喜欢喝热巧,可是卖的太甜了,就自己做这款低糖的,相信很多朋友都对这杯热饮很感冒吧
个性胜过姿色
萌爆了有没有!感觉每一只青蛙都在说,别唧挤了别挤了!
萧雪闲云
1准备食材,巧克力切碎2黄油融化,加糖,盐,拌匀3加入面粉4巧克力碎5和面6裹上保鲜膜,放入饼干模具中,放冰箱冷冻一小时左右7成型8切成薄片9摆到烤盘中,200度,上下烤十分钟即可10凉晾后变脆就可以吃了
陌然ベ
记得在小时候看到过一本童话书,具体内容已不记得,只记得是一个小女孩去买甜甜圈回家在路上的故事,这个甜甜圈一直很让我困扰,因为我们那里确实没有见过,直到甜甜圈模具的问世,让我了解了甜甜圈的来历。自己在家做,分分钟远了自己小时候对于甜甜圈的渴望。
雪峰儿
蜜语芝间闪电泡芙是一种全新的甜品小吃,非常美味可口,适合全年龄段人群食用。
kesier
老爸过生日,作为女儿,亲手为他做晚餐,做蛋糕,一家人团团圆圆热热闹闹最开心。老人过生日好喜庆,红红火火的颜色他们最喜欢。因为老爸很喜欢养花,所以红梅贺寿最适合他了,没有复杂的装饰,一个寿字代表了一切,我对爸爸的祝福,希望他身体健康, 福如东海,寿比南山!以下配方中,主料为巧克力戚风的食材,可以做两个六寸的蛋糕,辅料为此蛋糕的抹面及装饰用,为一个蛋糕的量。
承灿妈咪CCM
我很喜欢焦糖质感的蛋糕颜色,本该用火枪来制作的,因我没有,为了达到火枪制作的效果就改造成这款抽象不规则可可戚风蛋糕,说实话我已经不再喜欢抹面光滑制作麻烦的白色奶油蛋糕了,似乎我本人更青睐于简单抽象派。戚风蛋糕之所受大家的喜爱是因为有着轻盈柔软的口感。戚风蛋糕是“CHIFFON CAKE"的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思,单看名字,就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕,这款蛋糕虽然添加了可可粉但完全不影响它原始的口感哦。 做戚风蛋糕有很多很成熟的做法随处可以找到,食谱中也有相关于戚风蛋糕的做法
Angelasong123
很喜欢吃的一款蛋糕,可可蛋糕加上巧克力碎,口味不错哦
宝儿梧桐
由于心中一直长草各种立体造型,那么今年就以小鸡造型开始,然后慢慢的尝试其他造型。
承灿妈咪CCM
1先倒入水,牛奶和鸡蛋。2加入高筋面粉,糖,酵母。开始和面。3加入黄油揉至面团出膜。4发酵至两倍大。5分好面团滚圆松弛15分钟。6滚成小圆团制作熊的耳朵。7擀成圆形,放入豆沙馅。8包好后再贴上小圆团,做出萌熊。9面团中间放上杏仁,做熊的鼻子。10刷上鸡蛋液,190度,烤12分钟。11烤完后用巧克力做熊的表情,使熊变的更可爱。12成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
烘焙之旅
1搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖,搅拌均匀。2隔热水加热搅拌,至浓稠。3吉利丁隔水加热至融化。4融化的吉利丁倒入蛋黄液中。5将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。6搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。7完成提拉米苏糊。8准备切完的蛋糕片。9模具中放入蛋糕片,涂上咖啡酱,抹上提拉米苏糊。再放入蛋糕片,涂上咖啡酱,抹上提拉米苏糊。放入冰箱冷藏5个小时。10在提拉米苏蛋糕表面筛上一层糖粉。11再筛上一层可可粉。12用巧克力制作萌熊的眼睛,鼻子和耳朵。冷却后贴到蛋糕上。13萌熊提拉米苏蛋糕٩˃̶͈̀௰˂̶͈
烘焙之旅
1黄油切小块软化,倒入白砂糖2搅打至发白蓬松,鸡蛋回至室温,打散3分次倒入黄油中,搅拌均匀,不要油水分离4低筋粉与泡打粉混合均匀,分2~3次筛入黄油蛋液中5搅拌均匀,面糊会很稠,根据面糊的稀稠程度倒入牛奶6不要太多,搅拌均匀即可12连模里放入蛋糕纸7烤箱预热,180度,把面糊倒入模具,5~6分满即可180度烤17分钟左右,时间请根据自己家温度和蛋糕上色调节8等蛋糕冷却取出,去掉蛋糕上面高出纸杯的部分9取少量色素加在奶油霜中,调出各种需要的颜色10用融化的巧克力、奶油霜做出想要的造型即可
mima大厨
喜欢尝试密奶泡的人,想必卡布奇诺咖啡是最合适。传统的卡布奇诺咖啡拉花很漂亮,如果在家自己做咖啡,不会拉花没关系,增加巧克力做装修,营养与“颜值”并存。喝咖啡的六大好处,1.喝咖啡可以降低癌症风险;2.保护心血管;3.增强记忆力;4.预防糖尿病;5.有助于长寿;6.降低患脂肪肝的风险。
sourcehe
1削两片1.5厘米厚的蛋糕2修掉边角待用3把三个蛋黄打入120克纯牛奶中搅拌均匀,4请用小火加温并不停搅拌使其牛奶与蛋黄融合变成蛋黄糊(掌握不好就隔水加热使蛋黄湖出现粘稠)5过筛之后备用6将巧克力隔热水溶化7将蛋奶糊倒入巧克力中搅拌均匀8吉利丁片的使用方法:使用时先用冷水(天热时最好用冰水哦)泡软,捞出后,把水份挤干,隔着热水搅拌溶化,将溶化的吉利丁液体放入需要凝结的液体材料中搅拌均匀就可以了。鱼胶粉、吉利丁粉具体方法:鱼胶粉如果是10克,用6大匙冷水(我用的是纯牛奶)(约90克)泡,让它充分吸水,放至五
小xiao苹果
鼓鼓的老虎样子面包,可爱之余香气扑面,实在不能不当它是一种美食。
黑色的安琪儿
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝