色香味俱全的一道菜,儿子爱吃!
鑫姐厨房
1牛肉切丝,再放点欠粉和食用油拌匀!2芹菜切段,青辣椒切丝,酸辣椒切丝,姜蒜切丝,小米辣切丝待用3锅里放油,等油热后放入几颗花椒,把牛肉倒入锅里翻炒,等牛肉变色后把肉赶到一边,在另一边放入豆瓣酱和油辣椒泡椒翻炒一下就把牛肉赶回去继续炒!现在放芹菜,青辣椒,姜蒜丝,加盐酱油,少许醋继续翻炒,放点鸡精出锅!小窍门牛肉切丝,要切得细点,太粗不好看,炒的时候不要炒的太久了,那样会太老影响口感
依然纠结
哑巴兔:其意有二,一则此菜看似平淡无奇,实则火爆麻辣,让人无法言语;二则麻辣爽口,食之不可停也。属川渝地区的江湖菜,深受那些不怕辣,辣不怕,无辣不欢之人士喜爱。采用兔肉为主料,辅以泡山椒、尖椒、小米辣、芹菜、花椒、姜蒜、豆瓣酱等烹制而成,肉质滑嫩、麻辣鲜香。
蜀滋蜀味食品专营店
这道菜的烹饪方法主要是蒸,所以非常健康。鲈鱼本身营养丰富,而且在处理时已经去了鱼骨和鱼刺,吃起来很方便,加上包裹着营养丰富的胡萝卜,清香的芹菜,还有青菜,伴着葱香,再淋上高汤汁,非常鲜美。从健康角度来看适合广大人群,当然没有骨刺的鱼+蔬菜+鲜味+营养特别适合小朋友和老年人食用
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1所有食材2面包切块,香蕉去皮切块,芹菜洗净用冷开水过一下切断,苹果用盐水洗净切块3将芹菜倒入料理杯中4倒入苹果和香蕉5再倒入面包6最后倒入牛奶7破壁机选择五谷键,1分钟即可
花擦擦
婆婆养的番鸭,大的一只有近十斤,小的也有五六斤,每次炖汤都是汤喝光了还剩好多肉没人吃,只能倒掉,太可惜了! 现在都提前把鸭胸肉片下来,加点地瓜粉,爆得焦香,农家土鸭就是香!!
candy_wuyl
鱼肉馄饨一直是我的心头好,家里小朋友也超爱吃。龙利鱼肉的嫩滑,搭配时蔬的清香,被薄薄的馄饨皮包裹在一起,口感丰盈而不油腻。
枫雪醉听泉
1芹菜切段,芦笋切去底部老根扔掉,然后削掉底部皮切段2鸡腿鸡翅根,鸡胸肉都可煮熟,凉白开泡凉,装入保鲜袋,擀面杖砸扁3芹菜芦笋入开水锅焯熟,盛出4鸡腿撕成丝5加入盐香油拌匀。给宝宝吃,没放大蒜,可适当放些蒜调味
萱妈DaisyCheng
鲫鱼的营养价值非常丰富。配上白萝卜丝和莴笋丝。再配以木耳和枸杞滋补养胃最合适不过的
雨欣欣欣
土豆是老少皆宜的食品。特别是小朋友都爱吃土豆。这道干锅土豆配上笋子清香,别有风味
雨欣欣欣
下饭菜
琉璃阁
1芹菜洗净切小段。2胡萝卜切丝。3锅中水烧开,加入少许盐、几滴植物油,放入芹菜、胡萝卜丝分别焯烫一下。4沥干晾凉备用。5加入盐、生抽、醋、鸡精、糖、香油拌匀,最后加入熟核桃仁碎即可。6成品7成品
天国的女儿
油咸菜非常好吃,配米饭,粥,是绝配
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1猪肉馅加入葱姜末,酱油,五香粉,花椒油,香油调匀腌制十分钟2芹菜剁碎,胡萝卜擦丝后剁碎,放入腌制好的猪肉馅中,加入适量盐,搅拌均匀备用3紫薯蒸熟,趁热加入适量面粉抓匀,放入适量温水,揉成软硬适宜的面团备用4白面之间加入适量开水,再加入适量温水,揉成软硬适宜的面团备用5紫薯面片包裹白色面团,成圆柱形,然后切成等份面剂子,擀制饺子皮,进行包制。最后上锅蒸熟即可。
锅碗瓢盆响叮当
豆干和土豆炒在一起再配上芹菜的香气。非常美妙的快手的快手的素菜????????????
雨欣欣欣
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆