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1锅中油预热。2放入辅料炒香。3放入两勺生抽。4放入一勺料酒。5放入一勺蚝油，一勺老抽。6放入一勺盐煮开。7倒入两碗清水，放入一把荞麦面焖煮好捞出备用。8锅中油预热，打入两个鸡蛋煎至两边金黄即可。9鸡蛋煎好的放入煮好的面条上即可。
小乙美食
半斤干荞麦面可以做三人份的荞麦冷面。
食无涯
简单，低脂，不失美味的一碗面，早餐或宵夜都不错的选择。
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经常看我食谱的亲应该知道面类的食谱真的更新的不多 我是标准的南方胃 米饭居多，最近好多美食app上看到大家都在多各种口味的荞麦面 就想着说我也来试试呗 天气还是很热所以果断先做了这个酸辣的口味 冰冰凉凉酸辣开胃嘛，而且据说这个荞麦面零脂肪减肥必备 哈哈虽然目前我不需要减肥。
美姐姐的小资生活
1水开放入面条，煮熟。2过凉水沥干水分备用。3放入黄瓜丝、熟黄豆、火腿丝、芝麻酱、盐、生抽搅拌均匀即可。4成品。
懂得，爱
面条的吃法有很多，可以是汤面，可以是拌面，还可以是炒面……外面的炒面香香的，只是油太大了，今天我做的炒面好吃，油还不多，美味与健康并存。
石榴树2008
1准备西红柿和豆腐、大个西红柿只需一个。2切碎。3放油炒西红柿、炒一小会就行。4水漫过西红柿、放入豆腐和金针菇。5三四分钟后放入荞麦面、放盐和蚝油、煮软即可。6同样是吃、我们一定要吃出好身材。
愿做尽天下美食
自从学会了做面包，家里的早餐就少不了面包了，而且也不喜欢吃外面买的啦，即使是自己做的很简单的面包，也是受家人欢迎的早餐之一。家里还剩点荞麦面，就把它加在面包粉里一起做个小餐包吧，不能浪费粮食，也多吃点粗粮。
冬季心情
1所有材料除酵母、黄油外揉成光滑面团，放入冰箱冷藏室两小时或一夜 进行水合作用（便于揉出手套膜）。2面团葱冰箱取出后可以拉出较厚的膜。3将面团撕碎丢入面包桶，加入酵母和黄油，揉出光滑面团。4可以拉出透明的手套膜。5将面团收圆放入盆中进行第一次发酵。6面团发酵至两倍大。7将面团轻拍排气。8将面团分成六等分，盖上保鲜膜静置20分钟。9准备内馅：将玉米罐头打开蔽去水汁倒入碗中：火腿肠切丁倒入碗中，挤入沙拉酱并搅拌均匀。10取一个面团擀成圆饼状包上馅料。11收拢面皮像包包子一样收口。12全部做好之后放入烤盘。13
小家有女初长成
传统的汉族小吃，制作原料主要有面条、羊肉等，属于快餐、主食类食物，配上劲道荞麦面色泽乳白，汤清肉嫩，味道鲜美。
鲜望
1荞麦面准备就绪。2香菜和鸡蛋准备就绪，鸡蛋煮熟备用。3汤锅入水煮沸放入面煮熟。4青蒜碎用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香菜碎调制底料。5荞麦面煮熟。6底料中盛入热汤。7将面条放入，撒入香菜碎。8鸡蛋切开放入。9成品图。小窍门家常汤面暖暖哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
1荞麦面准备就绪。2黑胡椒粉现磨备用。3葱蒜，黄瓜，香菜洗净备用。4荞麦面煮熟捞出。5过凉沥干水份备用。6黄瓜切丝，葱蒜香菜切碎一同放面中。7放入胡椒粉，辣椒粉，白芝麻。8用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。9煮鸡蛋切开点缀。10美美的家常拌面完美搭配。小窍门现吃现拌，口感不打折哦！祝您三月安好！
米拉Miira
胡萝卜经过炒制，汤色金黄，咸鲜减脂汤面。
一溪月
1面粉和荞麦粉1:1的比例。2放入发酵粉和糖，用温水和成团一点的面团。3发酵至两倍大小。4加碱粉揉成光滑的面团二次醒十分钟。5分成剂子擀成圆形的饼坯。6电饼铛预热放入饼坯。7一面定型翻另一面。8多翻几次饼子熟透出锅。9取出改刀装盘。10低脂健康的荞面锅盔完美呈现。11成品图。小窍门面粉和荞麦粉1:1的比例和面，低脂又健康哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
一碗香椿鸡蛋捞面，满满春天的味道。香而不腻，减脂又营养。
一溪月
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
