巧克力的做法

巧克力相宜相克食物表及简介

生日蛋糕

1准备材料开始做海绵蛋糕2将6个鸡蛋和白糖放入锅中，打开小火（一定是小火哦）一直搅拌，直到45度，用温度计来量一下，不可超过45度哦！超过45度会开始煮鸡蛋了345度的鸡蛋还是这样的4开始用打蛋机搅拌（用最快的速度）大概需要10-15分钟515分钟过后空气已经完全打入鸡蛋里了！我们怎么知道好了呢？秘诀很简单（就是打蛋机上的蛋液不会往下滑落）6然后分3到4次将淀粉和面粉慢慢的搅拌进去7180度的烤炉大概需要35分钟到40分钟左右8准备材料做意式奶黄9把香草放入牛奶中用小火加热10将白糖加入蛋黄里搅匀11然后

Didi no
日式????烧果子

大白兔奶糖的味道萌萌哒

Ade。
蛋糕水果杯

模具是塑性的一大利器，以前总是想用曲奇做个杯子，然后用它做甜点。现在不用那么麻烦了，直接用杯形模具就可以完成，杯子里面可以放水果、还可以放其它自己喜欢的甜点。

鑫淼淼食记
情人节面包

今天是情人节，祝愿大家都快乐！昨晚做的面包，脑海里一时兴起了几个构思，不慌不忙的做到凌晨三点，一个人在静静的夜里独自享受着这个过程和这份快乐～那种心态爱美食爱烘培的你是懂的啊！

@那时花开@
巧克力花环面包

今天是情人节，祝大家都开心！这是昨晚做的面包，一时兴起脑海里有了几个构思，不慌不忙的做到凌晨三点，一个人在静静的的夜里享受这个过程和这份快乐！爱美食爱烘培的亲，你懂的啊～

@那时花开@
水果巧克力蛋糕

这个蛋糕是情人节送给老公的礼物，亲手做的才够浪漫哦，为了吃的更健康，我只用了少量奶油，加了酸奶，色拉油换成橄榄油，蛋糕周身用黑白巧克力碎点缀，大量水果做夹层，这样的蛋糕营养有加分哦

蓝湖
布朗尼

1将核桃仁放锅里小火炒熟2炒好的核桃仁用手掰成小粒备用3黑巧克力和黄油放入盆中镉热水融化4拿出放入白砂糖搅拌均匀5再隔水使白砂糖融化6待巧克力水温度降低时分三次放入鸡蛋液搅拌均匀7再放入低粉、泡打粉、苏打粉、可可粉搅拌均匀8最后放入牛奶搅拌均匀9将面糊倒入模具中后把核桃仁放在面上，烤箱180度预热后烤25分钟即可10烤好后放凉再脱模

442401276
小熊蛋糕

明天是家庭聚餐，给第三代小朋友做了个小熊蛋糕，其实主要是为了除草豆沙奶油霜裱花，用了网上的豆沙和黄油1:1比例的方子，混合后的豆沙奶油霜真的不怎么腻了！蛋糕胚我偷懒做法，用了蛋糕卷的方子自己增加了一点量，烤了一个三能金盘和一个三能小号芭比模具！

麦子老妈
超萌猫咪面包

1将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟，加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段，进行发酵至面团两倍大，大概1到1.5个小时。2 发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！3松驰好的面团取一块面团包入豆沙馅，收口朝下！4将面团在案板上揉成中间粗，两头稍细的长条！5 取稍小面团做成喵咪的头，并做出猫咪的耳朵！6 取两个牙签把猫咪的头部固定在身体上，并做一个小尾巴，放在猫咪的尾部！7 所有的猫咪做好，放入烤箱进行二次发酵！时间30分钟！8 烤箱180度，预热10分钟，把猫咪放入烤箱中层

阿红思思
巧克力团圆饼干

好吃的饼干，有杏仁粉和巧克力的浓香，做了圆形，明天就是元宵节，祝愿朋友们家家幸福团圆，快乐每一天!

土豆丝卷饼
香蕉巧克力蛋糕

孩子干妈每次来我家做客都会带来大把大把香蕉，所以消耗香蕉的方法都得各种各样，今天用了三个来做香蕉蛋糕，口感类似麦芬蛋糕，但是把黄油直接换成橄榄油，吃起来就会少很多负担感。我个人还是比较喜欢这种清新一点的口感的，做起也是超级简单。

爱生活的馋猫
甜心山药糕

山药：性味甘、平。补脾养胃，生津益肺，对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。《本草纲目》中有提到，山药有能够封闭皮毛之功效。利用这一特性阻止雾霾污染物从皮肤进入体内，可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。怎样才能让没什么滋味的山药变身美食呢？品尝一口这道甜心山药糕，相信我已经找到了答案。

twinsliuliu
五彩元宵

又是一年元宵节，亲手做点元宵吧！

温暖小叶子
五彩汤圆

又是一年元宵节！亲手为家人做点元宵吧！

80后妈妈菜
帮你消耗蛋白的【蛋白曲奇】

做了蛋黄饼干，剩下的几个蛋白怎样消耗？这里再给大家分享一个办法。多余的蛋白，除了做双皮奶，布丁、天使蛋糕，蛋白糖外，还可以做曲奇饼哦。用蛋白做的曲奇，颜色稍微偏白一些，但口感比起全蛋曲奇，更加脆，是硬脆，我很喜欢这个口感。在饼干的两端，我裹了一层混合了黄金椰蓉的巧克力，丰富了口感。这个黄金椰蓉是用焦糖酱调味的，很特别。这么一裹，我有一种在享受金沙巧克力的感觉！

Q猪宝宝

下一页 (36/77)

查看全部食材

推荐菜谱