揉面至扩展阶段。4把揉好的面团放干净的盆里盖保鲜或者湿棉布放温暖的地方开始发酵,发酵至2-2.5倍大小,把发酵好的面团放案板上拍扁排气。5排气后平均分成两份揉圆盖保鲜膜松弛15-20分钟。6把松弛好的面团擀成中间厚两边薄的长方形然后散葡萄干。7撒上葡萄干后两边向中间对折,用擀面杖轻轻上下擀一下排出空气后捏紧边缘,再
龙公子的小食光
以为很难呢,其实挺简单的,喜欢甜品的可以试试
甜甜mimi
1红糖加入温牛奶。2搅拌制红糖融化。3加入300克糯米粉。4搅拌均匀。5放入适量蜜豆。6放入适量葡萄干。7搅拌均匀。8模具中刷油。9倒入模具中,锅烧开水,大火蒸二十分钟。10这是蒸熟的年糕。11放凉脱模。12切块装盘完成。
最初的最美❤
端午节这天,很多人都会吃粽子。往年都是上超市里买,最近买的这几次,感觉越来越小,还涨钱了呢!有时候买的不是一个地方,口味也不一样。即便这样,但是儿子还特别爱吃。突发奇想,自己学着包粽子,这样吃起来既方便又卫生。于是,带着儿子去了超市。买了些江米,正好同事给我了些粽叶。就包了起来。
赞美耶和华
1锅中倒入500ml清水,烧开后倒入50g仙草粉,搅拌均匀,关火。2将搅拌均匀的仙草水倒入容器,静置等待凝固。3锅中加入适量清水煮沸,放入芋圆,待芋圆浮起后再煮2-3分钟后捞出放入凉开水中。4西瓜,香蕉,芒果切块备用。5仙草冻放入碗中,用刀划成小块。(我家闺女不吃仙草的,所以另外做了一份布丁的)6将水果块放入碗中,再放入葡萄干,花生碎,挤上炼乳,加一点自己做的枇杷酱。7将用凉开水凉过的芋圆捞出放入碗中,就完工了。8成品图。小窍门1. 芋圆煮好用凉开水凉一凉芋圆会更有嚼劲。2. 使用的水果和果酱可以选择自己
紫晶巫女
1茄子去皮切大厚片,改刀。2粘上提前调好的面糊。3下锅炸制金黄色捞出备用。4锅中热油放入葱姜蒜,放郫县豆瓣酱炒香。5加水,盐,鸡精,白糖。6下入青豆,葡萄干。7加水淀粉勾芡。8把料汁浇在茄子上即可。9成品图。
最初的最美❤
2017年去加州,在硅谷的BJ’s吃了Monkey Bread,新出炉的面包配上一勺冰淇淋,味道浓郁而清新,非常喜欢!好吃的Monkey Bread做法很多。在YouTube上查了一些视频,今天介绍第一种做法。如果你不排斥肉桂粉的味道,一定会喜欢这一款~
春春神厨
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿