我用的是红葡萄干。其实,任何葡萄干都可以放。
伊悠悠
1大枣去核洗净。2把大枣放入料理机中,加入一袋牛奶榨成汁。3榨好的汁倒入容器中加3克酵母。4加入两勺白糖。5搅拌均匀。6加入300克面粉。7搅拌成如图形状。8取一个容器刷油,把面团放入容器中。9盖保鲜膜醒发制两倍大。10醒发好的面团摆上大枣和葡萄干。11上锅蒸半个小时即可。12出锅切块装盘。
最初的最美❤
天渐渐热了,放学接娃总要讨价还价,想吃棒冰,体质呢又不太适合,想了个折中的办法,做点炒酸奶,自己参与折腾,兴致很高,吃得满意!我也放心。
小菜一碟的家
1准备食材:玉米、糯米面、奶粉加水混合(或牛奶)、红枣、葡萄干、蔓越梅干、核桃、枸杞等,玉米叶留下来备用。2大部分玉米锼成小粒,留少许玉米整粒备用。3锼好的玉米。4红枣、核桃切小粒。5将糯米粉、锼好的玉米碎、红枣、核桃混合,奶粉(或牛奶)最后加入少许,慢慢加,不要太稀了。牛奶的量根据情况,如果玉米水份大,一定要少加!6将混合好的玉米糊,少量的盛放在玉米叶上,各种果干摆好,入锅煮20分钟。7玉米叶蒸出来的清香与奶香混合,真的很好闻,香糯可口的玉米饼,放凉后吃更加Q弹。
陶豆淘淘
1容器中放入葡萄干,南瓜子,葵花籽。2放入黑芝麻。3加核桃仁。4加白糖。5加青红丝。6加蜂蜜。7拌匀加熟面粉。8搅拌均匀加食用油。9搅拌均匀。10成品图。
最初的最美❤
小侄女最喜欢的馒头卷。
大尘zi
1准备好所有食材。2面粉中倒入配方奶粉。3打入一个鸡蛋。4搅拌均匀。5葡萄干,大枣切小块。6容器中铺上烘焙纸。7倒入面糊。8放上大枣肉。9放上葡萄干,盖保鲜膜用牙签扎眼。10上蒸锅蒸二十分钟即可。11脱模切块装盘完成。
最初的最美❤
1粽叶浸泡清洗干净。2糯米浸泡好,葡萄干,蜜枣适量。3剪去叶子硬的部分,粽叶折成一个尖角。4放入糯米。5开口处向下折。6草绳捆绑好。7粽子馅不要包的太满。8煮两个小时。9????10????
灵的厨坊
1温牛奶加入酵母化开。2面粉,玉米粉,白糖混合在一起。3加入牛奶。4搅拌均匀。5容器中刷油倒入面糊,用手抹平。发酵制两倍大。6摆上葡萄干上锅蒸半个小时。7放凉脱模。8成品图。
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麦芬蛋糕,是一种西式松饼,由于制作简单又美味,非常适合当早餐或是下午茶,在麦芬蛋糕里加入麦片和果干,还有酸奶,非常有营养,最主要是它非常适合新手制作,可以说是零失败。原方来自:王光光光光 略加修改
徐京辉-
1糯米、红豆、粽叶提前浸泡过夜,大枣洗净,另买了一袋蜜枣,没拍照。2取适量浸泡好的糯米和红豆拌匀,再加入适量葡萄干拌匀。3取泡好的粽叶,剪掉首尾两端。4折成漏斗状。5装1/3糯米红豆。6放入大枣或蜜枣我两样都包了些。7再装入糯米红豆,不要装的太满,装好后轻轻磕几下,让糯米更紧实些。8如图,把右边的粽叶往中间折。9左边的粽叶也往中间折,压住右边的。10上边的粽叶往下折,盖住刚才左右折好的粽叶。11捆绑起来即可,尽量捆绑得结实些。12依次做好余下的粽子,放入电压力锅,加水没过粽子,压30-35分钟即可。压好后
烟雨心灵
嘎嘣脆的欧包有吃过吗,每一口咬下去都是盛夏激情的味道!
千味居
1准备熟花生豆去皮。2用擀面棍压岁。3放葡萄干和瓜子仁拌匀。4锅中放一勺水。5放两勺糖。6炒制香油色。7放入花生碎翻炒均匀出锅放入模具压实。8放凉切块。9成品图。
最初的最美❤
1葡萄干用清水泡十分钟。2酵母倒入80克温水中化开。3核桃仁放料理机打碎。4打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5搅拌均匀如图。6容器中刷油倒入面糊醒发制两倍大。7放上葡萄干,上锅大火蒸半个小时。8出锅放凉切小块。9成品图。
最初的最美❤
在一个兰州面馆里吃到过,后来才发现原来在舌尖出现过,兰州马爷的牛奶醪糟,排队半小时才能买到,这有桃爷献丑写个食谱,夏天有时候不想吃饭,那就干了这一碗吧。
老桃七
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球