有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。
polaris滴食记
中餐西式做法
polaris滴食记
自己在家里做的排骨,在香料和酱汁的结合下异常好吃
JudyDier美食记
很清淡的一道菜,白菜属粗纤维,对身体很好。
JudyDier美食记
正宗重庆火锅底料➕香料翻炒,这样煮出来的锅底更香。
JudyDier美食记
加了咖喱的菜或面,都不会难吃,新手也不会失败
晨然
其实不怎么了解西餐,只是好奇买了各式意面,就当面来做了,这绝对的中式意面做法●°u°● 」
晨然
学做美食总是漫长漫长的一条路,这一次有个步骤弄错了,但比起上次做凉糕糊成一团也要含泪吃完好多了????
晨然
1将蚕豆、豌豆、金针菇和西兰花放入沸水中汆熟。2将煮熟的食材码上盘上,周围撒上坚果碎和食用三色堇摆盘。淋上融氏葡萄籽油即可~3把春天有特点的食材集在盘中,鲜、嫩、爽、脆,充满了季节里清新脱俗的味道~小窍门融氏葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性。
盖侠科技
豌豆炖饭好看又好吃,只要准备几种原料,轻轻松松就可端上好菜。吸收了高汤的炖饭和豌豆泥融合,要吃之前别忘了撒帕玛干酪粉~
盖侠科技
在土鸡蛋内调入猪里脊肉沫,加油,盐蒸熟,鲜美诱人。用来拌饭,佐餐都非常合适,更是儿童偏爱的一道简单的菜肴。
阅人悦己
自己家里做披萨,喜欢的材料可以随便添加,不过都要进行脱水处理,这样做出来的披萨不塌没有水份。做好的披萨还可以撒芝士粉,能吃辣的最好配美国辣椒仔。披萨草我没有放因为有人不太喜欢那个味道,“牛至”吃多了还容易上火。
珍珍0712
1将虾仁洗净,杏鲍菇洗净切片备用。2分别倒入核桃油和葡萄籽油。3待锅内油烧热,将切好的杏鲍菇倒入锅内翻炒片刻。4将杏鲍菇炒片刻后倒入虾仁翻炒半熟,再将打散好的鸡蛋倒入锅内煎至金黄即可。5将煎好的鸡蛋饼切块装盘即可享用。6蝴蝶片的西红柿酱可以自己做,将西红柿洗净去皮切成小粒,倒入锅内翻炒至熟烂。7将蝴蝶面倒入已煮好的西红柿酱一起翻炒片刻。8依个人口味可添加牛肉粒或者肉酱都可以。9做好的西红柿蝴蝶面倒入盘中即可享用。10百合,红枣,冰糖少许,燕窝会在前一天晚上准备好放入隔水炖先煮好。11一般煮3个小时即可。1
MM陈美美
马铃薯泥是西餐必不可少的配菜。儿子去同学家参加potluck party,带马铃薯泥,忙乎了半天,做了一大盘。这个是比较正宗的美式马铃薯泥,奶香十足,配上碎培根,party很受欢迎。
elmonte
1鸡蛋2个。2加入白糖。3用蛋抽打匀后加入牛奶。4加入葡萄籽油。5打匀后晒入低粉。6搅拌均匀。7电饼铛预热。8放入面糊。9盖上盖子约5分钟左右即熟。10装盘后淋入适量巧克力酱。11成品。
鸣翠燕
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远