有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。
polaris滴食记
中餐西式做法
polaris滴食记
自己在家里做的排骨,在香料和酱汁的结合下异常好吃
JudyDier美食记
很清淡的一道菜,白菜属粗纤维,对身体很好。
JudyDier美食记
正宗重庆火锅底料➕香料翻炒,这样煮出来的锅底更香。
JudyDier美食记
加了咖喱的菜或面,都不会难吃,新手也不会失败
晨然
其实不怎么了解西餐,只是好奇买了各式意面,就当面来做了,这绝对的中式意面做法●°u°● 」
晨然
学做美食总是漫长漫长的一条路,这一次有个步骤弄错了,但比起上次做凉糕糊成一团也要含泪吃完好多了????
晨然
1将蚕豆、豌豆、金针菇和西兰花放入沸水中汆熟。2将煮熟的食材码上盘上,周围撒上坚果碎和食用三色堇摆盘。淋上融氏葡萄籽油即可~3把春天有特点的食材集在盘中,鲜、嫩、爽、脆,充满了季节里清新脱俗的味道~小窍门融氏葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性。
盖侠科技
豌豆炖饭好看又好吃,只要准备几种原料,轻轻松松就可端上好菜。吸收了高汤的炖饭和豌豆泥融合,要吃之前别忘了撒帕玛干酪粉~
盖侠科技
在土鸡蛋内调入猪里脊肉沫,加油,盐蒸熟,鲜美诱人。用来拌饭,佐餐都非常合适,更是儿童偏爱的一道简单的菜肴。
阅人悦己
自己家里做披萨,喜欢的材料可以随便添加,不过都要进行脱水处理,这样做出来的披萨不塌没有水份。做好的披萨还可以撒芝士粉,能吃辣的最好配美国辣椒仔。披萨草我没有放因为有人不太喜欢那个味道,“牛至”吃多了还容易上火。
珍珍0712
1将虾仁洗净,杏鲍菇洗净切片备用。2分别倒入核桃油和葡萄籽油。3待锅内油烧热,将切好的杏鲍菇倒入锅内翻炒片刻。4将杏鲍菇炒片刻后倒入虾仁翻炒半熟,再将打散好的鸡蛋倒入锅内煎至金黄即可。5将煎好的鸡蛋饼切块装盘即可享用。6蝴蝶片的西红柿酱可以自己做,将西红柿洗净去皮切成小粒,倒入锅内翻炒至熟烂。7将蝴蝶面倒入已煮好的西红柿酱一起翻炒片刻。8依个人口味可添加牛肉粒或者肉酱都可以。9做好的西红柿蝴蝶面倒入盘中即可享用。10百合,红枣,冰糖少许,燕窝会在前一天晚上准备好放入隔水炖先煮好。11一般煮3个小时即可。1
MM陈美美
马铃薯泥是西餐必不可少的配菜。儿子去同学家参加potluck party,带马铃薯泥,忙乎了半天,做了一大盘。这个是比较正宗的美式马铃薯泥,奶香十足,配上碎培根,party很受欢迎。
elmonte
1鸡蛋2个。2加入白糖。3用蛋抽打匀后加入牛奶。4加入葡萄籽油。5打匀后晒入低粉。6搅拌均匀。7电饼铛预热。8放入面糊。9盖上盖子约5分钟左右即熟。10装盘后淋入适量巧克力酱。11成品。
鸣翠燕
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆