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经过了一次的失败后，吸取了经验，这次终于成功的做出了松软的戚风蛋糕。材料都是在超市买的到的，吃起来也很安心，掌握经验后做起来其实很简单。软绵绵的口感棒极了~相信这款蛋糕绝对能俘获所有小孩子的心。
KM妞妞
1葡萄干用朗姆酒浸泡1小时，水果干用凉开水浸泡1小时2黄油加糖用打蛋器打发3在打发的黄油里加入一个鸡蛋，搅打至与黄油完全混合4完全融合后再加入最后一个鸡蛋，搅打至完全融合5混合好的蛋糊6蛋糊里加入过筛的低粉7搅拌至完全混合8倒入浸泡好的葡萄干及水果干（水果干如选择较大的可切碎）9拌匀成水果蛋糕糊10倒入350克涂了黄油的蛋糕模内，180度中层先烤15分钟，用小刀在表面上纵切一刀11此时蛋糕已经上色，模具上盖锡纸继续放入烤箱中下层烤20分钟左右，可在期间用竹签插入蛋糕中间，如无粘附物就可以了12好了
包子MM
初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点，不过没关系，无非就是冒不了头一个矮吐司而已，一点都不影响口味。跟想象的结果差不多，脱模的时候被烫了一下。
食·色
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Jackey猫
马芬是制作非常简单的蛋糕，在外国也会被称为快速面包。一种方法是打发黄油至黄油膨松，再加入鸡蛋打发，最后将面粉泡打粉和液体材料，混合均匀。另一种方法，是将面粉泡打粉混合均匀，加入液体材料制作而成。从制作方法上来看，后一种更简单更方便，但前一种更象蛋糕，更松软。不管是哪种制作方法，同一个理论就是加入大量的果干或蜜践，要比单一的马芬蛋糕好吃的多，不过制作时，也要注意加入蜜践的马芬糖量要减少。
kiss战女
核桃葡萄干曲奇饼和大多数曲奇饼干一样香甜酥脆，除此之外它还含有丰富的营养，又不用担心一块饼干的摄入会带来XX卡路里。之所以说这款曲奇健康，是因为较传统曲奇中面粉、黄油和糖的比例相比下明显减少了黄油、糖的使用量，对于平时嗜甜的人来说足够了。
kiss战女
1准备所有材料2先把低粉，泡打粉，盐混合3把糖，黄油混合后用手搓至黄油与面粉完全融合4加入葡萄干，轻揉30秒 然后用擀面杖擀成厚1.5cm的面片 压模，我压的是樱花模，放烤盘5加入葡萄干，轻揉30秒 然后用擀面杖擀成厚1.5cm的面片 压模，我压的是樱花模，放烤盘6表面记得一定要刷蛋液哦 放入预热好的烤箱200度，中层，上下火，10分钟表面金黄即可
柠檬C8
早就计划给孩子们做一道简单又不算太甜的米糕吃，今天下午刚好不算太忙，走进我的小厨房···
海之铃
在传统的意大利脆饼中加入了更多中式健康食材,无油又少糖,且保存期时间长达3个月,是健康早餐的好选择.
春晓可人
天使蛋糕模。那时候总以为一种点心，必定要有相应的模具，很不能收揽各式模具，将各类糕点都试遍。然而，做了那么两三次天使蛋糕，并没有感觉这模具的好处，除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合，我们需要那特别的形式，然而，在更多的时候，我们只在意的是，它的内容。上一次做天使蛋糕是在什么时候？自那次，便决定，再也不要用这模具做天使蛋糕了。闲置很久之后，终于为它寻到了用处。做面包吧。做为面包的模具也是不错。只是，对于只在意内容的人来说，只要是个面包，好吃的面包，它究竟是个花环，还是个圆面包，好像都没什么要紧。。。
食·色
巧克力葡萄干饼干， 浓浓的巧克力口味，再加上那粒粒分明的中间那略甜微焦的葡萄干，好吃的不得了；而且做起来也很省事， 因为不需要放入冰箱中冷藏， 制作过程一气呵成，方便省事。
斯佳丽WH
1把所有豆类和谷类放水里泡5小时，然后装盘2把盘放入蒸锅，大火烧开水转小火蒸半小时。麻入红枣片3蒸好的效果图，其实可以在蒸之前直接加入白糖。就这样吃。不过我没这样吃。4我是拿一个芒果取肉打成泥，浇在八宝饭上5然后搅拌了吃！这样味道更加纯正，真正有大自然的味道
爱之蓝馨
酥皮饼应该是算苏式月饼类，这种饼平时也常吃，不象广式月饼只有中秋才吃。皮很酥，方子也不知道是看的谁家的了，反正是看了很多美食家的帖子！
开心永远
粗口感的面包一向没什么市场，这一次不管不顾，做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方，根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足，如果用到150克面粉，或许就可以刚好满模了。没有盖子就把波纹吐司盒的盖子拿来盖上，再压上一碗，防止盖子被面团顶起。最后的结果比想象的要好，越看越欢喜。至于有没有人愿意吃，那就不管了。这么有内涵的面包，不吃拉倒。
食·色
1准备好材料2即食燕麦片中倒入开水3苹果切成小丁，香蕉切片4牛奶倒入杯中，用微波炉热20秒5把温热的牛奶倒入即食燕麦片中搅拌6加入苹果丁、香蕉片和葡萄干即可7成品图8一款营养早餐
鱼香面包
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
