当繁华褪去冬天到来,芙蓉花便开始盛情绽放。大大的花盘,成簇成团,仿佛要把瘦冬的面貌改写,清寂的冬季和芙蓉的繁花似锦,让黯淡的心也明媚起来。用最普通的食材——草鱼,做了这道菜。在这寒冷的冬日,让心情靓丽起来。*^__^* 特别感谢当家的任劳任怨的操作这些脏活累活。
情一诺
紫薯的香拌着沙拉的甜,美味无法想象~
清花淡茶
简单美味的家常菜
chinesewine
中国的民间习俗,冬至这天要吃饺子,所以,至今还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。饺子好吃也不难做,只要按照自己喜欢的食材和调味料来制作,那将一定是一道美味佳肴!我特别喜欢芹菜的味道,把它制成饺子馅会非常清香鲜美!在寒冷的冬天,吃上一碗热气腾腾的饺子,既美味又暖身哦O∩_∩O~
1粗茶淡饭1
话说中国的二十四节气我还真没有记忆过,如果不翻日历还真搞不清那个节气是那天,但是到了某个节气总有一些细心的姐妹推出了好多诱人的美食,那个的诱惑啊,今年的冬至我也提前包上了一些水饺,俗话说“冬至到,吃水饺”咱也按风俗过一回。我的这种饺子的包法貌似在一些地方叫馄饨,其实在我们老家水饺就是这样包的,不管那么多啦,自己吃着爽怎么就行,皮里面加了点紫薯紫紫的皮立马感觉好新奇,我比较喜欢紫薯就放了点蒸好的紫薯,自己的手擀的皮可以根据自己的喜好添加其它材料哦。
happy985
1首先,将鲅鱼处理干净,用厨房纸巾擦干表面的水分。备好所用材料。然后将干辣椒一两个煸炒出香味,放入葱姜蒜出香,放入鲅鱼煎下两面,放入酱油,白糖和料酒,一分钟后放入能盖过鲅鱼的水,然后再放入泡发好的海带、木耳和处理过的黄花菜,放入两根芹菜来去除鱼腥。2大火烧开后两三分钟,再中小火慢炖20分钟左右,大火收汁。香喷喷的哈3需要上传三张照片,这个权当来说明下注意事项吧~~首先,鲅鱼是可以沾点面粉先过油的,这样可以让鱼肉漂亮紧实,我是比较懒所以省去了这个步骤,有时间的朋友可以来试试。其次,生的黄花菜有小毒,一定要泡
alinagq
1准备好所以材料2把芹菜、香菜、葱姜蒜切碎3先把肉和芹菜顺时针方向搅拌4再把香菜、葱姜蒜倒入一起搅5最后把所有调料放进去一起搅匀,可以开始包了6先把水烧上,一会包好正好下锅煮。一个人不方便照包饺子图,只能照成品图了。把馅放饺子皮中间,对折,然后用中指和拇指用力捏紧7下锅煮,每开一次加一次冷水,加完三次冷水在烧开就可以出锅了。搅锅时一定要顺时针。
晨原
和外面卖的一样好吃的香辣鸡叉出锅啦
水煮饺
这几天有点感冒,想吃鸡翅,又想清淡一些,就做了这个香锅,不油腻还好吃
xingye33
朋友去钓鱼,钓鱼技术特别棒,钓到了很多的鲫鱼,送了好多来家里,养在桶里,这些天天天吃鱼,煲汤或红烧都特别好,老公和家婆比较偏爱红烧的,所以都以红烧为主。
美乐猪
三汁焖锅,复合的酱汁味道,让人欲罢不能。在餐馆通常使用电磁炉或者燃气炉烹制,火候没把握好很容易糊锅,服务员会不时提醒食客翻动锅底。用自动锅烹制,可以避免这样的问题哟~
捷赛私房菜
烹饪实验室再接再厉,研究出了草鱼焖锅,浓郁的酱香风味,令人回味无穷,赶紧下厨试试吧!
捷赛私房菜
内蒙古草原亲戚家里自己做的风干牛肉,牛肉味超级浓厚,太香了,是一道不错的下酒菜。
如意2015
因为吃素的缘故,将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点,我觉的这样既省事又能一菜多吃,对于上班族来说,时间紧工作忙,这种做法还是不错的选择呢。
康康1818
很下饭的哦
thxmzmm
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球