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艾米果，江西赣南特色小吃。做法不一，取材都为艾叶草。每年的阳春三月，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。
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1豆腐一盒。2切小块。3荞头洗净。4切段。5锅子烧热放入豆腐。6煎至金黄色。7放入生抽。8放入蒜末。9放入荞头段。10调味即可码盘。11开动啦。
老U爱小轩哥
这个季节的黄鳝，非常鲜美，经油炸过后的黄鳝会卷起来，像盘居的龙一样，所以老辈人给这道菜取了一个有趣的名字，盘龙黄鳝，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。
卤蛋厨房
1只取荞头部分。2所有的食材：荞头、红椒、鸡蛋。3荞头拍扁，切成粒这一步漏拍。4红椒拍扁。5切成丝。6鸡蛋加适量的盐打散。7起锅热油，鸡蛋入锅煎。8煎至定型翻面。9用锅铲切成小块，盛出备用。10锅中再次热油，荞头和红椒同时入锅炒。11加适量的盐入味。12加适量的水炒软。13倒入鸡蛋。14撒点酱油，翻炒入味后出锅。15成品。非常下饭的一道菜。
宸·羽
1五花肉切片。2荞头。3取前端切段。4锅子烧热放入肉片。5煎至出油。6放入适量生抽。7放入荞头翻炒即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头取叶子。2切碎。3加入鸡蛋。4加入少许水和盐。5锅子烧热放入蛋液。6两面煎至金黄色。7开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头洗净切段。2叶子分开。3腊肠切厚片。4锅子烧热放入腊肠。5分别放入荞头。6放入生抽翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1腐竹泡发切段。2荞头切段。3金针菇切段。4肉末炒香放入腐竹。5放入金针菇。6放入荞头翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头切段。2熟肉切片。3放入锅里煎至出油。4放入荞头。5放入叶子翻炒。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头洗净切段。2白切肉片。3放入锅里。4煎至金黄色。5加入适量生抽。6加入荞头翻炒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好，加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀，把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸，然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
