春天独有的香味,莫过于这一抹香椿芽!今来一款:香椿芽拌荞麦面,让美味在舌尖舞动起来!
米拉Miira
1食材:荞麦面、小肉丸、夜开花。2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着,合入荞麦面和小肉丸翻动一下煮开煮上3分钟。6然后。加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
屈爸出差归来,一定做口他爱吃的。今来一款:豆腐丁汤饸饹,鲜美劲道,营养均衡,家常美味,请您指教。
米拉Miira
1食材:荞麦面、土豆(已洗净去皮切片)、榨菜丝。2烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4煮开,至熟。5然后,合入荞麦面和榨菜丝煮开,煮上2——3分钟。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、海鲜菇、海鲜菇(已去根清洗切开)、烤鸭2烧锅倒油烧热,下入海鲜菇翻炒翻炒。3接着,合入荞麦面,加适量的清水煮开。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀,出锅装入碗中。7合入烤鸭即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、紫菜、蛏子(已清洗焯熟)2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3在碗中加适量的酱油。4加适量的芝麻油。5加适量的盐。6加适量的味精。7将荞麦面下入沸水锅中煮开2分钟后捞出。8放入调料碗中。9搁入蛏子肉和紫菜,即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、丝瓜(已去皮清洗切开)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。3接着,合入荞麦面,加适量的清水。4煮开,煮上2——3分钟。5然后,合入已挖出蛋黄和蛋白,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1将所有辅料均匀搅拌。2荞麦面煮熟过冷水,待凉。3倒入酱汁拌均匀。4盛碗,铺上喜欢的配菜。
キララ・雲母
1食材:荞麦面、牛心菜、肉燕2将牛心菜撕开清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和肉燕,加适量的清水翻动一下煮开煮上2分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、鸡蛋、香葱。2将荞麦面下入沸水中焯开,捞出。3用凉开水过凉。4接着,过凉好的荞麦面控干水分,搁入香葱、加适量的盐。5加适量的五香粉。6调味拌匀。7然后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入拌好的荞麦面,打入鸡蛋,弄碎蛋黄。8两面煎熟,即成。
花鱼儿
荞麦面营养价值较高,适合老人和孩子
hualan920
荞麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素B族、维生素E、总黄酮、芦丁以及铬、磷、钙、镁、铁等多种营养物质。营养丰富,荞麦面有着各种各样的食用方法,面条,包子,饺子,馒头……。荞麦面糖包营养好吃。
寻梦一ZbDu
相信,一个对面食念念不忘的减肥妞,“不吃主食”的减肥法我肯定是做不到的。超市逛了很久,研究了很多面食成分,我最终看中了荞麦面。设计菜谱的时候,特意加了减肥常吃的西蓝花和番茄,再加无盐煎蛋补充优质蛋白,营养超级丰富,口味还很不错!快来看看材料怎么搭配吧!
营养师奕可
六一儿童节,没孩子也能过呀,谁还不是个宝宝呢!吃完菠萝盖饭、太阳花盖饭,今天换成面,来个愤怒的小鸟鸟巢面,把凉拌荞麦面当作鸟巢,再将鹌鹑蛋折腾成愤怒的小鸟,哈哈哈想想就挺美对吧!
蕾宝的烟味生活
今来一款低脂荞麦面,食材随意搭配,健康又美味。
米拉Miira
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐