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近段时间迷上了饼干，每天晚上都在变换着法子将冰箱里的黄油消耗，这款葡萄奶酥饼干又是参考君之的方子，用料方面有少许改动，味道还可以，只可惜后来忘记了将它们放进密封玻璃里，第二天再吃时感觉太软了。
飘儿78
一直看着别人的烘焙出来的蛋糕面包又好看又可口的样子，自己一直想尝试，买了烤箱和面包机，第一次尝试做蛋糕，个人感觉挺成功的。自己烘焙真的很快乐，尤其是认真看着食谱步骤，一步一步的跟着学，放入烤箱，满屋飘香，作品出炉的时候看着老公惊讶的表情更是坚定的觉得一定要把烘焙之路走下去。快乐的煮妇，每天都忙着三餐，如果每日的早餐都能吃上自己做的蛋糕和面包，我觉得生活真的非常的美好。给自己鼓励一下，继续加油！
安心草媛儿
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎等功效。南瓜果肉金黄，味甘适口，含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素，味美等多种营养。因此用南瓜做成的各种食品，不仅颜色漂亮，而且口感好。南瓜买回来好几天了，想用它做的东西可多了，今天就先做一款南瓜花篮豆沙卷吧。
一笑嫣然
浓浓肉桂香，咖啡好伴侣。酥皮面团的具体操作过程请详见我的日志
micky甜
这应该是我能想到吃不完的土司最好的归宿吧，湿软嫩口的面包散着蛋奶和肉桂的香气，撒上一把薄脆的杏仁片，趁热吃配上冰爽的柠檬气泡水，如果再来点水果的话拿来作周末的早午餐就赞了呀！
Alvin的美味厨房
今天做的这款冰棒奶味浓郁了许多，因为加入了淡奶油了，并且还将奶油打到6分发了，口感细腻顺滑了很多。嘿嘿，还加入了女儿爱吃的葡萄干，这次该够满足她了，味道确实不错，老公说有点像小布丁了！看来今年夏天不用再外面买冰棒了！
阿大^.^
红糖香米马芬，看到孟老师的这道蛋糕，就动了心。加了米饭的红糖马芬，吃起来是什么样的感觉？只是家里一直是棒碴二米饭，寻不到尝试的时机。很意外的，“今天煮的白米饭啊？”“今天怎么想起煮白米饭呢？”没有知道这奇怪问话后面的小心思。。。。也很庆幸，还剩下一些白米饭，于是，向来对白米饭不感冒的人竟然偷偷存留了一些。。。。
食·色
来杯缤纷的奶茶吧，这样阴雨的天气，奶香茶香，还有惊喜不断的葡萄干、小圆子、龟苓膏~~~原来很喜欢买奶茶，烧仙草里面好多东西：红豆、仙草冻、花生、葡萄干、QQ的圆子。。。一大杯，满足啊。现在不买了，自己做的更实在放心~~~
慕茶
1原料图2酵母用适量温水化开，低粉和玉米面混合均匀，倒入酵母水，再加适量水调成合适的面糊3放入提起抹好油的笼屉中4锅中做适量水，水开后关火5先放一个空的笼屉，再把放了面糊的笼屉放到空笼屉上面，盖上盖进行发酵6大约发到一倍大就发好了7表面用葡萄干和红枣装饰，之后放入蒸锅蒸，上汽后40分钟8出锅啦，是不是很诱人呢？小窍门中间隔一个笼屉是为了防止温度过高还没发酵就熟了，你也可以把笼屉放到温暖的地方发酵，蒸制的时间依发糕厚度而定，以出锅后插个牙签带不出面糊为熟
冭陽埖ル
童年的夏天，总是期待着巷口里传来的：“买冰棍喽！奶油的5分！，豆沙的3分！”，买来后总要慢慢的吃，等小伙伴们吃完了后，让她们眼巴巴的看着我吃，感觉特自豪！于是就有了今天的自制雪糕！
爱莲1976
1牛奶放锅中煮至微开2放入一包红茶,浸泡30分钟成奶茶3将奶茶倒入碗中4放凉至50度左右加入二汤匙蜜蜂搅匀5准备好40克黑凉粉6锅中烧开水,水约1000ML7用80克清水将凉粉调成较稀的糊8将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌9煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时10准备好葡萄干及蜜豆11将冰冻好的凉粉切小块12加入晾凉后的奶茶、葡萄干及蜜豆13加入一汤匙炼奶,搅匀即可
心曲之旅
不知道该做什么冰激凌，冰箱里还有两杯酸奶，也放了两天了，索性来做个酸奶冰激凌吧。单纯的酸奶冰激凌会不会太单调？来点葡萄干好了。不过又有些担心葡萄干会冻得硬邦邦的，少加一点吧。忘记酸奶冰激凌的配方了，随便检索了一些做法，最后自由发挥了。自我感觉良好
食·色
自那次我的手受伤了，周末无法做包。我就试一下做发糕，发糕朴实无华，但加点玉米面和不同的果仁，细嚼之下，不仅有玉米的清香，还有各种果仁的甘甜和营养丰富。
微笑雨（菱桐）
这两天宝宝生病，整晚整晚的不睡觉，唉！当妈的人真是心疼啊！刚把宝宝哄睡着，懒懒的躺在沙发上，全身酸痛，但是手却很痒痒，不知道那些和我一样的烘培新手们有没有这样的感觉啊！呵呵呵！ 主要是下午看了君之的博客，相中了这款饼干，是一个很适合新手的，比较简单，看的时候就流口水了！心里老痒痒了，看来今天是休息不了！来吧坚持吧，谁叫我是个馋猫呢！有超详细的制作图片哦！我是新手我明白，很多时候文字上面的东西我们不是很能理解的！看图说话是最好的！嘿嘿嘿
孜孜妈
说句实话，其实不喜欢做这类蛋糕，就连基础的海绵蛋糕也很少做，我个人偏爱戚风，从我进入烘焙的大门以来，就喜欢上戚风，酸奶蔓越莓戚风、翻转菠萝戚风蛋糕、抹茶蜜豆戚风、北海道戚风，可以说戚风在我家可以说是变化万千，我个人更是百吃不腻。 直到····有一天母上大人问我为什么不做海绵蛋糕，我瞬间沉默了，我想起才接触海绵蛋糕时的一系列囧事，水温过高鸡蛋直接烫熟、面粉一次性加导致的消泡，说我逃避也好，我面对无数次的失败退宿了，在没有碰过有关全蛋打发的点心，直到最近又有了兴趣，不停地看前辈们的操作视频和美食天下食友们发
堇色年华
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
