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1锅中油预热。2放入辅料炒香。3放入两勺生抽。4放入一勺料酒。5放入一勺蚝油，一勺老抽。6放入一勺盐煮开。7倒入两碗清水，放入一把荞麦面焖煮好捞出备用。8锅中油预热，打入两个鸡蛋煎至两边金黄即可。9鸡蛋煎好的放入煮好的面条上即可。
小乙美食
半斤干荞麦面可以做三人份的荞麦冷面。
食无涯
简单，低脂，不失美味的一碗面，早餐或宵夜都不错的选择。
琪_feXjZ8E2
经常看我食谱的亲应该知道面类的食谱真的更新的不多 我是标准的南方胃 米饭居多，最近好多美食app上看到大家都在多各种口味的荞麦面 就想着说我也来试试呗 天气还是很热所以果断先做了这个酸辣的口味 冰冰凉凉酸辣开胃嘛，而且据说这个荞麦面零脂肪减肥必备 哈哈虽然目前我不需要减肥。
美姐姐的小资生活
1水开放入面条，煮熟。2过凉水沥干水分备用。3放入黄瓜丝、熟黄豆、火腿丝、芝麻酱、盐、生抽搅拌均匀即可。4成品。
懂得，爱
面条的吃法有很多，可以是汤面，可以是拌面，还可以是炒面……外面的炒面香香的，只是油太大了，今天我做的炒面好吃，油还不多，美味与健康并存。
石榴树2008
1准备西红柿和豆腐、大个西红柿只需一个。2切碎。3放油炒西红柿、炒一小会就行。4水漫过西红柿、放入豆腐和金针菇。5三四分钟后放入荞麦面、放盐和蚝油、煮软即可。6同样是吃、我们一定要吃出好身材。
愿做尽天下美食
自从学会了做面包，家里的早餐就少不了面包了，而且也不喜欢吃外面买的啦，即使是自己做的很简单的面包，也是受家人欢迎的早餐之一。家里还剩点荞麦面，就把它加在面包粉里一起做个小餐包吧，不能浪费粮食，也多吃点粗粮。
冬季心情
1所有材料除酵母、黄油外揉成光滑面团，放入冰箱冷藏室两小时或一夜 进行水合作用（便于揉出手套膜）。2面团葱冰箱取出后可以拉出较厚的膜。3将面团撕碎丢入面包桶，加入酵母和黄油，揉出光滑面团。4可以拉出透明的手套膜。5将面团收圆放入盆中进行第一次发酵。6面团发酵至两倍大。7将面团轻拍排气。8将面团分成六等分，盖上保鲜膜静置20分钟。9准备内馅：将玉米罐头打开蔽去水汁倒入碗中：火腿肠切丁倒入碗中，挤入沙拉酱并搅拌均匀。10取一个面团擀成圆饼状包上馅料。11收拢面皮像包包子一样收口。12全部做好之后放入烤盘。13
小家有女初长成
传统的汉族小吃，制作原料主要有面条、羊肉等，属于快餐、主食类食物，配上劲道荞麦面色泽乳白，汤清肉嫩，味道鲜美。
鲜望
1荞麦面准备就绪。2香菜和鸡蛋准备就绪，鸡蛋煮熟备用。3汤锅入水煮沸放入面煮熟。4青蒜碎用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香菜碎调制底料。5荞麦面煮熟。6底料中盛入热汤。7将面条放入，撒入香菜碎。8鸡蛋切开放入。9成品图。小窍门家常汤面暖暖哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
1荞麦面准备就绪。2黑胡椒粉现磨备用。3葱蒜，黄瓜，香菜洗净备用。4荞麦面煮熟捞出。5过凉沥干水份备用。6黄瓜切丝，葱蒜香菜切碎一同放面中。7放入胡椒粉，辣椒粉，白芝麻。8用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。9煮鸡蛋切开点缀。10美美的家常拌面完美搭配。小窍门现吃现拌，口感不打折哦！祝您三月安好！
米拉Miira
胡萝卜经过炒制，汤色金黄，咸鲜减脂汤面。
一溪月
1面粉和荞麦粉1:1的比例。2放入发酵粉和糖，用温水和成团一点的面团。3发酵至两倍大小。4加碱粉揉成光滑的面团二次醒十分钟。5分成剂子擀成圆形的饼坯。6电饼铛预热放入饼坯。7一面定型翻另一面。8多翻几次饼子熟透出锅。9取出改刀装盘。10低脂健康的荞面锅盔完美呈现。11成品图。小窍门面粉和荞麦粉1:1的比例和面，低脂又健康哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
一碗香椿鸡蛋捞面，满满春天的味道。香而不腻，减脂又营养。
一溪月
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
