搜索
艾米果，江西赣南特色小吃。做法不一，取材都为艾叶草。每年的阳春三月，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。
芊芊_DOkzbcaviraI
1豆腐一盒。2切小块。3荞头洗净。4切段。5锅子烧热放入豆腐。6煎至金黄色。7放入生抽。8放入蒜末。9放入荞头段。10调味即可码盘。11开动啦。
老U爱小轩哥
这个季节的黄鳝，非常鲜美，经油炸过后的黄鳝会卷起来，像盘居的龙一样，所以老辈人给这道菜取了一个有趣的名字，盘龙黄鳝，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。
卤蛋厨房
1只取荞头部分。2所有的食材：荞头、红椒、鸡蛋。3荞头拍扁，切成粒这一步漏拍。4红椒拍扁。5切成丝。6鸡蛋加适量的盐打散。7起锅热油，鸡蛋入锅煎。8煎至定型翻面。9用锅铲切成小块，盛出备用。10锅中再次热油，荞头和红椒同时入锅炒。11加适量的盐入味。12加适量的水炒软。13倒入鸡蛋。14撒点酱油，翻炒入味后出锅。15成品。非常下饭的一道菜。
宸·羽
1五花肉切片。2荞头。3取前端切段。4锅子烧热放入肉片。5煎至出油。6放入适量生抽。7放入荞头翻炒即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头取叶子。2切碎。3加入鸡蛋。4加入少许水和盐。5锅子烧热放入蛋液。6两面煎至金黄色。7开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头洗净切段。2叶子分开。3腊肠切厚片。4锅子烧热放入腊肠。5分别放入荞头。6放入生抽翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1腐竹泡发切段。2荞头切段。3金针菇切段。4肉末炒香放入腐竹。5放入金针菇。6放入荞头翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头切段。2熟肉切片。3放入锅里煎至出油。4放入荞头。5放入叶子翻炒。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头洗净切段。2白切肉片。3放入锅里。4煎至金黄色。5加入适量生抽。6加入荞头翻炒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
