汤鲜丸子Q弹,配上荞麦面,完美减脂午餐。
一溪月
1将白萝卜和苹果洗净切厚块。2昆布放清水浸发。3将泡发好的昆布和白萝卜放锅中加水煮十分钟左右,再加入苹果煮五分钟左右。4加入味淋和酱油再煮个几分钟,最后撒上一把木鱼花,关火盖盖子焖一会。5煮出来的高汤,萝卜颜色也变得透透的。6将高汤倒出来乘入碗中备用。7锅中加水放入荞麦面,冷水下锅哟。8煮至荞麦面无硬心。9捞出投凉,过水。10浸泡在清水中备用。11现在来煎个心形鸡蛋,在模具的底部分里外刷一层薄薄的油。12平底锅加热,加少许食用油,将模具放入锅中放油。13打入一颗鸡蛋,小火慢慢焖。14盖上锅盖焖上两三分钟关
食无涯
咸鲜,松柳苗特有的清香。
一溪月
酸菜除了喜油,和它搭配得比较好的还有海蛎子,提鲜增味还一点也不腥,记住不用加料酒呀,另外做酸菜一定不能放的是酱油,放酱油会让酸菜的味道发苦,不好吃。
石榴树2008
微辣,咸鲜,很好吃的荞麦面。
一溪月
营养丰富,减脂粗粮面。
一溪月
健康轻食,低脂又健康。打造暖日身材曲线就靠它了。简单制作造就不平庸食物。
鲜望
1成品图来一张。2准备材料了。开始。3荞麦面入锅煮熟备用。4面条捞出备用。5蒜薹洗干净切断备用。6油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜肉末,蒜薹炒熟,加入一勺生抽,醋,盐炒均匀。7面装盘,加入馅料。拌均匀开吃。
逝去的爱情
天气开始热起来了,冷面是夏天最适合的菜谱,荞麦冷面低脂清爽,Q弹有韧性。
食无涯
美味营养的低脂餐,酸酸甜甜。
微微一s
酸辣口味,粗粮营养。
蓝雨阳光780913
今天我分享这道素炒荞麦面,制作简单,营养美味,一日三餐均可食用。母亲节,亲手给妈妈一份低脂低盐、健康营养的素炒面吧~
Meggy跳舞的苹果
1食材:荞麦面、虾皮、葱花、熟芝麻、辣椒粉、西红柿切丁。2锅中水开放入荞麦面煮熟。3煮熟的荞麦面过凉水沥干水份。4淋入热油。5放入一勺生抽。6一点鸡汁。7放入一勺煮荞麦面的面汤。8放入沥干水份的荞麦面。9成品图。
笑笑昵
今天给大家分享一道低脂高蛋白的营养便当——素炒荞麦面鳕鱼沙拉,制作简单,解馋扛饿有营养,不仅能做便当,一日三餐热吃凉吃都不错,想要知道苹果姐为嘛这么有活力,应了那句老话了——“嘴壮”。荞麦面是我国西北地区的传统特色面食,以内蒙古、甘肃等地大量种植。虽然它的口感不及小麦面条那般柔软,但其富含蛋白质、维生素B族、多种矿物质、丰富的植物纤维等营养物质。100克荞麦面中含有330大卡以上的热量,但其所含的植物蛋白质不易转化成脂肪,且饱腹感强,所以吃了也不易发胖。蔬菜种类多一些,除了能提供丰富的膳食纤维外,各有各的
Meggy跳舞的苹果
低脂肪又饱肚子的美食,健身人士的福音。
蓝雨阳光780913
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女