最近比较喜欢做纸杯蛋糕,纸杯蛋糕除了更好的可以造型,也可以随意的制作自己喜欢的口味。可可味,抹茶味,原味或者加一些自己喜欢的食材比如蔓越莓,再或者核桃等坚果,然后再在蛋糕顶部涂抹一层淡奶油,这样的蛋糕怎么吃都不会觉得太油腻,或者口感单调。喜欢的话可以在蛋糕涂抹一层奶油后加一些自己喜欢的水果味道也是棒棒的。这次我做了一款小狐狸纸杯蛋糕,正好应景一下六一儿童节。
Xiao小C
巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一,家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食,喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕,但是外面买的哪有自己家做的放心,想当初学做烘焙也是为了家人而学做了,所以这次试了很多方法做了这款巧克力玛芬蛋糕,真心话比某星的味道还要好吃,哈哈哈
JIE彤
最近超喜欢吃软欧包,但又觉得制作时间太长,刚刚学到了这款好吃的巧克力软面包采用了一次发酵的方法,大大节省了制作的时间,它有着浓郁的可可香,好喜欢
徐京辉-
比戚风蛋糕组织细腻,松软,吃过之后,以后蛋糕就只认这款 添加了耐高温的巧克力豆,使蛋糕的口感更加的丰富
吾爱烘焙
一开始是想做编织饼干的,打发黄油的过程中打得太蓬松,到后面编织的时候失败了,为了不浪费材料,重新混合起来做了这款南瓜造型的曲奇饼干,造型萌萌的,口感也很好。很多时候一款饼干中途出现意外,换个方式或许有意外收获,希望这个食谱能帮上大家
龙宝宝陈诺
1在室内软化的黄油中加入盐,香草精和红糖。用打蛋器将其打发至稠状。2加入鸡蛋用打蛋器将鸡蛋液搅打至全部吸收,筛入低筋面粉和小苏打3用刮刀翻拌至看不到干粉,加入巧克力豆。4用刮刀将巧克力豆翻拌进面糊中,将面团搓成圆状放在烤盘里。5然后将其压扁,烤箱预热180度,烤20分钟,取出冷却后即可享用
敏敏_fMViPw
又到了一年一度鲜橙大量上市的季节。鲜榨橙汁+新鲜橙皮屑加入纯粹浓郁的布里欧修里,让这款面包口感醇香厚重又不失清新,橙香四溢。它兼具香脆的外壳和比云朵还轻盈的组织。绝对是让人上瘾的味道! 模具是250mm*80mm*58mm,下面的材料是两个的量。
菜菜烘焙屋
在微博上看到了红茶戚风,感觉味道很不错。用了两袋红茶包,闻的时候茶味儿很清香,吃的时候却没有太多红茶的味道,大家也不必担心茶的滋味和蛋糕的香甜会冲撞。
吃好吃的喽520
为了消耗家里的淡奶油,花生和巧克力豆,做了这个不含黄油的面包,真心好吃????????????
小妞_hebycE
1鱼胶片用开水溶化2可可粉里倒入一勺椰浆拌匀3一匙鱼胶液倒入可可液内拌匀4拌好的可可液倒入猪猪模具的鼻子上,然后放入冰箱冷冻30分钟5椰浆倒入盆里,将鱼胶液倒入椰浆中拌匀630分钟将模具取出,放上巧克力豆做眼睛,再放上椰浆7将椰浆全部倒满模具中,放入冰箱冷藏即可
花擦擦
麻薯面包,也叫恐龙蛋面包,外表其貌不扬,口感却是Q弹有嚼劲,孩子喜欢吃巧克力口味,加入了少量的耐烤巧克力,比原味的醇香一些。
龙宝宝陈诺
1面包切成块2冰淇淋、杏仁片、菜园小饼干备好3黄油微波炉加热,加入蜂蜜充分调匀4把调好的黄油蜂蜜液涂在面包块上5放入预热好的烤箱,180度12-15分钟,烤至金黄6在烤面包时,把哈蜜瓜切小块、小饼干、摆好。最后把面包摆上,放上几棵巧克力豆,再挖几个冰淇淋球放上面,放上一些杏仁片,完成7成品图
香香的小厨房
有年轻妈妈会觉得摆盘很复杂,其实用简单的食材,简单几步,就可以做出有趣味的拼盘,学会了哄小宝宝吧!
情一诺
软欧包我喜欢把它当作早餐,配上一杯牛奶,很搭,顿时觉得生活特别美好。 还放入了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆 ,口感更丰富些
吾爱烘焙
东菱BM1352AE—3C面包机试用食谱
寻找桃花岛
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
kiss战女
很清淡的一道菜,用料很少,营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝