Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才够味。
赖姐私房菜
夏天快手小炒,清爽下饭。食材:芹菜150克、豆干100克、瘦肉80克配料:红辣椒适量、葱适量、蒜头适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1原料。2芹菜洗净切段。3热锅冷油。4倒入芹菜煸炒。5放盐糖少许醋继续煸炒。6装盘。
媛芷媛味
各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。
最初的最美❤
1芹菜,瘦肉洗好。2胡萝卜切丝干辣椒段姜 蒜切好。3干辣椒段 姜 蒜翻炒香放入肉片炒变色在放入芹菜和胡萝卜丝同样翻炒变色放入盐 鸡精和生抽翻炒一分钟出锅。
呆呆_UogAEWPd
1芹菜玉米粒下锅焯水。2鸡肉凉水下锅放姜片煮开。3撇去浮沫在煮两分钟。4芹菜和鸡肉都切碎。5碗中打入一个鸡蛋放芹菜,鸡肉,玉米粒。6放米饭搅拌均匀。7甜甜圈模具刷油。8倒入调好的米饭糊,上锅蒸十五分钟。9成品图。
最初的最美❤
1青菜清洗干净。2焯水后撕成条。3碗中加蒜末,姜末,盐,鸡精。4加生抽,陈醋,白糖。5加一勺辣椒油。6搅拌均匀。7倒在芹菜上拌匀。8成品图。
最初的最美❤
到了吃青花椒的季节了,这个时节的青花椒特别香,特别麻,今天做一道川味儿的家常青椒鱼,熟悉川菜的人都知道,川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同,在不掩盖鱼本身的香味儿的同时,重点突出麻味。
雨欣欣欣
1葱姜切好,瘦肉切丝。2土芹菜一把,摘叶洗净。3土豆刮皮洗净切成细丝。4切段。5炒锅烧热加油,放葱姜爆香,加肉丝炒熟。6放入土豆丝翻炒。这时锅内有点干,可以加少量水分翻炒均匀。7再加切好的芹菜翻炒均匀。8装盘。
香飘我家厨房
1原料。芹菜撕筋掰段切片。2热锅冷油。3倒入肉丝煸炒变色。4倒入切好的芹菜。5放盐糖味精继续翻炒。6稍微加水。7出锅装盘。
媛芷媛味
快手菜、颠两勺就好了滴菜????。
赖姐私房菜
1准备好所有食材清洗干净,五花肉切片。2准备葱,姜,八角,花椒。3锅中放入五花肉煸炒出油。4放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。5放入所有食材翻炒6放入酱油,要多放一点。7放老抽。8大火煮开转小火炖20分钟。9收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。10出锅完成。
最初的最美❤
1原料。2芹菜叶洗净切碎备用。3放鸡蛋虾米。4加水调成糊状。5放盐味精。6电饼铛抹油。7倒入面糊糊。8煎至两面金黄,切好装盘。
媛芷媛味
芹菜是非常利好的食材,营养丰富,食疗功效很多。也喜欢芹菜独特的味道,所以,经常食用芹菜。用芹菜入菜居多,素炒,荤炒,凉拌都爱吃。用芹菜作馅料也很不错。芹菜作馅比较喜荤,因此,用猪肉与芹菜搭配最好吃。
尔东叶
杂鱼煲是一道菜品,属于家常菜,是海鲜大排档必点食谱。杂鱼煲名字听上去有点“草根”的感觉,其实却是一道精致的菜,做法并不复杂,只要原料够新鲜,在家也可以做这样的名厨菜。今天小编就来教大家做这道菜吧:潮汕杂鱼煲。
潮音潮人
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝