简单易上手的盖浇饭????~
加菲猫私厨
1准备好食材,熟的咸蛋黄过筛成沙。2主料中除咸蛋黄和黄油,所有的食材一起放入大碗中,隔热水融化。3搅拌均匀。4趁热加入黄油,搅拌均匀。5离火,加入咸蛋黄。6搅拌均匀。7装入裱花袋,挤入模具中,放入冰箱冷冻24个小时以上。8取出。9可以包月饼了哦。小窍门流心馅超级容易化,包流心馅食品的时候动作一定要快这些材料可以做40个量。
芊芊_DOkzbcaviraI
前面手腕受伤加上比较忙,在节后一周终于做了想要做的一款月饼,新手都容易上手。
丽彩(五谷杂粮)
前面手腕受伤加上比较忙,在节后一周终于做了想要做的一款月饼,新手都容易上手。
丽彩(五谷杂粮)
今天要给大家分享的是可可脆片。巧克力控不容错过的小饼干~
小比克2q04E
1玉米油50克,牛奶100克混合搅拌均匀。2适量的牛奶加入融化的巧克力搅拌均匀。3然后倒入倒入牛奶糊中。4筛入低粉90克搅拌均匀搅拌均匀备用。5蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。6接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来
どら
又快又美味的早餐脏脏包……美好的一天从厨房开始……
大蜜呀v
1将巧克力玉米油加热搅拌均匀至无颗粒状态。2可可粉,低粉过筛加入到巧克力玉米油面糊中,搅拌均匀。然后将巧克力面糊过筛一遍,这样做出来的蛋糕细腻好吃。3蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。4接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且
どら
那时候只想着要做独一份的裱花蛋糕,全然没想过并不是所有人都对奶油情有独钟。那么,就做裸蛋糕吧,奥利奥的,只是因为近来对奥利奥系列颇有兴致。没有迷你奥利奥,最后那四块奥利奥显得无比巨大。也只有凑合了。。。感觉甚好,以后就做裸蛋糕了,还不用吃那么多奶油。。。
食·色
入口时脆皮口感很好,细品巧克力味浓郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴里爆开,很美味哦~
°ZWH
入口时脆皮口感很好,细品巧克力味浓郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴里爆开,很美味哦~
°ZWH
同学想吃,就随手做了
肖大人在此!
1将180克黄油软化搅拌均匀,过筛加入200克低筋粉和50克玉米淀粉,可以用打蛋器或手揉方式搅拌均匀,直到没有干粉为止。2接着分三次加入50克的全蛋液搅拌均匀。3揉搓均匀后对半分,一半不用加可可粉是原味,一半加入10克的可可粉继续揉搓均匀。4准备一些巧克力作为夹心,我是用的甜度58°的巧克力不是很甜还有点微苦,家里没有巧克力片,所以用的这种方形的代替,大家可以买那种圆形的包起来比较方便。喜欢甜食的小伙伴可以买稍微再甜一点的巧克力作为夹心。5包好夹心后按压扁上面再放几颗巧克力豆,这样是不是很可爱呢ᥬ????
dan2586
1先做蛋糕胚,一个小五卷:20g巧克力隔水融化,和5g可可粉一起与50g热玉米油混合均匀,放凉。2加50g牛奶充分搅拌至完全混合。3加50g低筋粉混合均匀。4加5个蛋黄混合均匀。5烤箱170度预热。5个蛋清+几滴柠檬汁+40g糖打到弯钩状。6和蛋黄糊混合均匀。7倒入铺了油纸的模具,整理平整,烤箱170度烤25分钟左右。830g巧克力和30g淡奶油隔水融化成巧克力酱,冷藏。9蛋糕胚烤好取出。10趁热(凉了就会像图片这样)印出需要的形状,每个盒子需要用两层蛋糕胚。11200g淡奶油+30g糖打至酸奶状。12加
°ZWH
1先做蛋糕胚,一个小五卷:20g巧克力隔水融化,和5g可可粉一起与50g热玉米油混合均匀,放凉。2加50g牛奶充分搅拌至完全混合。3加50g低筋粉混合均匀。4加5个蛋黄混合均匀。5烤箱170度预热。5个蛋清+几滴柠檬汁+40g糖打到弯钩状。6和蛋黄糊混合均匀。7倒入铺了油纸的模具,整理平整,烤箱170度烤25分钟左右。830g巧克力和30g淡奶油隔水融化成巧克力酱,冷藏。9蛋糕胚烤好取出。10趁热(凉了就会像图片这样)印出需要的形状,每个盒子需要用两层蛋糕胚。11200g淡奶油+30g糖打至酸奶状。12加
°ZWH
1大骨头在水中浸泡一个小时去除血水。2取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角。3大火烧开,用手勺撇去浮沫。4转小火炖1个小时。5青萝卜洗净切滚刀块。6顿炖好的大骨和汤取出一部分。7剩下的再放入萝卜块。8盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。
爱吃de胖子
1贝肉切成小丁。2葱、蒜切成片。3锅上火,油热放入花椒爆香,再放入葱、蒜。4放入辣椒面爆香。5倒入贝丁翻炒。6倒入番茄酱翻炒,同时放入适量的盐,鸡精。小窍门贝肉特别好熟,所以要大火爆炒,不能炒过火,肉就老了不好吃了。
闲庭落
不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧!
美味天使宝宝
1辣椒去蒂洗净、培根。2辣椒、培根切丝。3炒锅烧热放入食用油,姜丝炝锅。4放入培根翻炒。5放入辣椒丝翻炒。6放入白糖适量7放入盐,酱油适量,翻炒后出锅。
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最简单的汤,10分钟做好!
美味天使宝宝