1准备食材。2食材洗净沥干水分切片。(白菜包菜用手掰碎)放入大容器,放入所有调料搅拌均匀。3腌制20分钟,待食材软化出水时,装入玻璃泡菜罐或者泡菜坛子,装完后用手将食材压一下,盖上密封盖。4放入冰箱冷藏3-5天左右,等泡菜下沉,泡菜水上升时,泡菜已熟,即可食用。5成品6成品7成品8成品
夏家私享菜
麻辣鲜香,荤素配搭。
我是狂草
一款爽口小菜,快手便捷,小白必备款!
米拉Miira
冰箱里的菜搜集一下,勉强做个素菜。口感清新,还不错????
hb俗人
1蛏子用水焯一下,去掉沙囊2锅烧热入油烧热下入姜丝煸香,加入蛏子稍煸一下盛出备用3鸡汤块用这种,真材实料4米中加入适量水烧开煮制米粒开花,汤汁稍稠,加入鸡汤块5倒入炒好的蛏子,胡椒粉,盐调味6撒上香菜末,一点点香油拌匀即成7成品图
薰衣草_eZyqNi
水煮牛肉应该是川菜中的一道经典大菜吧!麻辣鲜香,让人垂涎欲滴!话不多说,一步一步教大家做这道看似复杂其实不难的川菜吧!
harriet1003
青翠爽口的芹菜有丰富的营养,能够开胃健脾,增进食欲。虾米的营养丰富而全面,不管做成粥还是入菜,都是不错的选择。
緣豆兒
1准备一杯子大米2排骨用温水洗干净3排骨大米一起放电饭煲内胆,加水,启动煮粥模式,1.30分钟左右4加适量盐,加芹菜末5美味的排骨粥就好了小窍门可以放其它蔬菜,蔬菜要最后放,不然会发黄
甜甜mimi
芹菜鱿鱼豆腐丝,简单混搭菜。
水青青
1准备食材:香芹、豆腐干、红辣椒2香芹洗净切段3香干、红椒切条4锅下油烧热5加入豆腐干翻炒片刻6加入红辣椒翻炒7加入芹菜翻炒8加入生抽9加入盐、少汻糖翻炒均匀即可10成品图11成品图
香香的小厨房
潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。现在我就来教大家用牛筋丸做一道简单的汤粉吧:牛筋丸汤粉
潮音潮人
1这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。2把红薯粉放进开水浸泡20分钟。3趁泡红薯粉的空档,把芹菜洗干净,切小段,嫩叶留下煮菜,准备好葱花、姜蒜粒,大头菜碎粒等4把泡制后的红薯粉放凉水过一遍,锅内烧开水,把粉放进去煮3分钟,5放芹菜段和芹菜嫩叶进去煮6将所有调料准备齐全,盐、酱油、醋、油辣子、姜蒜粒、葱花、大头菜碎粒、火腿肠粒等7捞出红薯粉盛碗,加进调料即可
微笑的蝴蝶
把以前做过的一些水果餐盘画发一下,这些都是没有过程图的,其实不用过程图一看就会,留给喜欢的亲们参考一下,特别是幼儿园的小朋友家长们,哈哈。
眉儿美食
这款芹菜苹果汁是家婆经常喝的一款饮品。因为家婆有高血压,常年需要用药控制血压。除了吃药以外,平时的饮食需得格外注意。芹菜具有很好的降压效果,可以与苹果榨汁做成饮品,口感清香可口,如果再加一勺蜂蜜,这对于有高血压的老人来说效果更好,因为高血压的人常食蜂蜜能治疗便秘,使大便通畅,这样能减少高血压性心脏病突发事件的发生。芹菜具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
飘零星
很喜欢吃麻辣香锅,这么冷的天一是懒的出去,二是外面的感觉不干净。索性在家自己做吧
夏小七的休息室
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子