这个小朋友很喜欢,香甜可口,做起来简单,就是重油了点。
中国娃娃飞巴黎
还没有做过磅蛋糕,每次想做但一看到那超多的黄油量就又作罢,前些天在网上发现一个很少油量的磅蛋糕菜谱(谢谢岚小新的分享),连谱主自已都说这么少油量真犹豫该不该叫磅蛋糕,但看了下做过的大多数人表示还是不错的,所以我也试了一下,其中的10克水换成了淡奶油,减了10克糖,口感确实比较扎实,但它胜在低热量,我还很神奇地吃出了枣泥蛋糕的口感(个人感受,别喷我哈)。因为我的模具比较大,烤的时候本该减少点时间的,我还是按原方时间烤,导致最后外层比较干,下次应减少时间。
漫香小屋
1糯米加一点食用油提前泡一个晚上蒸熟。(也可以加适量大米同蒸。)2葡萄干、蔓越莓干和适量白糖拌匀。3菠萝切去底部和头部。头部不要扔,可做装饰用。4借助小刀和勺子挖出果肉,并把果肉浸泡在淡盐水里片刻。5泡好的菠萝果肉切小丁。6把菠萝外皮稍微切去一些,做成菠萝碗。7蒸熟的糯米与菠萝丁、葡萄干和蔓越莓干拌匀。8盛入到菠萝碗中。9蒸锅上火,水烧开后把菠萝放入锅内蒸15分钟即可。10做好的菠萝饭形式可爱,色彩丰富,软糯香甜。11成品图12成品图
给宝贝做的饭
司康饼,传统英式下午茶必备点心~
Depelec德普
9个椰子还在慢慢消灭中……????◑▂◐
溪雅丽香
这款葡萄奶酥是家人非常喜欢的,制作方法不难,还加了奶粉,喜欢吃葡萄干的朋友不妨试试,香味十足哦
吾爱烘焙
此款面包用普通面粉制作,无糖,用橄榄油替代黄油,无需揉面出手套膜,一样可以做出松软的面包。
悠哈厨房
早餐总是吃的不健康,要不匆匆咬个包子,要不就不吃。燕麦是很好的东西,不发胖哈哈哈,10分钟就可做好早餐吃好早餐,营养还junhq
Ajoy
把含水分低并不带汁的称为果脯。传说果脯最早是明朝御膳房独家生产的,后来传入民间,距今已有300多年历史。原来用蜂蜜加工,现在都使用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯。曾于1913年在巴拿马国际博览会上获奖。果脯生产采用先进的制作方法和工艺,使用高级玻璃纸或无毒聚乙烯包装,并进行严格检验。由于以高浓度的糖制成。因而各种微生物都难以在果脯中生存,产品也便于贮藏。糯米有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒。主脾胃虚寒泄泻;消渴尿多;自汗。尤其是身体虚弱多汗血虚头晕眼花产后的人食用
依然美食
1将玉米油,糖,盐混合,搅拌均匀2加入鸡蛋搅拌均匀3倒入牛奶搅拌均匀4低粉和泡打粉过筛倒入拌好的液体中,从下向上翻拌,不要花圈搅拌,避免面粉起筋(这点非常重要)5向拌好的面糊中倒入葡萄干,一样从下向上翻拌均匀6倒入准备好的模具中,八分满就可以了,表面撒葡萄干装饰,烤箱中层,上下火180度,烤30分钟7出炉了,颜色还不错吧^_-
黄世仁61
抓饭:维吾尔语叫“波糯”,是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族接待宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里,都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上,当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆,一手执壶,请客人逐个淋洗净手,并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后,主人端来几盘“抓饭”,置餐布上习惯是二至三人一盘,请客人直接用手从盘中抓吃,故取名为“抓饭”。
小艾厨娘
做这个的理由完全是因为家里的麦片快过期了…
zasj_14
1南瓜去皮切成薄片上锅蒸烂2蒸熟的南瓜加糖碾成泥3南瓜泥稍凉后加酵母,面粉,葡萄干。4加水,边加边用筷子搅拌面糊,水量看面糊状态而定,因为每个南瓜的含水度不一样。5面糊要这个状态,发糕的蓬发度才好,太稀太稠都是不行的。6磨具铺好油纸或笼屉布(我的是八寸方烤盘,只要可以上锅蒸的容器什么都可以)手蘸水抹平面进行发酵至两倍大。7发酵好摆上红枣冷水上锅,水开后蒸35分钟左右,关火焖5分钟。8切开,发的是不是很好9咬一口,香甜可口比蛋糕还好吃。
小黠大痴
其实惦记这道美食很久了,今天终于付诸行动了,味道果然让我满意,尤其是金黄诱人的表皮真是让人毫无抵抗力。
火舞的飘雪
这款玫瑰花面包,不仅仅是好看,最重要的是好吃!
漫解花语
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧