1芹菜、青椒切好2五花肉切片切丝都可以3热锅凉油,五花肉炒微黄、倒入葱姜蒜红辣椒、倒点五香粉4翻炒均匀,倒入生抽、盐5出锅的时候加点醋和五香粉
夨憶、猪猪5678
1芹菜摘去叶子,洗净,这种嫩的芹菜更适合包饺子2洗好的芹菜切成末,放在大碗里,加入适量盐放10分钟3猪肉洗净,剁成肉馅,自己做到馅可以掌握肥瘦的比例4将芹菜中的水分挤去后,将肉馅放入碗中5打入两个鸡蛋,加入十三香、酱油、盐、色拉油搅拌均匀6搅拌好的饺子馅7我是买的饺子皮,可以开始包饺子啦8放入适量的饺子馅9包好的饺子,包的过程一只手没法拍啊10这是放红烧肉里焖熟的,很好吃呢
YU的庄园
1牛肉洗净,我是在这里切了400g左右,其它的等下做卤牛肉2用生粉,十三香食用油腌制一会3准备好辣椒生姜芹菜4锅里放油先炒牛肉,剩下的油炒芹菜5加入牛肉片6调入盐,生抽,起锅7美味牛肉片做好了
甜甜mimi
婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用,于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐,收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉,受热快,味道很好,连肉带锅一起上桌相当方便,最爽的是,吃到最后牛肉都还是温热的,冬天用砂锅太好啦!!!
深念2948145521
1芹菜洗干净2洋葱一个洗干净,不要太大。3肉沫4肉沫加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒,鸡蛋,拌匀!5把芹菜和洋葱,切成碎,先加入色拉油拌匀。再加入盐和鸡精拌匀!6把拌好的芹菜和洋葱加入肉沫内,拌匀!7把拌好的馅料包入饺子皮里,搞定了!小窍门这款饺子是有汤汁的,很美味,在拌肉馅的时候千万不要加水,只要一个鸡蛋就行了,芹菜和洋葱里会有汁,肉会把汁水吸进去,但拌的芹菜和洋葱馅里的汁水是不要的,太多了!
夏吃冷
1 首先把芹菜切成小块,用盐腌制10分钟.挤出多余水分2葱末,姜末,肉馅切碎,放入盐待用3馅料混色并放入鸡蛋进行搅拌4馅料成品完成,进行下一步骤,包饺子5饺子完成,下锅热水煮开10分钟可吃小窍门煮饺子时在水里稍微加一点盐或色拉油,可以防止饺子贴锅
婕児~
芹菜粉是一道以粉条和芹菜为主要食材烹饪而成的菜式。
美食博主成长记
双十一在网上抢购了一个凯得宝的砂锅,今天先来做个鲜虾白米粥试试手。这个配方是参考了潮汕的砂锅粥。
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酸辣味
蜂蜜小猫咪
炸酱面是一道传统的家常面食,起源于北京,属于鲁菜系。主要材料为炸酱和面条。老北京炸酱面的特点是色、香、味俱全,把煮好的面条配上自己喜欢的菜码,浇上炸好的酱搅拌均匀食用。
碗里姜膳
干拌,是四川凉拌菜的一种手法,外面的店铺里也有很多卖的,尤其以干拌毛肚为主,麻辣鲜香,是佐酒的好菜,只要选对材料自己在家也可以做出来。
敏zhu
1买的新鲜猪耳朵,自己煮熟的。切丝备用2配料准备好3甜米酒4锅里放油,炒猪耳朵,可以把油逼出来5加入配料,加米酒6装盘
甜甜mimi
1准备好材料2锅里到油,炒香辣椒大蒜子3加香干,瘦肉炒4加入胡萝卜丝5胡萝卜炒软后加芹菜6加少量水,加入生抽,盐调味,装盘7成品
甜甜mimi
这个在我们台州被称为扁食,是浙江临海传统小吃,馅为小块正方形状,通常馅为茭白、豆腐干、炊皮、肉丁或白萝卜、咸菜等,俱切成小丁,事先炒熟。扁食皮略呈梯形,包的时候,将皮摊在桌上,取一勺馅料放在皮上,从小边向上卷一圈,两边压紧后合到中间即可。扁食一般汤食,也可以蒸可以煎。在临海,每逢大年初一,扁食是必不可少的美食,表达着人们对美好生活的向往。
黏糊糊的浆糊
经常去加州牛肉面吃这个芹香干豆腐,特别清淡爽口的一道小菜
薰衣草_eZyqNi
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝