Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才够味。
赖姐私房菜
夏天快手小炒,清爽下饭。食材:芹菜150克、豆干100克、瘦肉80克配料:红辣椒适量、葱适量、蒜头适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1原料。2芹菜洗净切段。3热锅冷油。4倒入芹菜煸炒。5放盐糖少许醋继续煸炒。6装盘。
媛芷媛味
各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。
最初的最美❤
1芹菜,瘦肉洗好。2胡萝卜切丝干辣椒段姜 蒜切好。3干辣椒段 姜 蒜翻炒香放入肉片炒变色在放入芹菜和胡萝卜丝同样翻炒变色放入盐 鸡精和生抽翻炒一分钟出锅。
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1芹菜玉米粒下锅焯水。2鸡肉凉水下锅放姜片煮开。3撇去浮沫在煮两分钟。4芹菜和鸡肉都切碎。5碗中打入一个鸡蛋放芹菜,鸡肉,玉米粒。6放米饭搅拌均匀。7甜甜圈模具刷油。8倒入调好的米饭糊,上锅蒸十五分钟。9成品图。
最初的最美❤
1青菜清洗干净。2焯水后撕成条。3碗中加蒜末,姜末,盐,鸡精。4加生抽,陈醋,白糖。5加一勺辣椒油。6搅拌均匀。7倒在芹菜上拌匀。8成品图。
最初的最美❤
到了吃青花椒的季节了,这个时节的青花椒特别香,特别麻,今天做一道川味儿的家常青椒鱼,熟悉川菜的人都知道,川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同,在不掩盖鱼本身的香味儿的同时,重点突出麻味。
雨欣欣欣
1葱姜切好,瘦肉切丝。2土芹菜一把,摘叶洗净。3土豆刮皮洗净切成细丝。4切段。5炒锅烧热加油,放葱姜爆香,加肉丝炒熟。6放入土豆丝翻炒。这时锅内有点干,可以加少量水分翻炒均匀。7再加切好的芹菜翻炒均匀。8装盘。
香飘我家厨房
1原料。芹菜撕筋掰段切片。2热锅冷油。3倒入肉丝煸炒变色。4倒入切好的芹菜。5放盐糖味精继续翻炒。6稍微加水。7出锅装盘。
媛芷媛味
快手菜、颠两勺就好了滴菜????。
赖姐私房菜
1准备好所有食材清洗干净,五花肉切片。2准备葱,姜,八角,花椒。3锅中放入五花肉煸炒出油。4放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。5放入所有食材翻炒6放入酱油,要多放一点。7放老抽。8大火煮开转小火炖20分钟。9收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。10出锅完成。
最初的最美❤
1原料。2芹菜叶洗净切碎备用。3放鸡蛋虾米。4加水调成糊状。5放盐味精。6电饼铛抹油。7倒入面糊糊。8煎至两面金黄,切好装盘。
媛芷媛味
芹菜是非常利好的食材,营养丰富,食疗功效很多。也喜欢芹菜独特的味道,所以,经常食用芹菜。用芹菜入菜居多,素炒,荤炒,凉拌都爱吃。用芹菜作馅料也很不错。芹菜作馅比较喜荤,因此,用猪肉与芹菜搭配最好吃。
尔东叶
杂鱼煲是一道菜品,属于家常菜,是海鲜大排档必点食谱。杂鱼煲名字听上去有点“草根”的感觉,其实却是一道精致的菜,做法并不复杂,只要原料够新鲜,在家也可以做这样的名厨菜。今天小编就来教大家做这道菜吧:潮汕杂鱼煲。
潮音潮人
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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